6 trampas de dieta de verano que se acumulan en las libras

Ha sido sofocante en gran parte de los EE. UU., y si bien las altas temperaturas y la humedad pueden llevar a comer poco, el clima cálido también puede resultar en ingerir inconscientemente cientos de calorías en exceso. Aquí hay seis trampas de calorías principales en las que puede caer sin saberlo mientras intenta relajarse, y qué buscar en su lugar.

Cómo relajarse
Cuando salga a cenar, consulte la información nutricional en línea en avance, así como una descripción de la comida, para que pueda planificar algunas omisiones estratégicas. Una buena regla general es evitar duplicar ingredientes similares. Por ejemplo, la ensalada de chili incluye condimento de maíz y tiras de tortilla de maíz. También está cubierto con queso rallado, además de gajos de quesadilla de queso. Para evitar la sobrecarga, elija sus favoritos y renuncie a los "se puede vivir sin".

Cómo relajarse
En mi libro, la calidad de lo que pone en su cuerpo es la consideración más importante, así que no estoy diciendo que las ensaladas caseras sean tan malas como la comida rápida. Pero eso no significa que no debas esforzarte por mantener el equilibrio. Por ejemplo, si usa mayonesa o una vinagreta a base de aceite en un plato, opte por formas más ligeras de condimentar sus acompañamientos. Aliñe el atún con vinagre balsámico, ajo picado y hierbas italianas secas. Y para una capa cremosa, pruebe el hummus o puré de aguacate: dos cucharadas de cada uno contienen aproximadamente 50 calorías, en comparación con 90 en solo una cucharada de mayonesa.

Cómo aligerarse
La mejor bebida del año redondo, pero especialmente durante todo el verano, es el H2O natural sin calorías. Si necesita sabor, elija formas saludables de arreglarlo. Agregue ramitas frescas de menta, rodajas de limón, lima o lima, un poco de puré de frutas de temporada, como bayas o rodajas de durazno o albaricoque, jengibre fresco rallado o ralladura de cítricos orgánicos. También puede agregar un pequeño chorrito de jugo 100% de fruta, como uva blanca o manzana (esto también funciona muy bien en té helado sin azúcar). Y si te encantan las burbujas, busca agua con gas natural o agua mineral con infusión de sabor, solo asegúrate de que los únicos ingredientes sean agua carbonatada y sabor natural. Si estás acostumbrado a bebidas más dulces, te lo prometo, tus papilas gustativas se adaptarán. He tenido clientes que pensaban que nunca podrían pasar un día sin bebidas azucaradas que ahora las encuentran enfermizamente dulces y completamente desagradables.

Cómo relajarse
no lo creo en dietas sin carbohidratos, pero estoy a favor de hacer coincidir su ingesta de carbohidratos con su nivel de actividad. Si va a estar bajo en las horas posteriores a una comida, use hojas de lechuga romana o mantequilla en lugar de pan, u opte por un sándwich abierto. Una de mis clientas combinó estas técnicas (pan en la base, lechuga en la parte superior) y le encanta tanto el contraste de textura que no puede imaginarse comiéndose un sándwich de otra manera.

Cómo aligerarse

Prepare sus propias indulgencias heladas pero más ligeras. Llene los moldes de paletas con leche de vainilla, almendras, frutos rojos y chispas de chocolate. O sumerja un mini plátano en chocolate amargo derretido, envuélvalo en papel encerado y congele.

Cómo aligerar
Elija cerveza light o ultra light, para ahorrar 7 y 10 gramos de carbohidratos por lata o botella respectivamente. ¡Y echa un vistazo a mi publicación anterior (sobre cómo evitar las bombas de calorías en verano), que incluye mi receta para una piña colada satisfactoria pero delgada!

¿Cuál es tu opinión sobre este tema? ¿Suele engordar durante el verano? Envíe en Twitter sus pensamientos a @CynthiaSass y @goodhealth