Intolerancia al alcohol

Descripción general

La intolerancia al alcohol puede causar reacciones inmediatas e incómodas después de beber alcohol. Los signos y síntomas más comunes son congestión nasal y enrojecimiento de la piel.

La intolerancia al alcohol es causada por una condición genética en la que el cuerpo no puede descomponer el alcohol de manera eficiente. La única forma de prevenir estas reacciones incómodas es evitar el alcohol.

Aunque no es una verdadera alergia, en algunos casos, lo que parece ser una intolerancia al alcohol puede ser su reacción a algo en una bebida alcohólica, como los productos químicos. , granos o conservantes. La combinación de alcohol con ciertos medicamentos también puede causar reacciones.

Síntomas

Los signos y síntomas de intolerancia al alcohol, o de una reacción a los ingredientes de una bebida alcohólica, pueden incluir:

Enrojecimiento facial (enrojecimiento)
Protuberancias en la piel enrojecidas y con picazón (urticaria)
Empeoramiento del asma preexistente
Congestión o secreción nasal
Presión arterial baja
Náuseas y vómitos
Diarrea

Cuándo consultar a un médico

Es posible que tener una intolerancia leve al alcohol o alguna otra cosa en las bebidas alcohólicas no requiera una visita a un médico. Simplemente evite el alcohol, limite la cantidad que bebe o evite ciertos tipos de bebidas alcohólicas.

Sin embargo, si tiene una reacción grave o un dolor intenso, consulte a su médico. Además, si sus síntomas parecen estar relacionados con una alergia o un medicamento que está tomando, consulte a su médico.

Causas

La intolerancia al alcohol ocurre cuando su cuerpo no tiene la enzimas adecuadas para descomponer (metabolizar) las toxinas del alcohol. Esto es causado por rasgos hereditarios (genéticos) que se encuentran con mayor frecuencia en los asiáticos.

Otros ingredientes que se encuentran comúnmente en las bebidas alcohólicas, especialmente en la cerveza o el vino, pueden causar reacciones de intolerancia. Estos incluyen:

Sulfitos u otros conservantes
Productos químicos, granos u otros ingredientes
Histamina, un subproducto de la fermentación o elaboración de la cerveza

En algunos casos, las reacciones pueden desencadenarse por una verdadera alergia a un grano como el maíz, el trigo o el centeno oa otra sustancia de las bebidas alcohólicas.

En raras ocasiones, dolor intenso después de beber alcohol es un signo de un trastorno más grave, como el linfoma de Hodgkin.

Factores de riesgo

Los factores de riesgo de intolerancia al alcohol u otras reacciones a las bebidas alcohólicas incluyen:

Ser de ascendencia asiática
Tener asma o fiebre del heno (rinitis alérgica)
Tener alergia a los cereales u otros alimentos
Tener linfoma de Hodgkin

Complicaciones

Dependiendo de la causa, las complicaciones de la intolerancia al alcohol u otras reacciones a las bebidas alcohólicas pueden incluir:

Migrañas. Beber alcohol puede desencadenar migrañas en algunas personas, posiblemente como resultado de las histaminas contenidas en algunas bebidas alcohólicas. Su sistema inmunológico también libera histaminas durante una reacción alérgica.
Una reacción alérgica grave. En raras ocasiones, una reacción alérgica puede poner en peligro la vida (reacción anafiláctica) y requerir tratamiento de emergencia.

Prevención

Desafortunadamente, nada puede prevenir las reacciones al alcohol o los ingredientes. en bebidas alcohólicas. Para evitar una reacción, evite el alcohol o la sustancia particular que causa su reacción.

Lea las etiquetas de las bebidas para ver si contienen ingredientes o aditivos que sabe que causan una reacción, como sulfitos o ciertos granos. Sin embargo, tenga en cuenta que es posible que las etiquetas no enumeren todos los ingredientes.

Diagnóstico

Además de realizar un examen físico, su médico puede solicitar estas pruebas:

Prueba cutánea. Una prueba cutánea puede determinar si es posible que tenga alergia a algo en las bebidas alcohólicas, por ejemplo, a los granos de la cerveza. Su piel se pincha con una pequeña cantidad de una sustancia que podría estar causando su reacción. Si es alérgico a la sustancia que se está analizando, desarrollará una protuberancia elevada u otra reacción cutánea.
Análisis de sangre. Un análisis de sangre puede medir la respuesta de su sistema inmunológico a una sustancia en particular al verificar la cantidad de anticuerpos de tipo alérgico en su torrente sanguíneo conocidos como anticuerpos de inmunoglobulina E. Se envía una muestra de sangre a un laboratorio para verificar las reacciones a ciertos alimentos. Sin embargo, estas pruebas no siempre son precisas.

Tratamiento

La única forma de evitar los síntomas de intolerancia al alcohol o una reacción alérgica es evitar el alcohol o la bebida en particular o ingredientes que causan el problema. Para una reacción menor, los antihistamínicos de venta libre o recetados pueden ayudar a reducir los síntomas, como picazón o urticaria.

Cómo prepararse para su cita

Aunque la intolerancia al alcohol generalmente no es un problema grave, siempre que no beba alcohol, es posible que desee discutirlo con su médico en su próxima cita. Aquí hay información que lo ayudará a prepararse para su cita.

Haga una lista de:

Sus síntomas, incluidos los que parecen no estar relacionados con el motivo por el cual programó la cita y cuándo ocurren.
Personal clave información, incluidas las tensiones importantes o los cambios de vida recientes. El estrés a veces puede empeorar las reacciones alérgicas o sensibilidades.
Todos los medicamentos, vitaminas o suplementos que toma y la dosis.
Preguntas para hacerle a su médico.

Para la intolerancia al alcohol, algunas preguntas para hacerle a su médico incluyen:

¿Qué cree que está causando mi reacción a las bebidas alcohólicas?
¿Es probable que alguno de mis medicamentos cause o empeorando mi reacción al alcohol?
Aparte de la causa más probable, ¿cuáles son otras posibles causas de mis síntomas?
¿Qué pruebas necesito?
¿Qué tratamientos están disponibles?
¿Debo dejar el alcohol?

No dude en hacer otras preguntas que tenga.

¿Qué esperar de su médico

Su médico podría preguntar:

¿Cuándo notó una reacción a las bebidas alcohólicas?
¿Qué bebidas: cerveza, vino , bebida mezclada o un tipo particular de licor: ¿desencadena sus síntomas?
¿Qué tan graves son sus síntomas?
¿Cuánto tiempo tardan en aparecer los síntomas después de beber la bebida?
¿Qué cantidad de bebida bebe antes de que note una reacción?
¿Ha probado medicamentos para la alergia de venta libre, como antihistamínicos, para su reacción y, de ser así, le ayudaron?
¿Tiene alergias, como a determinados alimentos o al polen, al polvo u otras sustancias en el aire?

Qué puede hacer mientras tanto

Evite las bebidas o bebidas que parecen causar su reacción hasta la cita con su médico.

Si bebe una bebida que causa una reacción leve, los antihistamínicos de venta libre pueden ayudar a aliviar los síntomas. Sin embargo, para una reacción cutánea grave, pulso débil, vómitos o dificultad para respirar, busque ayuda de emergencia de inmediato, ya que podría estar teniendo una reacción anafiláctica.