6 alimentos para mejorar la salud de la próstata

En pocas palabras

Los alimentos que consume pueden tener un gran impacto en su salud, incluida la salud de la próstata.

Si agrega alimentos saludables y favorables para la próstata a su dieta, puede reducir el riesgo de problemas de próstata, incluido el cáncer de próstata.

Según la Sociedad Estadounidense del Cáncer, la próstata el cáncer es el cáncer más común entre los hombres y afecta a 1 de cada 9 hombres en los Estados Unidos (1).

Algunos expertos creen que la dieta occidental rica en grasas y azúcar puede contribuir a aumentar las tasas de cáncer de próstata.

Al hacer cambios en la dieta, igual necesitará ver a su médico para hacerse exámenes de detección de cáncer de próstata con regularidad, pero puede comenzar a mejorar la salud de su próstata agregando los siguientes 6 alimentos a su dieta.

1. Tomates

Los tomates contienen un poderoso antioxidante llamado licopeno. Puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata y a reducir el crecimiento tumoral entre las personas con cáncer de próstata (2).

Se necesita más investigación para confirmar un beneficio, pero en una revisión de 24 estudios, los investigadores sugirieron que los hombres que comían más tomates tenían menos probabilidades de desarrollar cáncer de próstata (3).

Pero, ¿cómo ayudan exactamente los tomates?

El licopeno puede disminuir el daño celular y ralentizar la producción de células cancerosas. Es un antioxidante, lo que significa que protege a las células del daño (4).

Debido a que el licopeno está fuertemente unido a las paredes celulares, el cuerpo tiene problemas para extraerlo de los tomates crudos. Los productos de tomate cocidos o en puré pueden ser mejores opciones, como los siguientes productos:

pasta de tomate
salsa para espaguetis
tomates secados al sol
jugo de tomate

Cómo agregar más tomates a su dieta

Comer alimentos al estilo italiano, como pizza y pasta, puede ayudarlo a agregar más tomates. alimentos a base de alimentos en su dieta.

Concéntrese en los alimentos de estilo italiano que utilizan una base de tomate. Estos incluyen espaguetis a la boloñesa o una ensalada caprese.

En los meses de verano, puede comprar tomates locales frescos para agregar en sándwiches y picar en ensaladas.

Beber jugo de tomate natural cada mañana es otra buena opción. Solo asegúrese de elegir una variedad baja en sodio.

Los tomates contienen un poderoso antioxidante llamado licopeno que puede ayudar a prevenir el cáncer de próstata.

2. Brócoli

El brócoli es un vegetal que contiene muchos compuestos complejos que pueden ayudar a proteger a algunas personas del cáncer.

Algunos estudios sugieren que existe un vínculo entre la cantidad de verduras crucíferas que consume, un grupo que incluye brócoli y un menor riesgo de cáncer de próstata (5).

Las razones por las que todavía se no está claro, pero los investigadores proponen que algunos fitoquímicos que se encuentran en estos vegetales, incluido el sulforafano, se dirigen selectivamente a las células cancerosas y las destruyen mientras dejan las células normales de la próstata sanas y no afectadas.

Otras verduras crucíferas incluyen la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas y col rizada.

Cómo agregar más brócoli a su dieta

Puede agregar brócoli a salteados, sopas y ensaladas, o simplemente comerlo crudo o cocido con un poco de salsa.

Si le preocupa que las verduras frescas se echen a perder, considere comprar brócoli congelado para que pueda cocinarlo siempre que tenga tiempo.

El brócoli contiene sulforafano y otros compuestos anticancerígenos que se dirigen y matar las células cancerosas.

3. Té verde

La gente ha estado usando el té verde por sus beneficios para la salud durante miles de años. Los investigadores han realizado muchos estudios que analizan sus efectos sobre el cáncer.

La evidencia sugiere que los compuestos especiales en el té verde pueden reducir el riesgo de cáncer de próstata al influir en el crecimiento tumoral, la muerte celular y la señalización hormonal (6, 7).

Los siguientes compuestos podrían explicar los beneficios para la salud del té verde (8):

catequina
derivados de xantina
galato de epigalocatequina (EGCG)
epicatequina

Cómo agregar más té verde a su dieta

Si le gusta el sabor del té verde, comience bebiendo una taza cada mañana en lugar de su café habitual .

Si no bebe cafeína, pruebe una versión descafeinada. Si no le gusta el té caliente, intente enfriarlo en el refrigerador y agregar hielo para obtener una bebida refrescante.

Si no es un fanático del sabor, intente usar té verde enfriado como líquido en batidos caseros o agregue té verde en polvo.

El té verde contiene una variedad de compuestos, incluidos poderosos antioxidantes, que podrían ayudar a combatir el cáncer.

4. Legumbres y soja

Las legumbres son el grupo de alimentos que incluye frijoles, maní y lentejas. Las legumbres contienen compuestos vegetales biológicamente activos conocidos como fitoestrógenos.

Las isoflavonas son uno de esos fitoestrógenos. Un estudio de revisión encontró que las personas que consumían la mayor cantidad de fitoestrógenos tenían un 20% menos de riesgo de cáncer de próstata que el grupo con la ingesta más baja (9).

Los efectos de los fitoestrógenos contra el cáncer pueden provenir de sus efectos sobre la regulación hormonal, la muerte celular y los efectos antioxidantes.

Si bien todavía se necesitan investigaciones más concluyentes, algunas investigaciones han relacionado las isoflavonas de la soja con un riesgo reducido de cáncer de próstata (10).

El Instituto Nacional del Cáncer (NCI) muestra un vínculo entre el consumo de soja y niveles reducidos de antígeno prostático específico (PSA) (11).

El PSA es una proteína producida por la próstata. La prueba de PSA mide el nivel de PSA en su sangre y se utiliza como prueba de detección del cáncer de próstata.

Esta investigación también pareció indicar que la soja era más efectiva cuando la persona la ingiere en combinación con otros alimentos que combaten el cáncer.

Cómo agregar más legumbres y soja a su dieta
Para agregar más legumbres y soja a su dieta, considere cambiar la carne por proteína vegetal en al menos algunas comidas. Esto podría significar probar los lunes sin carne o pasar a una dieta vegetariana o vegana.
Intente preparar una hamburguesa de frijoles negros con muchas verduras. El hummus casero, elaborado con garbanzos mezclados, es un delicioso aderezo para verduras o pan integral.
El tofu es una gran fuente de soja. Pruebe condimentar el tofu con salsas y hornearlo o dorarlo en la estufa, o agregarlo a los sofritos.
Las legumbres, incluida la soja, contienen compuestos llamados fitoestrógenos que pueden inhibir el crecimiento tumoral.
h2> 5. Zumo de granada

Como el vino tinto o el té verde, las granadas son una rica fuente de antioxidantes.

El jugo de granada tiene la reputación de ser una "fruta milagrosa" debido a sus altos niveles de antioxidantes. Los antioxidantes ayudan a prevenir enfermedades crónicas relacionadas con el estrés oxidativo.

El NCI dice que el jugo de granada y algunos de sus componentes bioactivos pueden inhibir la proliferación de las células del cáncer de próstata (12).

Los estudios han encontrado evidencia de que el jugo y el extracto de granada inhiben la producción de algunas células de cáncer de próstata en estudios con animales y células, aunque se necesita más investigación en humanos (13, 14).

Cómo agregar más jugo de granada a su dieta

Puede comprar jugo de granada en la mayoría de las tiendas de comestibles. Si beber el jugo natural es demasiado intenso, considere diluirlo con agua corriente o agregar un poco de agua con gas.

También puede agregar semillas de granada al aderezo casero para ensaladas para endulzar su ensalada favorita.

Las granadas son ricas en antioxidantes. Los estudios han demostrado que el jugo de granada podría inhibir la producción de algunas células de cáncer de próstata.

6. Pescado

Las grasas poliinsaturadas, incluidos los omega-3 y omega-6, son ácidos grasos esenciales que se encuentran exclusivamente en la dieta. No son sintetizados por el cuerpo.

La dieta occidental tradicional tiene muchos ácidos grasos omega-6 pero no muchos omega-3. Tener un equilibrio de ácidos grasos omega-3 y omega-6 está relacionado con mejores resultados de salud (15).

Los estudios de revisión informan que, si bien puede haber un vínculo entre los ácidos omega-3 y el cáncer de próstata, se necesita más investigación, especialmente ensayos con sujetos humanos (16, 17).

Los pescados grasos tienen muchos otros beneficios para la salud. Intente comer pescado graso que se encuentra en aguas frías para aumentar su ingesta de omega-3. Estos incluyen:

salmón
arenque
caballa
sardinas
trucha

Cómo agregar más pescado a su dieta

Agregar más omega-3 a su dieta puede ser tan fácil como abrir una lata de sardinas o atún. Sin embargo, no todo el mundo está tan entusiasmado con el pescado. También puede ser caro.

Si no le ha gustado el pescado en el pasado, pruebe con otro tipo. Cada uno tiene un sabor único. El sabor también es más suave si el pescado es fresco, por lo que sus papilas gustativas pueden disfrutar más del pescado si lo compra en un mostrador de pescado y lo prepara ese día.

El bacalao, la platija y la trucha tienen sabores más suaves. Intente cubrir su pescado con una salsa de limón, o para agregar otro alimento saludable para la próstata, pruebe el bacalao al horno con salsa de tomate.

Para estirar su dólar, también puede agregar pescado a un plato abundante, como pasta , sopa, ensalada o sándwiches. De esa manera, no necesitará tanto pescado para hacer una comida completa.

También puede preguntarle a su médico acerca de tomar suplementos de omega-3.

Pescados grasos, como salmón y caballa, contiene ácidos grasos omega-3 saludables. Estos compuestos pueden ayudar a mantener la próstata sana, aunque se necesitan más estudios.

Conclusión

Los alimentos que contienen compuestos clave pueden ayudar a mantener la próstata sana y reducir el riesgo de cáncer de próstata. Dicho esto, los investigadores deben realizar muchos más estudios antes de saber exactamente cómo la dieta afecta la salud de la próstata.

Es una buena idea consultar con su médico antes de realizar cambios en su dieta, especialmente si está recibiendo tratamiento para el cáncer de próstata. Esto se debe a que ciertos alimentos pueden interactuar con diferentes medicamentos y terapias.

Algunos suplementos con alto contenido de antioxidantes, como el extracto de granada, pueden contrarrestar los efectos de la radioterapia. Las personas deben evitar los suplementos con altos niveles de antioxidantes durante el tratamiento con radiación.

Dicho esto, la mayoría de los elementos de esta lista son alimentos saludables y nutritivos. Comer estos alimentos como parte de un estilo de vida saludable puede ayudar a mantener sano todo el cuerpo.