Araucaria bidwillii

Araucaria bidwillii , comúnmente conocido como pino bunya y a veces denominado mono falso Rompecabezas, es un gran árbol conífero de hoja perenne de la familia de plantas Araucariaceae. Se encuentra naturalmente en el sureste de Queensland Australia y en dos pequeñas poblaciones disjuntas en los trópicos húmedos del noreste de Queensland, declarados Patrimonio de la Humanidad. Hay muchos especímenes antiguos plantados en Nueva Gales del Sur y alrededor del área metropolitana de Perth, Australia Occidental. Pueden crecer hasta 30 a 45 m (98 a 148 pies). El más alto que vive actualmente es uno en el Parque Nacional de las Montañas Bunya, Queensland, que según Robert Van Pelt en enero de 2003 tenía 51,5 m (169 pies) de altura.

El pino bunya es la última especie sobreviviente de la Sección Bunya del género Araucaria . Esta sección fue diversa y generalizada durante el Mesozoico con algunas especies que tenían una morfología de cono similar a A. bidwillii , que apareció durante el Jurásico. Los fósiles de la sección Bunya se encuentran en América del Sur y Europa. El nombre científico honra al botánico John Carne Bidwill, quien lo encontró en 1842 y envió los primeros especímenes a Sir William Hooker al año siguiente.

Contenido

• 1 Naming y descripción
• 2 Distribución
• 3 Ecología
• 4 Importancia cultural
  • 4.1 Hoy
• 5 usos
• 6 cultivo
• 7 arquitectura
• 8 referencias
• 9 notas al pie
• 10 externas enlaces

• 4.1 Hoy

Nombre y descripción

El bunya , bonye , bunyi o bunya-bunya en varios idiomas aborígenes australianos fue llamado coloquialmente pino Bunya por los europeos. Sin embargo, Araucaria bidwillii no es un pino (del género Pinus ). Pertenece al mismo género que el araucaria ( Araucaria araucana ) y a veces se lo conoce como el "falso araucaria".

El árbol Bunya crece hasta una altura de 30 a 45 metros, y los conos, que contienen los granos comestibles, son del tamaño de un balón de fútbol.

El libro de 1889 Las plantas nativas útiles de Australia registra que " los conos arrojan sus semillas, que miden de dos a dos pulgadas y media de largo por tres cuartos de pulgada de ancho; son dulces antes de estar perfectamente maduros, y luego se parecen a las castañas asadas en sabor. Son abundantes una vez cada tres años, y cuando llega la temporada de maduración, que generalmente es en el mes de enero.

Los árboles polinizan en el sureste de Queensland en septiembre / octubre y los conos caen de 17 a 18 meses después, a fines de enero hasta principios de marzo desde la costa hasta las actuales montañas Bunya. Cuando hay fuertes lluvias o sequía, la polinización puede variar.

Distribución

Nativo de Queensland, histórica Los árboles de lly se encontraron en poblaciones registradas como abundantes y diseminadas en hábitats adecuados del sureste de Queensland y Wide Bay-Burnett (regiones). En estas regiones de Queensland, los ecosistemas naturales que crecen en Bunya Pines han sostenido la ocupación agrícola europea y se han fragmentado ahora en las áreas de Blackall Range, Bunya Mountains, tramos superiores del río Brisbane y el valle superior del río Mary. Los ecosistemas naturales que tienen pinos Bunya se encuentran nuevamente aproximadamente a 1.500 km (930 millas) al norte, en la región de los trópicos húmedos del noreste de Queensland. Allí las poblaciones naturales de la especie son raras y restringidas. Se conocen dos poblaciones restringidas periféricas en las áreas de Cannabullen Falls y Mount Lewis.

A. bidwillii tiene una distribución limitada dentro de Australia en parte debido a la desecación de Australia con la pérdida de la selva tropical y la mala dispersión de semillas. Los sitios remanentes en las montañas Bunya y Mount Lewis en Queensland tienen diversidad genética. Los conos son grandes, de caparazón blando y nutritivos y caen intactos al suelo debajo del árbol antes de dehiscencia. La sugerencia de que los animales grandes extintos, tal vez los dinosaurios y más tarde los grandes mamíferos, pueden haber sido dispersores de Bunya es razonable, dado el tamaño de las semillas y el contenido de energía, pero difícil de confirmar dado que el registro fósil de coprolitos está incompleto.

Al comienzo de la ocupación europea, A. bidwillii se produjo en gran abundancia en el sur de Queensland, hasta el punto de que en 1842 se proclamó una reserva de Bunya (revocada en 1860) para proteger su hábitat. El árbol una vez creció como grandes arboledas o se esparció regularmente como una especie emergente en otros tipos de bosques en los ríos Upper Stanley y Brisbane, el interior de Sunshine Coast (especialmente la cordillera Blackall cerca de Montville y Maleny), y también hacia y sobre las montañas Bunya. Hoy en día, la especie se encuentra generalmente como arboledas muy pequeñas o árboles individuales en su área de distribución anterior, excepto en y cerca de las montañas Bunya, donde todavía es bastante prolífica.

Ecología

A. bidwillii tiene una germinación de semillas criptogeal inusual en la que las semillas se desarrollan para formar un tubérculo subterráneo del que luego emerge el brote aéreo. Se sabe que la emergencia real de la semilla ocurre durante varios años, presumiblemente como una estrategia para permitir que las plántulas emerjan en condiciones climáticas óptimas o, se ha sugerido, para evitar incendios. Esta errática germinación ha sido uno de los principales problemas en la silvicultura de la especie.

Los conos miden de 20 a 35 cm (7,9 a 13,8 pulgadas) de diámetro y pueden pesar hasta 18 kg (40 lb) ) y son abiertos por aves grandes, como las cacatúas, o se desintegran cuando maduran para liberar las semillas o nueces grandes de 3 a 4 cm (1,2 a 1,6 pulgadas).

Aunque no se han informado agentes de dispersión para el semillas de A. bidwillii , los macrópodos y varias especies de ratas se conocen como depredadores de las semillas y los tubérculos. Se observó que la rata arbustiva ( Rattus fuscipes ) almacenaba en caché semillas de bunya a cierta distancia cuesta arriba de los árboles padres, lo que posiblemente permitió la germinación en la cima de la cresta. Se mencionó que las zarigüeyas cola de cepillo ( Trichosurus spp.) transportaban las semillas a los árboles. En un estudio de 2006, se demostró que la zarigüeya de orejas cortas ( Trichosurus caninus ) dispersa la semilla de A. bidwillii .

Las poblaciones naturales de esta especie se han reducido en extensión y abundancia a través de la explotación de su madera, la construcción de presas y desmontes históricos. La mayoría de las poblaciones están ahora protegidas en reservas formales y parques nacionales.

Un problema reciente en las pequeñas plantaciones forestales de A. bidwilli en el sureste de Queensland es la introducción del ciervo rojo ( Cervus elaphus ). Los ciervos rojos, a diferencia de las zarigüeyas y los roedores, comen conos de bunya mientras aún están intactos, evitando su dispersión.

Importancia cultural

El bunya , bonye , bunyi o bunya-bunya árbol produce granos comestibles. Los conos maduros caen al suelo. Cada segmento contiene un grano en una cáscara protectora resistente, que se partirá cuando se hierva o se ponga al fuego. El sabor del grano es similar al de una castaña.

Los conos eran una fuente de alimento muy importante para los nativos australianos: cada familia aborigen poseería un grupo de árboles y estos se transmitirían de generación en generación. Se dice que este es el único caso de propiedad personal hereditaria propiedad de los aborígenes.

Después de que los conos habían caído y la fruta estaba madura, a veces ocurría una gran cosecha festiva, entre dos y siete años de diferencia. La gente de la región dejaría de lado las diferencias y se reuniría en las montañas Bon-yi (montañas Bunya) para deleitarse con los granos. La población local, que estaba sujeta a obligaciones y derechos de custodia, envió mensajeros para invitar a personas de cientos de kilómetros a reunirse en sitios específicos. Las reuniones incluyeron ceremonias aborígenes, acuerdos y peleas de disputas, arreglos matrimoniales y el comercio de bienes.

En lo que probablemente fue el evento indígena más grande de Australia, diversas tribus, hasta miles de personas, una vez viajaron grandes distancias (desde hasta Charleville, Bundaberg, Dubbo y Grafton) a las reuniones. Se quedaron durante meses para celebrar y darse un festín con la nuez bunya. Las reuniones de bunya fueron un armisticio acompañado de mucho intercambio comercial y discusiones y negociaciones sobre el matrimonio y cuestiones regionales. Debido al estado sagrado de los bunyas, algunas tribus no acampaban entre estos árboles. También en algunas regiones, el árbol nunca debía ser cortado.

Representantes de muchos grupos diferentes del sur de Queensland y el norte de Nueva Gales del Sur se reunían para discutir temas importantes relacionados con el medio ambiente, las relaciones sociales, la política y La tradición de Dreaming, festejar y compartir ceremonias de baile. Muchos conflictos se resolverían en este evento, y se discutieron las consecuencias de las infracciones de las leyes.

Thomas (Tom) Petrie (1831-1910), quien fue con los aborígenes de Brisbane, grabó un festival de Bunya. a la edad de 14 años para el festival en Bunya Range (ahora Blackall Range en el área del interior de Sunshine Coast). Su hija, Constance Petrie, escribió sus historias en las que decía que los árboles fructificaban a intervalos de tres años. Es posible que el intervalo de tres años no sea correcto. Ludwig Leichhardt escribió en 1844 sobre su expedición a la fiesta de Bunya.

La estrecha asociación del pueblo aborigen con los árboles llevó a las autoridades coloniales en 1842 a prohibir a los colonos ocupar tierras o cortar madera dentro de un distrito proclamado de Bunya. El distrito fue abolido en 1860 y los aborígenes finalmente fueron expulsados ​​de los bosques junto con la capacidad de organizar los festivales. Los bosques fueron talados para obtener madera y talados para dar paso al cultivo.

Hoy

Grupos indígenas como Wakawaka, Githabul, Kabi Kabi, Jarowair, Goreng goreng, Butchulla, Quandamooka, Baruŋgam, Yiman y Wulili han continuado sus conexiones culturales y espirituales con las montañas Bunya hasta el día de hoy. Se han incorporado una serie de estrategias que incluyen el uso del conocimiento ecológico tradicional en las prácticas de gestión actuales del parque nacional y las reservas de conservación con el proyecto Bunya Murri Ranger que actualmente opera en las montañas.

Usos

Los australianos indígenas comen la nuez del árbol bunya tanto cruda como cocida (asada y, en tiempos más recientes, hervida), y también en su forma inmadura. Tradicionalmente, las nueces se molían adicionalmente y se convertían en una pasta, que se comía directamente o se cocinaba en brasas para hacer pan. Las nueces también se almacenaban en el lodo de los arroyos y se consumían en estado fermentado. Esto se consideraba un manjar.

Además de consumir las nueces, los australianos indígenas comían brotes de bunya y utilizaban la corteza del árbol como leña.

Las nueces de bunya todavía se venden como alimento habitual en puestos de comestibles y puestos callejeros en las zonas rurales del sur de Queensland. Algunos agricultores de las regiones de Wide Bay / Sunshine Coast han experimentado con el cultivo comercial de árboles de bunya para obtener nueces y madera.

La madera de bunya era y sigue siendo muy valorada como «madera tonal» para las placas de sonido de los instrumentos de cuerda desde la primeros colonos europeos. Desde mediados de la década de 1990, la empresa australiana Maton ha utilizado bunya para las cajas de resonancia de sus guitarras acústicas BG808CL Performer. La compañía Cole Clark (también australiana) usa bunya para la mayoría de sus cajas de resonancia de guitarra acústica. La madera es valorada por los ebanistas y carpinteros, y se ha utilizado con ese propósito durante más de un siglo.

Sin embargo, su uso más popular es como 'comida de monte' por los entusiastas de la comida autóctona. Actualmente existe una gran variedad de recetas caseras para la nuez bunya; desde tortitas, bizcochos y panes, hasta guisos, pasando por 'bunya nut pesto' o hoummus. La nuez se considera nutritiva, con un sabor único similar a la papa con almidón y la castaña.

Cuando las nueces se hierven en agua, el agua se vuelve roja, formando un té sabroso.

El El contenido nutricional de la nuez de bunya es: 40% de agua, 40% de carbohidratos complejos, 9% de proteína, 2% de grasa, 0,2% de potasio, 0,06% de magnesio. Además, no contiene gluten, lo que hace que la harina de nuez de bunya sea un sustituto para las personas con intolerancia al gluten.

Cultivo

Las nueces de bunya son lentas de germinación. Un conjunto de 12 semillas sembradas en Melbourne tardó un promedio de seis meses en germinar (con la primera germinación en 3 meses) y solo desarrollaron raíces después de 1 año. Las primeras hojas forman una roseta y son de color marrón oscuro. Las hojas solo se vuelven verdes una vez que aparece la primera rama del tallo. A diferencia de las hojas maduras, las hojas jóvenes son relativamente suaves. A medida que las hojas envejecen, se vuelven muy duras y afiladas. Los esquejes pueden tener éxito, aunque deben tomarse de brotes erectos en crecimiento, ya que los esquejes de los brotes laterales no crecerán erguidos.

En el clima australiano altamente variable, la propagación de la emergencia real del bunya maximiza la posibilidad de al menos un reemplazo exitoso del árbol padre. Smith llevó a cabo una prueba de germinación a partir de 1999. Las semillas se extrajeron de dos conos maduros recolectados del mismo árbol, un espécimen cultivado en Petrie, al norte de Brisbane (originalmente la granja de Thomas Petrie, el hijo del primer europeo para informar la especie). Se seleccionaron cien semillas aparentemente llenas y se plantaron en tubos de plástico de 30 cm por 12 cm llenos comercialmente con mezcla para macetas estéril a principios de febrero de 1999. Luego se colocaron en un área sombreada y se regaron semanalmente. Se perdieron cuatro tubos debido a un vuelco. De un total de 100 semillas colocadas, 87 germinaron. Los tubos se revisaron mensualmente para detectar la emergencia durante 3 años. De estas semillas, 55 surgieron de abril a diciembre de 1999; 32 surgieron de enero a septiembre de 2000, 1 semilla surgió en enero de 2001 y la última 1 apareció en febrero de 2001.

Una vez establecidas, las bunyas son bastante resistentes y se pueden cultivar tan al sur como Hobart en Australia (42 ° S) y Christchurch en Nueva Zelanda (43 ° S) y (al menos) tan al norte como Sacramento en California (38 ° N) y Coimbra (en el jardín botánico) e incluso en el área de Dublín en Irlanda (53ºN ) en un microclima protegido de los vientos árticos y moderado por la Corriente del Golfo. Alcanzarán una altura de 35 a 40 metros y vivirán unos 500 años.

Arquitectura

Auracaria bidwillii , como muchas especies de Araucariaceae o Abies familias, tiene la particularidad de cambiar su modelo estructural durante su crecimiento: crece siguiendo un modelo perfecto de Massart para cambiar gradualmente a Rauh cuando envejece.