Una nueva demanda de 'jugo desnudo' afirma que las bebidas no son tan saludables como parecen

Si eres un bebedor de jugo verde, es posible que desees echar un vistazo a lo que realmente hay dentro de tus bebidas favoritas. Junto con las verduras de hoja como la col rizada y las espinacas, es muy probable que también estén llenas de jugo de fruta con alto contenido de azúcar, y un grupo de defensa dice que los consumidores están siendo engañados sobre sus valores nutricionales y calóricos.

El martes , el Center for Science in the Public Interest (CSPI) presentó una demanda contra PepsiCo, empresa matriz de Naked Juice. Una declaración del grupo sin fines de lucro sostiene que los jugos a base de frutas y verduras se anuncian como "que contienen predominantemente ingredientes de alto valor como acai berry, arándanos, col rizada y mango, cuando en realidad el ingrediente predominante en la línea de productos es generalmente jugo de manzana barato y pobre en nutrientes ”.

CSPI también está en desacuerdo con las afirmaciones de los jugos de“ sin azúcar agregada ”, que dice implica que son bajos en azúcar. De hecho, señala el grupo, una botella de 15 onzas de Kale Blazer (cuyo primer ingrediente es jugo de naranja) contiene ocho cucharaditas de azúcar. Una lata de 12 onzas de Pepsi, en comparación, tiene 10 cucharaditas.

La etiqueta también debe incluir la frase "no es un alimento bajo en calorías", dice el CSPI, o para referir a los consumidores a el panel de información nutricional para obtener más información sobre el azúcar.

Por último, la demanda implica que PepsiCo engañó a los consumidores para que compraran Naked Juices dándoles nombres engañosos y llenando sus etiquetas con imágenes de ingredientes altamente nutritivos (como la col rizada) pero no de ingredientes más prominentes, como manzanas y naranjas.

“La col rizada es el rey del jardín”, según el texto al costado de la botella. "Y, cuando se mezcla con pepino, espinaca, apio y una pizca de jengibre, obtienes una mesa redonda real de yum". Los anuncios del producto en las redes sociales y en otros lugares afirman que "... podrías vivir para siempre porque la col rizada tiene toneladas de antioxidantes que combaten el envejecimiento" y que la bebida es una forma de "incluir más col rizada en tu dieta".

"Los consumidores están pagando precios más altos por los ingredientes saludables y costosos que se anuncian en las etiquetas de Naked", dijo la directora de litigios de CSPI, Maia Kats. "No obtienen lo que pagaron". Otros sabores mencionados en las presentaciones legales incluyen Green Machine y Very Berry.

Los demandantes de la demanda colectiva no habrían comprado estas bebidas si hubieran estado al tanto de su verdadero perfil nutricional, afirma la demanda. . Está buscando reembolsos para los consumidores, así como una orden judicial para detener el marketing de PepsiCo.

PepsiCo emitió un comunicado el miércoles en respuesta a la demanda, diciendo: 'No hay nada engañoso sobre nuestros productos Naked Juice. Cada botella de Naked Juice identifica claramente las frutas y verduras que contiene. Por ejemplo, la etiqueta de nuestro jugo Kale Blazer indica con precisión que cada botella contiene 5 3/4 hojas de Kale '. Puede leerlo en su totalidad aquí.

No está claro cómo se desarrollará el caso; En 2013, Naked Juice resolvió otra demanda colectiva por el uso del término "todo natural" en sus etiquetas, aunque negó que el término fuera engañoso. CSPI también ha demandado a otras marcas, incluida Vitaminwater de CocaCola, por las declaraciones de propiedades saludables en sus etiquetas.

Sin embargo, independientemente de los resultados, la noticia saca a la luz un tema importante: el hecho de que los alimentos procesados, incluso los que contienen frutas y verduras, no siempre son lo que parecen.

Pero, ¿eso hace que Naked Juice no sea saludable o significa que debemos dejar de beberlo? No necesariamente, dice la nutricionista y fisióloga del ejercicio Felicia Stoler, RD, autora de Living Skinny in Fat Genes, que no está afiliada a PepsiCo ni a ninguna otra compañía de jugos.

Sí, los consumidores deben leer las etiquetas nutricionales y tener en cuenta de la lista completa de ingredientes de una bebida, dice. Pero a pesar de su alto contenido de azúcar, dice, a la gente le puede ir mucho peor que una bebida hecha de vegetales y jugo de frutas.

“Puede ser alta en calorías, pero al menos el jugo Naked también tiene vitaminas y minerales ”, dice. “Compare eso con un refresco, que no tiene nada excepto calorías. Si alguien está en movimiento o tiene un día en el que no ha comido frutas y verduras, estas bebidas pueden ser una forma de obtener algo de nutrición ”.

Un poco de azúcar del jugo de frutas no lo es. Tampoco es necesariamente algo malo, dice, especialmente para las personas que son físicamente activas y consumen una cantidad adecuada de calorías en general. "El azúcar es igual a los carbohidratos es igual a la energía es igual a combustible", dice ella. "Prefiero que alguien coma una verdura entera o una manzana entera, pero beber un jugo verde es ciertamente mejor que nada".

El hecho de que las bebidas vegetales de Naked Juices tengan predominantemente sabor a naranja y manzana tampoco la molestes. "Se trata de gusto del consumidor", dice. “Si realmente pusieran jugo 100 por ciento de col rizada en el estante, muy pocas personas lo comprarían. A la gente no le gusta mucho el sabor de las verduras ".

La clave, dice, es saber lo que está bebiendo y asegurarse de que sea solo un componente de un plan de alimentación saludable y equilibrado en general. No ingiera jugos de frutas (o vegetales) en exceso; no los utilice como su única fuente de productos; y no compre un producto sin leer la etiqueta.