4 recetas de jugos y batidos para fanáticos del fitness

¡Recientemente publiqué un libro! Se llama Los batidos y jugos vegetarianos a tiempo parcial (PTV): estimula tu sistema inmunológico y aumenta tu energía con una dieta flexitariana, y se lanzó hace unas semanas. Por supuesto, estoy muy emocionado de que mis recetas de jugos y batidos se publiquen en un libro, así que quería compartir algunos de mis favoritos que probablemente atraerán a los amantes del fitness.

Estas recetas incluya ingredientes nutritivos como arándanos, sandía y cerezas que pueden ayudar a combatir la inflamación y promover la reparación dentro del cuerpo, lo cual es especialmente importante para superar el dolor y salir por la puerta para su próximo entrenamiento. ¡Disfruta!

Despega con este batido rico en antioxidantes que te dará un impulso de energía desde el primer sorbo. Los arándanos y el jugo de granada no solo tentarán el paladar, sino que también pueden ayudar a combatir la inflamación y mejorar la recuperación muscular, respectivamente.

1 taza de arándanos congelados

1/2 taza de yogur

1/2 taza de leche de almendras

1/4 taza de jugo de granada

2 cucharaditas de miel (o néctar de agave)

Combine los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Vierta en un vaso y disfrútelo de inmediato.

Pruebe esto: para obtener un batido dulce y refrescante, agregue de 8 a 10 hojas de menta fresca antes de mezclar.

En medio de un verano caluroso y húmedo , este jugo simple y refrescante te encantará. Además, el alto contenido de agua de la sandía te ayudará a rehidratarte después de tu entrenamiento y un compuesto que se encuentra en la sandía puede ayudar a reducir el dolor muscular.

1 taza de sandía, cortada en trozos

1/2 taza de melón, cortado en trozos

1/2 pepino

Jugo de 1/4 de limón (opcional)

Combine todos los ingredientes en una exprimidor. Vierta el jugo en un vaso con hielo y beba inmediatamente.

Los cítricos y el jengibre son una combinación ganadora en este batido. Desde el primer sorbo, se sentirá más despierto y con más energía. El hierro en la espinaca también le da a su cuerpo un pequeño impulso y un compuesto en la piña llamado bromelina puede ayudarlo a recuperarse de lesiones como tendinitis y esguinces al reducir la inflamación.

1 taza de piña en trozos congelada

1/2 taza de espinaca picada congelada

3/4 taza de jugo de naranja

3/4 taza de leche de almendras

1 cucharada de jengibre recién rallado

Combine los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Vierte en un vaso y disfruta de inmediato.

Dulce y cremoso, te encantará disfrutar de las cerezas de esta manera. Una porción de yogur agrega cremosidad y sabor junto con algunas grasas saludables y proteínas para mantenerte satisfecho. Las cerezas ácidas pueden tener poderes antiinflamatorios y pueden ayudar a reducir el dolor después del entrenamiento.

1 taza de cerezas congeladas (sin huesos)

6 onzas de yogur (preferiblemente con sabor a vainilla)

1/2 taza de leche de vainilla y almendras

1/2 cucharadita de extracto de vainilla

Combine los ingredientes en una licuadora hasta que quede suave. Vierta en un vaso y disfrútelo inmediatamente.

Pruebe esto: para obtener un batido aún más espeso y satisfactorio, agregue 1/4 taza de copos de avena junto con 1/2 taza adicional de leche de almendras antes de licuar.