Castanopsis cuspidata

Pasania cuspidata (Thunb.) Oerst. Pasaniopsis cuspidata (Thunb.) Kudô Quercus cuspidata Thunb.

Castanopsis cuspidata (chinquapin japonés; tsuburajii japonés, 円 椎) es una especie de Castanopsis nativo del sur de Japón y el sur de Corea.

Es un árbol de hoja perenne de tamaño mediano que alcanza entre 20 y 30 m de altura, relacionado con el haya y el roble. Las hojas miden 5–9 cm de largo y 2–4 cm de ancho, de textura coriácea, con un margen entero o irregularmente dentado. Crece en bosques y barrancos, especialmente cerca del mar. El cotiledón de la nuez se come hervido o asado.

Su madera muerta sirve como hospedero a muchos tipos de hongos, incluido el shiitake , que literalmente significa Castanopsis hongo.