5 formas de averiguar sobre alimentos en mal estado y productos peligrosos

Ha sido una semana difícil en términos de retiros. Se han retirado del mercado más de 100 alimentos envasados, incluidos sándwiches, ensalada de huevo, pastas e incluso frutas, vendidos por SunBurst, Fresh Bites y otras marcas privadas en tiendas de conveniencia y máquinas expendedoras de Carolina del Norte, Carolina del Sur, Virginia y Georgia. debido a la detección de Listeria en la planta donde se elaboraron los alimentos.

Luego, Sam's Club informó a los clientes por correo electrónico que las toallitas para bebés Simply Right vendidas en sus tiendas desde el 30 de junio pueden estar contaminadas con B. cepacia , una bacteria que puede causar serias complicaciones a los bebés o personas con sistemas inmunológicos debilitados.

Y una última nota de precaución si ha estado recientemente en un Williams-Sonoma en California y ha recogido su Pesto de semillas de calabaza: puede estar contaminado con bacterias que causan botulismo, según un comunicado de la Administración de Drogas y Alimentos de EE. UU. (Así que deshágase de él, um, ahora.)

¿Cómo se supone que debe realizar un seguimiento de todas estas actualizaciones que podrían afectar seriamente su salud?

'Los retiros importantes inevitablemente recibir mucha publicidad porque son noticias atractivas, por lo que nadie tiene que preocuparse por buscar recordatorios más allá de prestar atención a la televisión, la radio y los periódicos locales '', dice Dirk Gibson, profesor asociado de comunicaciones masivas en la Universidad de Nuevo México. quién ha estudiado los retiros del mercado.

Pero el hecho es que hay muchos retiros del mercado y solo se convierten en una historia de la que se habla cuando, por ejemplo, se siguen vendiendo productos inseguros o cuando hay una gran controversia (como las muertes por piezas de automóviles defectuosas) o incluso cargos criminales.

La cantidad de retiros anuales varía, pero ronda los 2,000, y algunos años llega a los 2,500, dice Gibson. Eso es casi 7 por día. Sin embargo, como señala un informe de 2012 de USA Today, esto puede llevar a una especie de "fatiga de memoria", lo que significa que escuchamos sobre tantos productos problemáticos que comenzamos a ignorar las advertencias. De hecho, los retiros de productos por seguridad para niños tienen una tasa de respuesta deprimente de solo el 10%, según un informe de enero de 2014 de Kids In Danger, una organización de concienciación sobre la seguridad y el retiro del mercado de los niños.

Otro problema es que hay muchos muchas agencias reguladoras diferentes que vigilan todas las cosas que compramos. Por ejemplo, la FDA es responsable de la mayoría de los alimentos, pero la carne, las aves y los huevos son el trabajo del Departamento de Agricultura de EE. UU. ¡Y a veces, el fabricante emite un retiro 'voluntario' sin la participación de una agencia reguladora en absoluto! Es casi imposible realizar un seguimiento de cada uno, pero lo bueno es que, por lo general, no es necesario.

Tal vez no viva en California (o compre en Williams-Sonoma), o no Si tiene un bebé o no ha estado lo suficientemente desesperada como para comprar ensalada de huevo en una máquina expendedora últimamente. Pero ¿y si lo tienes? ¿Cómo puede averiguar rápida y fácilmente los retiros del mercado que más probablemente le afectarán a usted y a sus cosas?

A continuación, encontrará algunos recursos específicos.

Reciba alertas de FoodSafety.gov. Puede suscribirse a las alertas de retiro automático de Foodsafety.gov, que combinan las alertas de notificaciones de la FDA y el USDA para que no tenga que consultar ambas páginas o esperar a que las noticias locales lo informen. Los correos electrónicos llegarán a su bandeja de entrada de correo electrónico al final de cada día.

Regístrese en la Investigación sobre alergias alimentarias & amp; Alertas de educación (FARE). Conviértase en miembro de FARE ($ 40 por un año, foodallergy.org) y le alertarán sobre cualquier retiro del mercado de alimentos que estén mal etiquetados como, por ejemplo, sin nueces o si hay contaminación en algún lugar del proceso de producción. Las alertas cubren los 8 alérgenos alimentarios principales (leche, huevo, trigo, soja, pescado, mariscos, cacahuetes y nueces de árbol), emitidos por la FDA, el USDA o el fabricante. Si tiene una alergia alimentaria potencialmente mortal, la membresía vale la pena. También le da acceso a los Avisos de ingredientes de FARE, que lo mantendrán informado si, por ejemplo, un producto que anteriormente no contenía nueces cambia la receta para incluir el alérgeno.

Consulte SaferCar.gov. Cuando busca un automóvil usado, todos saben que es una buena idea investigar un poco. Tal vez el propietario anterior no estaba tan informado sobre los retiros de seguridad o un concesionario de automóviles está tratando de estafarlo. El sitio web SaferCar.gov de la Administración Nacional de Seguridad del Tráfico en las Carreteras le permite buscar por marca, modelo y año para cualquier alerta de retiro. También puede usar su búsqueda de VIN para buscar un automóvil usado específico por número de identificación del vehículo para asegurarse de que haya sido reparado como parte de un retiro del mercado.

Obtenga actualizaciones de la Comisión de Seguridad de Productos para el Consumidor de EE. UU. La CPSC tiene algunos boletines para elegir, pero resulta ser la única fuente con alertas dedicadas para las personas que desean actualizaciones sobre retiros que afectan los deportes, recreación y productos para actividades al aire libre.