Fagus sylvatica

• Castanea fagus Scop.
• Fagus aenea Dum.Cours.
• Fagus asplenifolia Dum.Cours.
• Fagus cochleata (Dippel) Domin
• Fagus comptoniifolia Desf.
• Fagus crispa Dippel
• Fagus cristata > Dum.Cours.
• Fagus cucullata Dippel
• Fagus cuprea Hurter ex A.DC.
• Fagus echinata Gilib. nom. inval.
• Fagus incisa Dippel
• Fagus laciniata A.DC. nom. inval.
• Fagus pendula (Lodd.) Dum.Cours.
• Fagus purpurea Dum.Cours.
• Fagus quercoides (Pers.) Dippel
• Fagus salicifolia A.DC.
• Fagus sylvestris Gaertn.
• Fagus tortuosa (Dippel) Domin
• Fagus variegata A.DC.

Fagus sylvatica , la haya europea o haya común, es un árbol caducifolio perteneciente a la familia de las hayas Fagaceae.

Contenidos

• 1 Descripción
• 2 Distribución y hábitat
• 3 Ecología
• 4 Cultivo
  • 4.1 Cultivares
• 5 Galería de imágenes
• 6 Madera
• 7 Otros usos
• 8 Patógenos
• 9 Notas
• 10 Enlaces externos

• 4.1 Cultivares

Descripción

Fagus sylvatica es un árbol grande, capaz de alcanzar alturas de hasta 50 m (160 pies) de altura y 3 m (9,8 pies) de diámetro de tronco, aunque más típicamente de 25 a 35 m (82 a 115 pies) de altura y hasta 1,5 m (4,9) ft) diámetro del tronco. Un árbol joven de 10 años medirá unos 4 m (13 pies) de altura. Tiene una vida útil típica de 150 a 200 años, aunque a veces hasta 300 años. En los rodales forestales cultivados, los árboles se talan normalmente entre los 80 y 120 años de edad. Se necesitan 30 años para alcanzar la madurez completa (en comparación con 40 para la haya americana). Como la mayoría de los árboles, su forma depende de la ubicación: en áreas forestales, F. sylvatica crece a más de 30 m (100 pies), con ramas en lo alto del tronco. En lugares abiertos, se volverá mucho más corto (típicamente de 15 a 24 m (50 a 80 pies)) y más masivo.

Las hojas son alternas, simples y enteras o con un margen ligeramente crenado, 5 –10 cm de largo y 3–7 cm de ancho, con 6–7 nervios a cada lado de la hoja (7–10 nervios en Fagus orientalis ). Cuando se crena, hay un punto en cada punta de la vena, nunca puntos entre las venas. Los cogollos son largos y delgados, de 15 a 30 mm (0,59 a 1,18 pulgadas) de largo y de 2 a 3 mm (0,079 a 0,118 pulgadas) de grosor, pero más gruesos (hasta 4 a 5 mm (0,16 a 0,20 pulgadas)) donde se incluyen los cogollos. botones florales.

Las hojas de haya a menudo no se abcisan (caen) en otoño y en cambio permanecen en el árbol hasta la primavera. Este proceso se llama marcescencia. Esto ocurre particularmente cuando los árboles son árboles jóvenes o cuando las plantas se cortan como un seto (lo que hace que los setos de haya sean pantallas atractivas, incluso en invierno), pero también a menudo continúa ocurriendo en las ramas inferiores cuando el árbol está maduro.

Se pueden producir pequeñas cantidades de semillas alrededor de los 10 años de edad, pero no una cosecha abundante hasta que el árbol tenga al menos 30 años. F. sylvatica flores masculinas nacen en los pequeños amentos que son un sello distintivo del orden de los Fagales (hayas, castaños, robles, nueces, nogales, abedules y carpes). Las flores femeninas producen hayas, pequeñas nueces triangulares de 15 a 20 milímetros (0,59 a 0,79 pulgadas) de largo y 7 a 10 mm (0,28 a 0,39 pulgadas) de ancho en la base; hay dos nueces en cada taza, que maduran en otoño entre 5 y 6 meses después de la polinización. La producción de flores y semillas es particularmente abundante en los años posteriores a un verano caluroso, soleado y seco, aunque rara vez durante dos años seguidos.

Distribución y hábitat

La distribución natural se extiende desde el sur Suecia hasta el norte de Sicilia, oeste de Francia, sur de Inglaterra, norte de Portugal, centro de España y de este a noroeste de Turquía, donde se intercala con la haya oriental ( Fagus orientalis ), que la reemplaza más al este. En los Balcanes, muestra cierta hibridación con haya oriental; estos árboles híbridos se denominan Fagus × taurica Popl. . En la parte sur de su área de distribución alrededor del Mediterráneo, crece solo en bosques de montaña, a 600–1,800 m (1,969–5,906 pies) de altitud.

Aunque a menudo se lo considera nativo del sur de Inglaterra, la evidencia reciente sugiere que F. sylvatica no llegó a Inglaterra hasta alrededor del 4000 aC, o 2000 años después que el Canal de la Mancha se formó después de las edades de hielo; podría haber sido una introducción temprana por los humanos de la Edad de Piedra, que usaban las nueces como alimento. La haya se clasifica como nativa en el sur de Inglaterra y como no nativa en el norte, donde a menudo se extrae de los bosques "nativos". Sir Harry Godwin ha registrado registros de polen localizados en el norte de Inglaterra desde la Edad del Hierro. Las condiciones climáticas cambiantes pueden poner a las poblaciones de hayas en el sur de Inglaterra bajo mayor estrés y, si bien puede que no sea posible mantener los niveles actuales de hayas en algunos sitios, se cree que las condiciones para las hayas en el noroeste de Inglaterra seguirán siendo favorables o incluso mejorarán. A menudo se planta en Gran Bretaña. Del mismo modo, la naturaleza de las poblaciones de hayas noruegas está sujeta a debate. Si son nativos, representarían el rango norte de la especie. Sin embargo, los análisis genéticos moleculares apoyan la hipótesis de que estas poblaciones representan una introducción intencional de Dinamarca antes y durante la era vikinga. Sin embargo, la haya en Vestfold y en Seim al norte de Bergen en Noruega ahora se está extendiendo de forma natural y considerada nativa.

Aunque no es exigente con su tipo de suelo, la haya europea tiene varios requisitos importantes: una atmósfera húmeda ( precipitaciones bien distribuidas durante todo el año y frecuentes nieblas) y suelo bien drenado (no soporta el exceso de agua estancada). Prefiere terrenos moderadamente fértiles, calcificados o ligeramente ácidos, por lo que se encuentra más a menudo en la ladera de una colina que en el fondo de una cuenca arcillosa. Tolera el riguroso frío invernal, pero es sensible a las heladas primaverales. En el clima oceánico de Noruega, los árboles plantados crecen bien tan al norte como Trondheim. En Suecia, las hayas no crecen tan al norte como en Noruega.

Un bosque de hayas es muy oscuro y pocas especies de plantas pueden sobrevivir allí, donde el sol apenas llega al suelo. Las hayas jóvenes prefieren algo de sombra y pueden crecer mal a pleno sol. En un bosque talado, una haya europea germinará y luego morirá de sequedad excesiva. Bajo robles con escasa cobertura foliar los superará rápidamente en altura y, debido al denso follaje del haya, los robles morirán por falta de luz solar.

Ecología

El sistema radicular es poco profundo, incluso superficial, con grandes raíces que se extienden en todas direcciones. El haya europeo forma ectomicorrizas con una variedad de hongos que incluyen miembros de los géneros Amanita , Boletus , Cantharellus , Hebeloma , Lactarius , y con la especie Ramaria flavosaponaria ; estos hongos son importantes para mejorar la absorción de agua y nutrientes del suelo.

En los bosques del sur de Gran Bretaña, el haya es dominante sobre el roble y el olmo al sur de una línea desde aproximadamente el norte de Suffolk hasta Cardigan. Los robles son los árboles forestales dominantes al norte de esta línea. Uno de los bosques de hayas europeos más bellos llamado Bosque de Sonian ( Forêt de Soignes / Zoniënwoud ) se encuentra en el sureste de Bruselas, Bélgica. El haya es una especie arbórea dominante en Francia y constituye aproximadamente el 10% de los bosques franceses. Los bosques vírgenes más grandes hechos de hayas son Uholka-Shyrokyi Luh (8.800 ha (22.000 acres)) en Ucrania e Izvoarele Nerei (5.012 ha (12.380 acres) en un cuerpo forestal) en el Parque Nacional Semenic-Cheile Carașului, Rumania. Estos hábitats son el hogar de los depredadores más grandes de Europa (el oso pardo, el lobo gris y el lince). Muchos árboles tienen más de 350 años en Izvoarele Nerei e incluso 500 años en Uholka-Shyrokyi Luh.

La brotación de las hojas de primavera de la haya europea se desencadena por una combinación de la duración del día y la temperatura. La brotación cada año se produce desde mediados de abril hasta principios de mayo, a menudo con una precisión notable (en unos pocos días). Es más precisa en el norte de su área de distribución que en el sur, ya 600 m (2.000 pies) que al nivel del mar.

La haya europea invierte significativamente en verano y otoño para la primavera siguiente. Las condiciones en verano, particularmente las buenas lluvias, determinan el número de hojas incluidas en los brotes. En otoño, el árbol acumula las reservas que lo sostendrán hasta la primavera. En buenas condiciones, un brote puede producir un brote con diez o más hojas. El brote terminal emite una sustancia hormonal en la primavera que detiene el desarrollo de brotes adicionales. Esta tendencia, aunque muy fuerte al comienzo de su existencia, se debilita en los árboles más viejos.

Es solo después de la brotación que comienza el crecimiento de las raíces del año. Las primeras raíces que aparecen son muy delgadas (con un diámetro inferior a 0,5 mm). Más tarde, después de una ola de crecimiento por encima del suelo, las raíces más gruesas crecen de manera constante.

Cultivo

La haya europea es un árbol ornamental muy popular en parques y grandes jardines en regiones templadas del mundo. En América del Norte, se prefieren para este propósito sobre el nativo F. grandifolia , que a pesar de su tolerancia a los climas más cálidos, crece más lentamente y tarda un promedio de 10 años más en alcanzar la madurez. La ciudad de Brookline, Massachusetts, tiene uno de los bosques de hayas europeos más grandes, si no el más grande, de los Estados Unidos. El parque público de 2.5 acres (1.0 ha), llamado 'The Longwood Mall', fue plantado en algún momento antes de 1850, lo cual lo calificó como el rodal más antiguo de hayas europeas en los Estados Unidos.

Con frecuencia se mantiene cortado para hacer atractivos setos.

Desde principios del siglo XIX ha habido numerosos cultivares de haya europea elaborados por selección hortícola, a menudo repetidamente; Incluyen:

• haya cobriza o haya púrpura ( Fagus sylvatica purpurea ) - es una mutación de la haya europea que se observó por primera vez en 1690 en el bosque "Possenwald" cerca de la ciudad de Sondershausen en Turingia en Alemania. Se supone que alrededor del 99% de todas las hayas de cobre del mundo son descendientes de esta haya de cobre. Sus hojas son de color púrpura, en muchas selecciones se vuelven verdes espinacas profundas a mediados del verano. En los Estados Unidos, Charles Sprague Sargent señaló la primera aparición en el catálogo de un vivero en 1820, pero en 1859 "la mejor haya de cobre de América ... de más de quince metros de altura" se observó en los terrenos de Thomas Ash, Esq., Throggs Neck, Nueva York; debe haber tenido más de cuarenta años en ese momento.
• Haya de hoja de helecho ( Fagus sylvatica Grupo Heterophylla) - hojas profundamente dentadas hasta ser filiformes
• haya enana ( Fagus sylvatica Tortuosa Group) - tronco y ramas retorcidas distintivas
• haya llorona ( Fagus sylvatica Pendula Group) - ramas colgantes
• Haya de Dawyck ( Fagus sylvatica 'Dawyck') - crecimiento fastigiado (columnar) - se presenta en formas verde, dorada y violeta; llamado así por el jardín botánico de Dawyck en las fronteras escocesas
• haya dorada ( Fagus sylvatica 'Zlatia') - hojas doradas en primavera

Cultivares

Los siguientes cultivares han ganado el Premio al Mérito del Jardín de la Royal Horticultural Society: -

• F. sylvatica
• 'Dawyck'
• 'Dawyck Gold'
• 'Dawyck Purple'
• 'Pendula' (haya llorona )
• 'Riversii'
• F. sylvatica var. heterophylla 'Aspleniifolia'

Galería de imágenes

• 'Pendula', Harlow Carr.

• El famoso árbol al revés, Hyde Park, Londres, un ejemplo de F. sylvatica 'pendula'.

• Haya plantada en un dique de marcha (seto fronterizo) en Escocia.

• Hojas de var. heterophylla 'Aspleniifolia', Jardín Botánico de Belfast

• Viejo bosque de hayas preparado para la regeneración (nótese la maleza joven) en el bosque de Sonian.

• Fagus sylvatica madera - MHNT

• Fagus sylvatica - MHNT

• Plántulas

• Haya de cobre (primavera)

• Fagus sylvatica

'Pendula', Harlow Carr.

El famoso árbol Upside-down, Hyde Park, Londres, un ejemplo de F. sylvatica 'pendula'.

Haya plantada en un dique de marcha (seto límite) en Escocia.

Hojas de var. heterophylla 'Aspleniifolia', Jardín Botánico de Belfast

Viejo bosque de hayas preparado para la regeneración (nótese la maleza joven) en el Bosque de Sonian.

Fagus sylvatica madera - MHNT

Fagus sylvatica - MHNT

Plántulas

Cobre Haya (primavera)

Fagus sylvatica

Madera

La madera de haya europea se utiliza en la fabricación de numerosos objetos e implementos. Su veta fina y corta la convierte en una madera fácil de trabajar, fácil de remojar, teñir, barnizar y encolar. Cocer al vapor facilita aún más el mecanizado de la madera. Tiene un excelente acabado y es resistente a la compresión y al rajado y es rígido cuando se flexiona. A veces, el fresado es difícil debido al agrietamiento. La densidad de la madera es de 720 kg por metro cúbico. Es especialmente adecuado para carpintería menor, especialmente muebles. Desde sillas hasta parquet (pisos) y escaleras, la haya europea puede hacer casi cualquier cosa que no sea un soporte estructural pesado, siempre que no se deje al aire libre. Su dureza lo hace ideal para hacer mazos de madera y encimeras de bancos de trabajo. La madera se pudre fácilmente si no está protegida por un alquitrán a base de un destilado de su propia corteza (como se usa en traviesas de ferrocarril). Es mejor para la pulpa de papel que muchos otros árboles de hoja ancha, aunque solo se usa a veces para esto, el alto contenido de celulosa también se puede hilar en modal, que se usa como un textil similar al algodón. El código para su uso en Europa es .mw-parser-output span.smallcaps {font-variant: small-caps} .mw-parser-output span.smallcaps-small {font-size: 85%} fasy (de FA gus SY lvatica). La haya común también se considera una de las mejores leñas para chimeneas.

Otros usos

Las nueces son consumidas por humanos y animales. Ligeramente tóxicos para los humanos si se comen en grandes cantidades debido a los taninos y alcaloides que contienen, las nueces se prensaron sin embargo para obtener un aceite en la Inglaterra del siglo XIX que se usaba para cocinar y en lámparas. También se molían para hacer harina, que se podía comer después de que los taninos se lixiviaran al remojar.

Producto primario AM 01 , un aroma de humo, se produce a partir de Fagus sylvatica L.

Patógenos

Biscogniauxia nummularia (corteza de alquitrán de haya) es un patógeno primario ascomiceto de las hayas, que causa la podredumbre de la madera. Se puede encontrar en todas las épocas del año y no es comestible.