5 recetas para tarta de calabaza, tarta de queso con calabaza y más

¿Listo para empezar a hornear? Eso pensamos nosotros. Este Día de Acción de Gracias solo asegúrate de llevar un postre de calabaza en algún lugar. (Eso no es demasiado difícil, ¿verdad?)

La calabaza es un superalimento cargado de fibra, potasio, antioxidantes y vitaminas que combaten enfermedades. Mezcle un poco de canela para quemar grasa, jengibre calmante y nuez moscada, y estará listo para hacer un postre de otoño saludable.

Celebre la temporada con estas 5 deliciosas recetas de calabaza, desde tartas hasta pasteles y pudines y más.

Agregue un poco de crujiente (y proteína) a un pastel de calabaza clásico agregando nueces caramelizadas. ¡Yum!

Ingredientes: Azúcar, nueces pecanas, mantequilla sin sal, masa para pastel de trigo integral, puré de calabaza, nata para montar, azúcar morena, huevo, extracto de vainilla, clavo, canela, nuez moscada, jengibre, sal.

Calorías: 322. Grasas: 22 gramos. Fibra: 3 gramos.

Prueba esta receta: Pastel de calabaza y nueces caramelizadas

¡Nos encanta la textura cremosa del pastel de queso, especialmente con el sabor agregado del pastel de calabaza!

Ingredientes: Migajas de galletas Graham, azúcar granulada, mantequilla, aceite en aerosol, queso Neufchatel, queso crema sin grasa, azúcar granulada, harina para todo uso, extracto de vainilla, especias para pastel de calabaza, sal, cilantro, cardamomo, huevos, calabaza, azúcar morena, mantequilla, avellanas.

Calorías: 334. Grasas: 17 gramos. Fibra: 2 gramos.

Prueba esta receta: Cheesecake de calabaza con avellanas glaseadas

¿Necesitas una textura un poco más esponjosa para tu pastel de calabaza? Hazlo un pastel con esta sencilla receta.

Ingredientes: harina para todo uso, aceite en aerosol, azúcar granulada, azúcar morena, aceite de canola, sustituto de huevo, huevos, calabaza sin azúcar, levadura en polvo, bicarbonato de sodio, calabaza -piezas, sal, mantequilla, queso crema menos graso, azúcar en polvo, jugo de naranja, nueces.

Calorías: 318. Grasas: 10.6 gramos. Fibra: 1,4 gramos.

Prueba esta receta: Pastel de pastel de calabaza

Esta receta es una alternativa ligera a una rebanada de pastel de calabaza, con el mismo sabor a pastel de calabaza. Bono: puede usarlo como salsa con galletas integrales.

Ingredientes: leche al 2%, azúcar morena, maicena, huevos, calabaza, sal, especias para pastel de calabaza.

Calorías: 168. Grasa: 3. Fibra: 1 gramo.

Pruebe esta receta: Pudín de pastel de calabaza

A diferencia de su base tradicional a base de harina, esta receta requiere migas de galletas Graham para hacer el trabajo. Para hacerlo aún más saludable, use galletas Graham integrales.

Ingredientes: Migajas de galletas Graham, azúcar, aceite vegetal, calabaza, leche de coco, huevos, azúcar morena clara, sal, jengibre, nuez moscada, canela, crema batida opcional.