4 pasos que puede tomar para evitar problemas de tiroides

Si no tiene un problema de tiroides, probablemente no pase mucho tiempo pensando en esa glándula en forma de mariposa en su cuello, que ayuda a regular el metabolismo y la temperatura corporal (entre otras cosas). Pero los trastornos de la tiroides son bastante comunes; algunos expertos creen que el 30% de las mujeres desarrollarán uno en su vida.

Un trastorno autoinmune puede alterar la glándula, pero se cree que los factores del estilo de vida (como el estrés o la dieta ) también puede desempeñar un papel. El hipertiroidismo (también conocido como tiroides hiperactiva) puede causar una rápida pérdida de peso, un ritmo cardíaco inusualmente rápido y ansiedad; mientras que el hipotiroidismo (una tiroides poco activa) puede desencadenar estreñimiento, aumento de peso y fatiga extrema.

Si sospecha que tiene un problema de tiroides, consulte a su médico sobre posibles opciones de tratamiento. Pero además del tratamiento médico, hay algunos cambios en el estilo de vida que pueden ayudar a mantener su tiroides en el buen camino. Hablamos con Ashita Gupta, MD, endocrinóloga integradora en Mount Sinai West en la ciudad de Nueva York, sobre cómo mantener una tiroides saludable. Aquí, sus cuatro grandes recomendaciones.

Una de las cosas más importantes que puede hacer para mantener una tiroides saludable es comer una dieta bien balanceada. "El setenta por ciento de nuestro sistema autoinmune se encuentra en nuestros intestinos, conocido como GALT, o tejido linfoide asociado al intestino", explica el Dr. Gupta. 'Cuando el revestimiento intestinal se inflama, puede desencadenar una respuesta inmunitaria. Los estudios demuestran que esto juega un papel en el desarrollo de la enfermedad de la tiroides. '

Para ayudar a mantener la inflamación bajo control, el Dr. Gupta recomienda seguir una dieta mediterránea. Ella sugiere apuntar a cuatro a cinco porciones de verduras y tres a cuatro porciones de fruta cada día, junto con muchas proteínas magras y pescados grasos, como salmón, arenque, anchoas y caballa. Para otras grasas saludables, al Dr. Gupta le gusta el aceite de oliva virgen extra, el aceite de canola orgánico prensado con expulsor, el aceite de girasol, el aceite de cártamo, el aceite de coco, las nueces, las mantequillas de nueces y los aguacates.

No es de extrañar aquí: El Dr. Gupta dice que debe mantenerse alejado de los alimentos procesados ​​llenos de azúcar y conservantes, colorantes o sustitutos sin grasa y sin azúcar. "Los alimentos procesados ​​que incluyen grasas trans, jarabe de maíz con alto contenido de fructosa, glutamato monosódico y azúcar refinada pueden causar inflamación intestinal y, a su vez, desencadenar brotes autoinmunes", dice. "Esto no es específico de la tiroides, pero el sistema autoinmune puede afectar varias partes del cuerpo".

¿Un culpable menos obvio? Verduras crucíferas como coliflor, repollo, col rizada, colinabo, berros, Bok choy y coles de Bruselas. Pueden estar llenos de nutrientes buenos para usted como la vitamina C y el ácido fólico, pero comerlos crudos en dosis altas podría afectar su tiroides. "Las verduras crucíferas crudas contienen sustancias químicas naturales llamadas bociógenos (productores de bocio) que pueden interferir con la síntesis de la hormona tiroidea", dice. Pero que no cundan el pánico todavía, amantes de la col rizada: "Los bociógenos de estos alimentos se inactivan al cocinarlos o incluso al cocinarlos al vapor, por lo que aún pueden consumirlos por sus valiosos efectos antioxidantes y protectores del cáncer". (¡Uf!)

Probablemente haya escuchado que existe una conexión entre la salud de la tiroides y el yodo, que es esencial para la síntesis de hormonas tiroideas. "En todo el mundo, la deficiencia de yodo es una de las causas del agrandamiento de la glándula tiroides y del hipotiroidismo", dice el Dr. Gupta. "Sin embargo, la deficiencia de yodo es poco común en los países desarrollados debido a la suplementación con sal de mesa y ciertos alimentos como lácteos y pan". En otras palabras, probablemente ya esté consumiendo suficiente yodo en su dieta. De hecho, demasiado yodo puede desencadenar hipertiroidismo en personas susceptibles, por lo que el Dr. Gupta no recomienda tomar pastillas de yodo sin consultar a su médico.

Por otro lado, si sospecha que su tiroides puede necesitar un refuerzo , hable con su médico acerca de tomar selenio o vitamina D, los cuales se han relacionado con una mejor salud de la tiroides. "La investigación clínica muestra que la ingesta diaria de 200 mcg del mineral selenio puede reducir los anticuerpos antitiroideos", dice el Dr. Gupta. "Alternativamente, puede obtener el mineral comiendo una o dos nueces de Brasil cada día". (¡Sí, es así de simple!)

En cuanto a la vitamina D, algunas investigaciones sugieren que podría ser importante para regular el sistema inmunológico: 'La deficiencia severa de vitamina D puede estar asociada con una enfermedad autoinmune, así que consulte con su médico verifique sus niveles de vitamina D y le aconseje sobre la suplementación si el nivel está por debajo de lo normal ', dice.

El Dr. Gupta también recomienda tomar probióticos, que ofrecen una gran cantidad de beneficios para la salud. "Los probióticos pueden ayudar a modular el sistema inmunológico, mejorar la motilidad intestinal y mejorar la permeabilidad intestinal", dice. Ella sugiere buscar mezclas de venta libre que contengan los cultivos activos Saccahromyces boulardii y Lactobacillus acidophilus o comer fuentes naturales como yogur y kéfir.

Según el Instituto Nacional de Ciencias de la Salud Ambiental, la exposición prolongada a disruptores endocrinos (sustancias químicas que interfieren con el sistema endocrino de su cuerpo) puede desencadenar problemas endocrinos en los seres humanos. Algunos de los que hay que tener en cuenta son los productos químicos perfluorados (PFC) en algunas alfombras, ropa resistente al fuego e impermeable y utensilios de cocina antiadherentes, todos los cuales se relacionaron con la enfermedad de la tiroides en un estudio de 2010. De manera similar, en 2011, los investigadores encontraron que la exposición a ftalatos (que se encuentran en productos con fragancia y plásticos blandos) y bisfenol-A (que se encuentra en algunos plásticos duros y revestimientos de alimentos enlatados, aunque muchos fabricantes los están eliminando) podría causar alteraciones en los niveles de hormona tiroidea.

Dr. Gupta también recomienda evitar los jabones antibacterianos que contienen triclosán, un ingrediente que ha alterado la regulación hormonal en estudios en animales (los estudios en humanos aún están en curso), según la FDA.

Aunque sería imposible evitarlos por completo , la clave es reducir su exposición tanto como pueda, especialmente si está embarazada o tiene pequeños en la casa; los fetos en desarrollo, los bebés y los niños son más vulnerables a los efectos de las sustancias químicas ambientales.

Seguir algunas pautas generales puede ser de gran ayuda. "En su lugar, use agua y jabón para lavarse las manos", dice. 'Use aceites esenciales cuando se necesite fragancia'.

Otras cosas que puede hacer incluyen elegir más alimentos frescos o congelados en lugar de los enlatados, almacenar los alimentos en porcelana o vidrio en lugar de plásticos y mantener su hogar bien ventilado .