5 deliciosas recetas de condimentos para palomitas de maíz que debes probar

A todo el mundo le encantan las palomitas de maíz. Es barato, fácil de hacer y delicioso. Es el refrigerio sabroso para los cines, las fiestas y las salas de descanso de la oficina. Y nada supera el sabor de las palomitas de maíz calientes recién hechas en casa.

Bueno, casi nada. Una vez que cubra sus granos con estas extravagantes mezclas de especias, nunca más se conformará con palomitas de maíz simples.

La experta culinaria nacida en Suecia, Linnea Johansson, ha sido contratada para planear fiestas para celebridades como Justin Timberlake, Sarah Jessica Parker y Julianne Moore, y con recetas como sus palomitas de maíz con trufa y parmesano, no es difícil ver por qué. Este sabroso condimento combina sabores terrosos, mantecosos y con queso para el regalo perfecto para la fiesta.

Derrita la mantequilla en una cacerola a fuego lento o en el microondas. Retire del fuego y agregue el aceite de trufa. Rocíe la mezcla sobre las palomitas de maíz, luego agregue el queso parmesano y revuelva para cubrir. "Pruebe otras mezclas de sabor, como pimentón ahumado en polvo en lugar de aceite de trufa, para crear un bocadillo de palomitas de maíz ahumado y picante para sus invitados", sugiere Johansson.

WholeNewMom.com/Fox News Magazine

A Adrienne Urban de WholeNewMom.com le encanta experimentar con coberturas de palomitas de maíz, y su Sazonador de palomitas de maíz sorprendentemente bueno tiene un nombre muy acertado. Evitando las mantequillas y los aceites en favor de las especias bien equilibradas, Adrienne ofrece palomitas de maíz sin culpa sin sacrificar una onza de sabor. "Dondequiera que llevemos estas palomitas de maíz (y las llevamos a TODAS PARTES), la gente nos preguntará la receta", escribe.

Mezcle bien todos los ingredientes en un tazón pequeño. Transfiera a un recipiente de vidrio o plástico con tapa hermética. Revuelva o agite bien antes de espolvorear sobre palomitas de maíz recién hechas.

PastryAffair.com/Fox News Magazine

"No se sentirá decepcionado", dice Kristen Rosenau sobre su condimento italiano Breadstick Popcorn . Como una seria chef gastronómica y pastelera, Rosenau es propietaria y opera PastryAffair.com, donde comparte su pasión por todo lo comestible. Y aunque se apega principalmente a los dulces, Rosenau hace una excepción con su condimento italiano Breadstick, que logra empacar la patada herby, garlicky de los breadsticks de los restaurantes sin el exceso de calorías o mantequilla.

Mezcle la albahaca, el perejil , sal de ajo y sal de palomitas de maíz en un tazón pequeño. Transfiera las palomitas de maíz recién hechas a un recipiente más grande con tapa, luego agregue la mezcla de especias y rocíe el aceite de oliva encima. Cierre la tapa y agite hasta que las palomitas de maíz estén cubiertas uniformemente con especias. "Hacer esto mientras las palomitas de maíz están calientes permitirá que las especias se adhieran mejor a las palomitas de maíz, lo que dará como resultado un mejor sabor", sugiere el chef.

Este artículo apareció originalmente en la revista Fox News.