6 pasos para restablecer su dieta después del Día de Acción de Gracias

Si, a pesar de todas las intenciones de equilibrio y moderación, se excede por completo en Acción de Gracias, no se asuste. Si bien un ayer glotón puede hacer que se sienta lento y pesado hoy, la verdad es que un puñado de estrategias simples pueden ayudarlo a deshacer el daño y volver a la normalidad rápidamente. Aquí hay seis pasos probados y verdaderos para ayudarlo a relajarse y hacer que esos jeans incómodamente ajustados se sientan sueltos nuevamente.

Sé que puede sentirse tentado a simplemente no comer, pero saltarse las comidas solo obliga a su cuerpo a moverse en modo de conservación y quemar menos calorías. Saltarse también puede hacer que sea más probable que se aferre a la grasa que ha ganado, en lugar de dejarla ir. Las comidas constantes, por otro lado, maximizan el metabolismo y ayudan a regular los niveles de insulina y azúcar en la sangre, así como las hormonas del hambre. Trate de desayunar una hora después de despertarse y coma las comidas restantes con tres a cinco horas de diferencia. Además, considere seleccionar un día de comidas limpias para repetir durante unos días. A su cuerpo le encanta la consistencia, por lo que después de perder el control, la repetición y la regularidad pueden ayudar en gran medida a restablecer el equilibrio.

En lugar de reducir drásticamente las calorías, haga que las verduras sin almidón sean el centro de sus comidas. combinado con proteína magra, un poco de grasa buena para usted y pequeñas porciones de almidón saludable de combustión lenta. Una de las razones por las que se siente pesado después de comer en exceso es porque su cuerpo almacena carbohidratos en una forma llamada glucógeno, junto con agua. Reducir, pero no eliminar por completo los carbohidratos, puede ayudarlo a nivelar su energía y hambre (para que no se agote con las sobras de Acción de Gracias por la noche), al tiempo que permite que su cuerpo suelte el exceso de almidón. Trate de consumir de un tercio a media taza de carbohidratos de alimentos integrales en cada comida, como granos integrales y vegetales con almidón.

Además de ayudar a que los nervios y músculos funcionen correctamente y a regular la presión arterial y el pH de su cuerpo nivel, el potasio actúa como un diurético natural. Comer más le ayuda a desangrarse y sentirse más ligero al eliminar el exceso de sodio de su cuerpo y alivia la retención de agua. Algunas buenas fuentes son las habas, las espinacas, las coles de Bruselas, la batata, los tomates, el aguacate, las habas, el salmón y los champiñones.

Aquí tienes las comidas para un día que combinan los pasos 2 y 3:

Una tortilla hecha con un huevo orgánico entero y tres claras, más un tercio de taza de cada una: hojas de espinaca baby, champiñones picados, tomates uva en rodajas y quinoa cocida. Condimente con un puñado de cilantro fresco y, una vez listo, cúbralo con un cuarto de aguacate maduro, cortado en rodajas. (Para una versión vegana, puede cambiar los huevos por puré de garbanzos.)

Una cucharada de vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra, batidos con un poco de limón recién exprimido y condimento de hierbas italianas secas, mezclado con una taza y media de lechuga romana desmenuzada, un cuarto de taza de cada cebolla morada picada y pimiento rojo picado, cubierto con media taza de habas y una tercera taza de arroz salvaje cocido y frío.

Una taza de coles de Bruselas tiernas y champiñones blancos, asados ​​al horno, combinados con tres onzas de salmón asado y media taza de puré de camote horneado, sazonado con una cucharada de aceite de coco extra virgen y una pizca de especias para pastel de calabaza (para un la versión vegana cambia el salmón por lentejas).

Haga del agua su única bebida y aumente su consumo. H2O apoya el metabolismo óptimo y ayuda a frenar naturalmente el apetito. Beber más agua también elimina el exceso de sodio para ayudarlo a desangrarse rápidamente y hace que su sistema digestivo se mueva para aliviar el estreñimiento. Intente consumir de 2 a 2,5 litros de agua al día (alrededor de 8 a 10 tazas).

Coma lentamente, preste atención a las señales de su cuerpo y deténgase cuando esté lleno, incluso si no ha terminado su comida. Comer a un ritmo más lento puede ayudarlo automáticamente a controlar sus porciones mientras se siente más satisfecho. Cuando mastique con cuidado, coloque el tenedor entre bocado y bocado y sintonice las señales de su cuerpo, podrá detectar su punto de inflexión: esa sensación de plenitud perfecta. Un estudio encontró que este proceso era tan efectivo para bajar de peso como una clase formal.

Una forma de sentirse más ligero rápidamente es quemar el glucógeno, los carbohidratos que almacena su cuerpo cuando ha ingerido más almidón de lo habitual. . Para quemarlo, mueva sus músculos y acelere su ritmo cardíaco, desde caminatas rápidas hasta una clase de Zumba. ¡Y recuerde que los pequeños aumentos en su nivel de actividad se suman para ayudar, como subir escaleras o bailar en su sala de estar!