Un esposo y una esposa tomaron Keto. Él duró dos semanas, ella se mantuvo firme todo el año y perdió 82 libras

Innumerables personas confían en la dieta cetogénica y dicen que perdieron peso y se pusieron en forma siguiendo este moderno plan bajo en carbohidratos y alto en grasas. Pero el camino de una madre hacia el éxito de la dieta cetogénica fue totalmente imprevisto, y todo comenzó con un desafío informal de su esposo.

En junio de 2017, Keli Ricci y su esposo, Tyler, hicieron una apuesta para ver quién podía ir más tiempo con una dieta baja en carbohidratos. La madre de dos hijos pesaba 207 libras en ese momento y su peso la hacía sentir incómoda. Así que aceptó asumir el desafío.

Al principio, la pareja no siguió ninguna dieta específica. Simplemente eliminan la mayoría de los carbohidratos de sus comidas, incluidos los almidones y el azúcar. Pero como sabe cualquiera que haya intentado deshacerse de los carbohidratos, no es fácil. Tyler terminó derrumbándose en el punto de las dos semanas después de perder 10 libras. Keli decidió continuar.

"Estaba feliz con mi éxito después de perder algunas libras, así que decidí continuar", le dice Keli a Health. Pronto, su plan general bajo en carbohidratos se convirtió en la dieta cetogénica. "Mientras buscaba recetas bajas en carbohidratos e inspiración para alimentos, seguí viendo cosas sobre la dieta cetogénica y comencé a hacer pequeños cambios para entrar en cetosis".

En la cetosis, el cuerpo quema grasa como combustible. de carbohidratos almacenados. Poner su cuerpo en un estado de cetosis es uno de los objetivos de la dieta ceto, que estipula que los seguidores obtienen del 75% al ​​90% de sus calorías diarias provienen de la grasa, del 6% al 20% de las proteínas y del 2% al 5%. de los carbohidratos.

Para mayo de 2018, el peso de Keli cayó de 207 libras a 125 libras. Ahora, un año después, ha mantenido su peso comiendo principalmente queso, pollo, bistec y verduras. Realiza un seguimiento de su ingesta diaria de alimentos en una aplicación para bajar de peso y se mantiene activa haciendo ejercicio y jugando con sus dos hijos.

'Nunca he llegado a un punto en mi vida en el que me sienta cómoda con mi peso , y traté de perderlo tantas veces y me rendí ', dice Keli. Realmente no puedo decir por qué fue más fácil esta vez, pero supongo que me sentí listo. Una vez que escuché sobre la dieta cetogénica y comencé a cambiar de una dieta baja en carbohidratos a una dieta cetogénica, comencé a disfrutar mucho mis comidas y estaba teniendo mucho éxito con la pérdida de peso, ¡lo que me motivó a seguir adelante! '

"Estar en cetosis ayuda a calmar los grandes cambios en el hambre y los picos de azúcar en la sangre que vienen con una dieta rica en azúcar", agrega. "Estoy satisfecho entre comidas y rara vez merendar o sentir la necesidad de estar en cetosis".