13 recetas de desayuno vegano que son realmente deliciosas

Un desayuno nutritivo realmente le brinda la energía y la concentración que necesita para comenzar el día. Pero si se ha vuelto vegano, puede resultar abrumador pensar en ideas para la comida de la mañana que proporcionen suficientes proteínas y otras fuentes de combustible cruciales. Afortunadamente, nuestros bloggers de comida favoritos están aquí con sus opciones más deliciosas para las personas comprometidas con un desayuno libre de productos animales. Si necesitas inspiración, echa un vistazo a estas 13 recetas veganas, cada una de las cuales ofrece una deliciosa razón para levantarte por la mañana.

Runningonrealfood.com

La mejor parte de este bol de boniato de Running en Real Food (aparte de lo sabroso que es, obviamente) es que se puede personalizar fácilmente. Puedes asar las batatas enteras, triturarlas y agregar frutas y nueces, o incluso mezclarlas con puré de calabaza.

Themostlyvegan.com

Probablemente pensaste que las frittatas estaban fuera de la mesa cuando renunció a los productos animales, pero The Mostly Vegan está aquí para cambiar eso. Combine la harina de garbanzos con agua y la mezcla tendrá un aspecto similar al huevo y las natillas, para que pueda volver a incluir este clásico italiano en su menú de desayuno.

Catchingseeds.com

Si ' Si anhelas algo rico y cremoso, este plato sin lácteos de Catching Seeds es la opción vegana que has estado buscando. Además, puede agregar los aderezos de su elección (bayas, coco, pasas, canela) para comenzar el día a su manera.

Vegkitchen.com

Este giro vegano en un desayuno tradicionalmente carnoso El favorito seguramente satisfará a todos en la mesa. VegKitchen sugiere servirlo con pan integral y frutas para una comida matutina abundante y reconfortante.

Minimalistbaker.com

Nada te prepara para tomar el día como varias porciones de frutas y verduras ricas en nutrientes y llenas de fibra. Este tazón de batido de Minimalist Baker puede ayudarte a hacer exactamente eso.

Blissfulbasil.com

Nunca puedes comer demasiado aguacate en tu vida, y esta receta de Blissful Basil agrega tomate heirloom para hacer que tu tostada de desayuno favorita sea aún más irresistible.

Theprettybee.com

Con waffles tan ligeros y esponjosos, nadie podría adivinar que no contienen huevos o lechería. The Pretty Bee dice que te asegures de que tu polvo de hornear esté fresco y deja reposar la masa durante unos minutos para que suba.

Thestingyvegan.com

No solo es este plato de polenta por The Stingy Vegan, el tipo de comida cremosa y reconfortante del que están hechos los sueños, también es económico. Es el plato perfecto para cuando has derrochado en un bolso nuevo y tu cuenta bancaria está sintiendo los efectos secundarios.

Picklesnhoney.com

Estos bollos de Pickles and Honey están tachonados con arándanos y aromatizado con limón y vainilla. Si ese combo no lo levanta por la mañana, no estamos seguros de qué lo hará.

Minimalistbaker.com

Los huevos revueltos son un alimento básico en el desayuno, y su primo, el tofu revuelto, es la respuesta de un vegano al plato clásico. Esta receta de Minimalist Baker está repleta de proteínas y se puede preparar en una sola sartén, lo que significa menos limpieza después.

Whereyougetyourprotein.com

Vaya, compraste un montón de plátanos la semana pasada. y olvidé comerlos, ¿y ahora qué? Where You Get Your Protein dice que solo hay una solución: hacer pan de plátano. Los plátanos demasiado maduros le darán a tu pan esa deliciosa dulzura.

Veggieandthebeastfeast.com

Si la comida mexicana es tu placer culpable, ya no tienes que sentirte culpable por comerla . Este burrito de desayuno de Veggie and the Beast usa tofu en lugar de huevo y tiene muchas verduras deliciosas.

Emilieeats.com

¿Alguna vez has soñado con un clima más cálido? Emilie Eats seguro que sí. Ella hace este tazón de avena de coco tropical para morirse para engañar a sus papilas gustativas haciéndoles creer que está en algún lugar tomando el sol bajo el sol.