Pitzuchim

En Israel, Pitzuchim (en hebreo: פיצוחים, lit. crackables ) es un término coloquial que se refiere a variedades de nueces y semillas que uno puede abrirse entre los dientes y comerse como bocadillo.

Entre los Pitzuchim populares se encuentran las semillas de girasol (también llamadas "גרעינים שחורים", "semillas negras"), calabaza semillas (también conocidas como "גרעינים לבנים", "semillas blancas"), semillas de sandía y maní, que son relativamente más baratos. Las variedades de semillas son muy populares como bocadillos pitzuchim en los estadios de fútbol, ​​mientras se ve un partido de fútbol. Los tipos más caros de Pitzuchim , algunos de los cuales se consideran más prestigiosos, son los pistachos, nueces de Brasil, anacardos, almendras y más.

El Ministerio de Salud de Israel recomienda que los niños bajo el a los cinco años no se les permite comer Pitzuchim debido al peligro de asfixia. Además, consumir grandes cantidades de granos sin quitar la cáscara puede causar obstrucción intestinal.

Pitzuchim se venden en bolsas de plástico preempaquetadas generalmente en cadenas de supermercados o tiendas de comestibles locales. o se venden por peso en quioscos que incluyen un puesto de Pitzuchim . En Pitzuchim -Kioskos (llamados "פיצוחיה" o "פיצוציה", Pitzuchiya o Pitzutziya ) se vende caliente, inmediatamente después de ser asado, y tienen un precio de acuerdo con su peso y, a menudo, se empaquetan en bolsas de papel marrón.