6 bebidas saludables y energizantes que no son café

El café tiene mucho que ofrecer como bebida saludable: tiene un alto contenido de antioxidantes, le da una sacudida de energía y es un súper refrescante de verano cuando se prepara en frío. Además, los bebedores habituales de café parecen tener un riesgo menor de diabetes y algunos cánceres.

Pero las desventajas del café hacen que muchas personas busquen una alternativa al café. El café puede causar malestar estomacal, interrupción del sueño y ansiedad abrumadora, sin mencionar que te llenas de calorías en exceso si bebes una bebida de café azucarada.

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Una taza de té matcha es té verde normal, pero con las hojas de té reales (que generalmente se desechan ) molido en polvo y agregado al agua caliente. La presencia de las hojas aumenta el nivel de cafeína a aproximadamente lo mismo que una taza de café. "Pero en lugar de una estimulación nerviosa con una repentina caída de energía posterior cuando la cafeína desaparece, el matcha proporciona una sensación más relajante gracias al aminoácido L-teanina", le dice a Health Ilana Muhlstein, RD. Además, el polvo es rico en antioxidantes, especialmente en un subtipo llamado polifenoles.

“El pasto de trigo es una fuente concentrada de vitaminas antioxidantes A, C y E, así como de hierro, calcio, magnesio y aminoácidos. ”, Dice a Health la nutricionista y autora Maggie Moon. En lugar de cafeína, estos ingredientes naturales pueden darle un aumento similar de energía. “Además, los estudios preliminares sugieren que el pasto de trigo también puede tener un papel en proporcionar beneficios para la artritis reumatoide, la colitis ulcerosa, la diabetes, la obesidad y el estrés oxidativo”, explica a Health la co-fundadora de Appetite for Health, Julie Upton, RD.

El café puede ayudarlo a concentrarse, que es exactamente lo que también parecen hacer los ingredientes del té de ginseng. “Existe evidencia emergente de que el panax ginseng, aunque no en forma de té, puede mejorar el rendimiento mental en el pensamiento abstracto, los tiempos de reacción y las matemáticas mentales”, dice Moon. “También puede reducir el riesgo de contraer un resfriado o una gripe. Los amantes del café pueden sentirse atraídos por su sabor naturalmente amargo ”.

El rico color rojo de la fruta de la granada es un indicio de que está repleto de antioxidantes, que pueden ayudar a potenciar su nivel de energía. “El jugo de granada es conocido por su potencia antioxidante y sus polifenoles están siendo estudiados para la recuperación de la fuerza muscular, la cognición y más”, dice Moon. Ella sugiere agregarlo al agua con gas como fuente de combustible por la tarde.

La popular bebida de té sudamericana está hecha de la planta de mate nativa. "Al igual que el café, la yerba mate contiene cafeína, y existe alguna evidencia que puede ayudar a reducir el colesterol LDL, controlar el azúcar en la sangre en personas con diabetes y ayudar a perder peso", dice a Health la cofundadora de Appetite for Health, Katherine Booking, RD.

No hay mejor manera de combatir la deshidratación que consume energía que con un vaso de agua fría. (Y con el verano a la vuelta de la esquina, la temporada de deshidratación está sobre nosotros). "Si estás deshidratado, el agua puede estimular la función cognitiva y gastrointestinal junto con el rendimiento físico", dice Booking. "Entonces, antes de ir a tomar un café, beba unos vasos de agua; esto puede ayudarlo a sentirse con más energía".