Anemia por deficiencia de vitamina

Descripción general

La anemia por deficiencia de vitaminas es la falta de glóbulos rojos sanos que se produce cuando se ingieren cantidades inferiores a las normales de determinadas vitaminas. Las vitaminas relacionadas con la anemia por deficiencia de vitamina incluyen folato, vitamina B-12 y vitamina C.

La anemia por deficiencia de vitamina puede ocurrir si no consume suficientes alimentos que contengan folato, vitamina B-12 o vitamina C, o puede ocurrir si su cuerpo tiene problemas para absorber o procesar estas vitaminas.

Es importante que su médico diagnostique y trate su anemia. La anemia por deficiencia de vitaminas generalmente se puede corregir con suplementos vitamínicos y cambios en la dieta.

Síntomas

Los signos y síntomas de la anemia por deficiencia de vitaminas incluyen:

• Fatiga
• Falta de aire
• Mareos
• Piel pálida o amarillenta
• Latidos cardíacos irregulares
• Pérdida de peso
• Entumecimiento u hormigueo en sus manos y pies
• Debilidad muscular
• Cambios de personalidad
• Movimientos inestables
• Confusión mental o olvido

La deficiencia de vitamina generalmente se desarrolla lentamente durante varios meses o años. Los signos y síntomas de la deficiencia de vitaminas pueden ser sutiles al principio, pero aumentan a medida que la deficiencia empeora.

Causas

La anemia por deficiencia de vitaminas se desarrolla cuando su cuerpo tiene escasez de las vitaminas necesarias para producir suficientes glóbulos rojos sanos. Los glóbulos rojos transportan oxígeno desde los pulmones a todo el cuerpo.

Si su dieta carece de ciertas vitaminas, se puede desarrollar anemia por deficiencia de vitaminas. O se puede desarrollar anemia por deficiencia de vitaminas porque su cuerpo no puede absorber adecuadamente los nutrientes de los alimentos que consume.

Las causas de las anemias por deficiencia de vitaminas incluyen:

Anemia por deficiencia de folato

El folato, también conocido como vitamina B-9, es un nutriente que se encuentra principalmente en frutas y verduras de hoja verde. Una dieta que carece constantemente de estos alimentos puede provocar una deficiencia.

La deficiencia también puede resultar si su cuerpo no puede absorber el folato de los alimentos. La mayoría de los nutrientes de los alimentos se absorben en el intestino delgado. Es posible que tenga dificultades para absorber el folato o el ácido fólico, la forma sintética de folato que se agrega a los alimentos y suplementos, si:

• Tiene una enfermedad del intestino delgado, como la enfermedad celíaca
• Le extirparon o desviaron quirúrgicamente una gran parte del intestino delgado
• Bebe cantidades excesivas de alcohol
• Toma ciertos medicamentos recetados, como algunos medicamentos para las convulsiones

Las mujeres embarazadas y en período de lactancia tienen una mayor demanda de ácido fólico, al igual que las personas que se someten a diálisis por enfermedad renal. No satisfacer esta mayor demanda puede resultar en una deficiencia.

Anemia por deficiencia de vitamina B-12

La deficiencia de vitamina B-12 puede ser el resultado de una dieta que carece de vitamina B-12, que se encuentra principalmente en la carne, los huevos y la leche.

Sin embargo, la causa más común de anemia por deficiencia de vitamina B-12 es la falta de una sustancia llamada factor intrínseco, que puede ser causada cuando su sistema inmunológico ataca por error las células del estómago que producen esta sustancia. Este tipo de anemia se llama anemia perniciosa.

El factor intrínseco es una proteína secretada por el estómago que se une a la vitamina B-12 en el estómago y la mueve a través del intestino delgado para ser absorbida por el torrente sanguíneo. Sin el factor intrínseco, la vitamina B-12 no se puede absorber y deja su cuerpo como desecho.

Las personas con trastornos autoinmunes relacionados con el sistema endocrino, como diabetes o enfermedad de la tiroides, pueden tener un mayor riesgo de desarrollar enfermedades anemia.

La anemia por deficiencia de vitamina B-12 también puede ocurrir si su intestino delgado no puede absorber la vitamina B-12 por razones distintas a la falta de factor intrínseco. Esto puede suceder si:

• Ha tenido una cirugía en su estómago o intestino delgado, como una cirugía de bypass gástrico
• Tiene crecimiento bacteriano anormal en su intestino delgado
• Tiene una enfermedad intestinal, como la enfermedad de Crohn o la enfermedad celíaca, que interfiere con la absorción de la vitamina
• Ha ingerido una tenia por comer pescado contaminado. La tenia consume los nutrientes de su cuerpo.

Anemia por deficiencia de vitamina C

La deficiencia de vitamina C puede desarrollarse si no obtiene suficiente vitamina C de los alimentos que consume. La deficiencia de vitamina C también es posible si algo afecta su capacidad para absorber vitamina C de los alimentos. Por ejemplo, fumar afecta la capacidad del cuerpo para absorber la vitamina C.

Ciertas enfermedades crónicas, como el cáncer o la enfermedad renal crónica, también aumentan el riesgo de anemia por deficiencia de vitamina C al afectar la absorción de vitamina C.

Factores de riesgo

Varios factores pueden afectar las reservas de vitaminas de su cuerpo. En general, su riesgo de deficiencia de vitaminas aumenta si:

• Su dieta contiene poca o ninguna fuente de alimentos vitamínicos naturales, como carne, lácteos, frutas y verduras. Los vegetarianos que no comen productos lácteos y los veganos, que no comen alimentos de origen animal, pueden caer en esta categoría.

  Cocinar en exceso los alimentos de manera constante también puede causar deficiencia de vitaminas.

• Está embarazada y no está tomando un multivitamínico. Los suplementos de ácido fólico son especialmente importantes durante el embarazo.
• Tiene problemas intestinales u otras afecciones médicas que interfieren con la absorción de vitaminas. El crecimiento bacteriano anormal en el estómago o la cirugía en los intestinos o el estómago pueden interferir con la absorción de vitamina B-12.
• Abusa del alcohol. El alcohol interfiere con la absorción de ácido fólico y vitamina C, así como con otras vitaminas.
• Usted toma ciertos medicamentos recetados que pueden bloquear la absorción de vitaminas. Los medicamentos anticonvulsivos pueden bloquear la absorción de folato. Los antiácidos y algunos medicamentos utilizados para tratar la diabetes tipo 2 pueden interferir con la absorción de B-12.

Complicaciones

La deficiencia de vitaminas aumenta el riesgo de sufrir muchos problemas de salud, incluidos :

Complicaciones del embarazo

Las mujeres embarazadas con deficiencia de folato pueden tener más probabilidades de experimentar complicaciones, como un parto prematuro. Un feto en desarrollo que no obtiene suficiente ácido fólico de su madre puede desarrollar defectos congénitos del cerebro y la médula espinal.

Si está pensando en quedar embarazada, pregúntele a su médico si debería considerar tomar ácido fólico. suplementos para que las reservas de folato de su cuerpo sean suficientes para mantener a su bebé.

Trastornos del sistema nervioso

Si bien la vitamina B-12 es importante para la producción de glóbulos rojos, también importante para un sistema nervioso sano.

Si no se trata, la deficiencia de vitamina B-12 puede provocar problemas neurológicos, como un hormigueo persistente en las manos y los pies o problemas de equilibrio. Puede provocar confusión mental y olvidos porque la vitamina B-12 es necesaria para una función cerebral saludable.

Sin tratamiento para la deficiencia de vitamina B-12, las complicaciones neurológicas pueden volverse permanentes. La deficiencia de vitamina B-12 puede causar estos y otros problemas de salud antes de que produzca anemia.

Escorbuto

La deficiencia de vitamina C puede provocar escorbuto. Los signos y síntomas de esta rara enfermedad incluyen sangrado debajo de la piel y alrededor de las encías.

Prevención

Elija una dieta saludable

Puede prevenir algunas formas de vitamina anemias por deficiencia al elegir una dieta saludable que incluya una variedad de alimentos.

Los alimentos ricos en ácido fólico incluyen:

• Vegetales de hojas verde oscuro
• Nueces
• Productos de granos enriquecidos, como pan, cereales, pasta y arroz
• Frutas y jugos de frutas

Los alimentos ricos en vitamina B-12 incluyen:

• Huevos
• Alimentos enriquecidos, como cereales para el desayuno
• Leche, queso y yogur
• Carne y mariscos

Los alimentos ricos en vitamina C incluyen:

• Brócoli
• Frutas y jugos cítricos
• Fresas
• Pimientos verdes
• Tomates

La mayoría de los adultos necesitan estas cantidades diarias de las siguientes vitaminas:

• Vitamina B-12 - 2,4 microgramos (mcg)
• Folato o ácido fólico: 400 mcg
• Vitamina C: 75 a 90 miligramos

Las mujeres embarazadas y en período de lactancia pueden requerir más de cada vitamina.

Considere un multivitamínico

Si le preocupa obtener suficientes vitaminas de los alimentos que consume, pregúntele a su médico si un multivitamínico puede ser adecuado para usted. La mayoría de las personas obtienen suficientes vitaminas de los alimentos que ingieren. Pero si su dieta es restringida, es posible que desee tomar un multivitamínico.

No fume

Fumar interfiere con la absorción de nutrientes, como la vitamina C, por lo que puede aumentar su riesgo de una deficiencia de vitaminas.

Si fuma, deje de hacerlo. Si no fuma, no empiece. Si ha intentado dejar de fumar por su cuenta y no ha tenido éxito, hable con su médico sobre estrategias para ayudarlo a dejar de fumar.

Beba alcohol con moderación, si es que lo hace

El alcohol puede contribuir a la anemia por deficiencia de vitaminas. Si elige beber alcohol, hágalo con moderación. Para los adultos sanos, generalmente se considera que el consumo moderado de alcohol es:

• Dos bebidas al día para hombres de 65 años o menos
• Una bebida al día para hombres mayores de 65 años
• Una bebida al día para mujeres de cualquier edad

Una bebida son 12 onzas (355 mililitros) de cerveza, 5 onzas (148 mililitros) de vino o 1.5 onzas ( 44 mililitros) de aguardiente destilado de grado 80.

contenido:

Diagnóstico

Los médicos diagnostican las anemias por deficiencia de vitaminas mediante análisis de sangre que comprobar:

La cantidad y apariencia de los glóbulos rojos. Las personas con anemia tienen menos glóbulos rojos de lo normal.

En las anemias por deficiencia de vitaminas relacionadas con la falta de vitamina B-12 y ácido fólico, los glóbulos rojos parecen grandes y poco desarrollados. En las deficiencias avanzadas, la cantidad de glóbulos blancos y plaquetas también puede disminuir y verse anormal al microscopio.

• La cantidad de ácido fólico, vitamina B-12 y vitamina C en la sangre. Los niveles de folato y vitamina B-12 se miden al mismo tiempo porque estas deficiencias pueden causar signos y síntomas similares.

Pruebas adicionales para la deficiencia de B-12

Si la sangre Las pruebas revelan una deficiencia de vitaminas, su médico puede realizar otras pruebas para determinar el tipo y la causa, como:

• Prueba de anticuerpos. Su médico puede extraer una muestra de su sangre para verificar si hay anticuerpos contra el factor intrínseco. Su presencia indica anemia perniciosa.
• Prueba de ácido metilmalónico. Puede someterse a un análisis de sangre para medir la presencia de una sustancia llamada ácido metilmalónico. El nivel de esta sustancia es más alto en personas con deficiencia de vitamina B-12.

Tratamiento

El tratamiento para la anemia por deficiencia de vitamina incluye suplementos y cambios en la dieta.

Tratamiento de la anemia por deficiencia de folato

El tratamiento consiste en llevar una dieta saludable y tomar suplementos de ácido fólico según lo prescrito por su médico. En la mayoría de los casos, los suplementos de ácido fólico se toman por vía oral.

Una vez que el nivel de folato de su cuerpo aumenta a lo normal, es posible que pueda dejar de tomar los suplementos. Pero si la causa de su deficiencia de folato no se puede corregir, es posible que deba tomar suplementos de ácido fólico de manera indefinida.

A veces, la deficiencia de folato y la deficiencia de B-12 ocurren al mismo tiempo. El tratamiento de la deficiencia de folato sin el tratamiento de la deficiencia de vitamina B-12 puede empeorar sus síntomas.

Tratamiento de la anemia por deficiencia de vitamina B-12

Si tiene anemia perniciosa, inyecciones de vitamina B-12 se recomiendan para el tratamiento. Si usted y su médico consideran la posibilidad de tomar suplementos de vitamina B-12 por vía oral, necesitará un control cuidadoso por parte de su médico.

Si tiene deficiencia de vitamina B-12 debido a otras causas, como la vitamina B- Si no se absorbe debido a la cirugía de bypass gástrico, generalmente también se recomiendan las inyecciones de vitamina B-12.

Al principio, es posible que reciba las inyecciones con una frecuencia de días alternos. Eventualmente, necesitará inyecciones solo una vez al mes, que pueden continuar de por vida, según su situación.

Para los casos más leves de deficiencia de vitamina B-12, el tratamiento puede incluir cambios en su dieta y vitamina B -12 suplementos en forma de píldora o aerosol nasal.

Tratamiento de la anemia por deficiencia de vitamina C

El tratamiento para la anemia relacionada con la deficiencia de vitamina C es con tabletas de vitamina C. Además, aumenta la ingesta de alimentos y bebidas que contienen vitamina C.

Cómo prepararse para su cita

Si sospecha que tiene anemia por deficiencia de vitaminas, es probable que comience por consultar a su médico de cabecera o médico de cabecera. Sin embargo, en algunos casos, es posible que lo deriven a un médico que se especialice en el tratamiento de trastornos de la sangre (hematólogo).

A continuación, encontrará información para ayudarlo a prepararse para su cita y qué esperar de su médico.

Qué puede hacer

• Anote cualquier síntoma que esté experimentando, incluidos los que puedan parecer ajenos al motivo por el cual programó la cita.
• Anote la información personal clave, incluido cualquier estrés importante o cambios recientes en la vida.
• Haga una lista de todos los medicamentos, así como de las vitaminas o suplementos que esté tomando.
• Escriba preguntas para hacerle a su médico.

Su tiempo con su médico es limitado, por lo que preparar una lista de preguntas lo ayudará a aprovechar al máximo su tiempo juntos. Para la anemia por deficiencia de vitamina, algunas preguntas básicas para hacerle a su médico incluyen:

• ¿Cuál es la causa más probable de mis síntomas?
• ¿Es posible que algo más esté causando mis síntomas?
• ¿Es probable que mi afección sea temporal o duradera?
• ¿Qué tratamiento recomienda?
• ¿Existe alguna alternativa al enfoque que está sugiriendo?
• Tengo otra condición de salud. ¿Cómo puedo controlar mejor estas condiciones juntos?
• ¿Hay algún alimento que deba agregar a mi dieta?
• ¿Hay folletos u otro material que pueda llevarme? ¿Qué sitios web recomienda?

Además de las preguntas que ha preparado para hacerle a su médico, no dude en hacer preguntas durante su cita en cualquier momento que no entienda algo .

Qué esperar de su médico

Es probable que su médico le haga una serie de preguntas. Estar listo para responderlas puede reservar tiempo para repasar los puntos en los que desea dedicar más tiempo. Su médico puede preguntar:

• ¿Cuándo comenzó a experimentar síntomas?
• ¿Qué tan severos son sus síntomas?
• ¿Parece que hay algo que mejore sus síntomas?
• ¿Qué, en todo caso, parece empeorar sus síntomas?
• ¿Es usted vegetariano?
• ¿Cuántas porciones de frutas y verduras suele comer en un día?
• ¿Bebe alcohol? Si es así, ¿con qué frecuencia y cuántas bebidas suele tomar?
• ¿Es fumador?