Los estadounidenses se han vuelto más anchos, pero no más altos, en las últimas dos décadas

Los estadounidenses se han vuelto más anchos en los últimos años, pero no más altos, según un nuevo estudio de los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. El informe, publicado hoy por el Centro Nacional de Estadísticas de Salud, encontró que el peso promedio, la circunferencia de la cintura y el índice de masa corporal (IMC) aumentaron entre todos los grupos de edad entre 1999 y 2016.
En general, el peso promedio de los hombres aumentó en más de 8 libras durante ese período de 189,4 en 1999-2000 a 197,9 en 2015-2016. El peso promedio de las mujeres aumentó en casi 7 libras, de 163.8 a 170.6.
Sin embargo, las alturas promedio no experimentaron un crecimiento similar. La mayoría de los grupos no vieron cambios significativos en la estatura durante el período de estudio, mientras que algunos, como las mujeres de todas las edades y los hombres de 40 a 59, vieron una disminución general de la estatura.
Los resultados fueron similares entre la mayoría de los grupos demográficos, con la excepción de hombres negros y asiáticos y asiáticos. Entre los hombres negros, las medidas de peso y circunferencia de la cintura aumentaron hasta 2006 y luego se estabilizaron. Los asiáticos (de ambos sexos) fueron el único grupo que no vio cambios significativos en el ancho ni en la altura.
El estudio incluyó mediciones de una muestra representativa a nivel nacional de más de 45,000 adultos, y proporciona una actualización de una estudio de las tendencias de altura y peso hasta principios de la década de 2000. En ese informe, se reveló que el peso estadounidense promedio aumentó en más de 24 libras entre 1960 y 2002. La altura promedio también aumentó, aproximadamente 1 pulgada, durante esas cuatro décadas.
Steven Heymsfield, MD, presidente de The Obesity Society, dice que los resultados de este estudio no son sorprendentes. "Claramente, ha habido un aumento de la adiposidad en este país", dice el Dr. Heymsfield, que no participó en el nuevo informe. Muchos estudios han documentado un aumento de la cintura y un aumento del IMC durante las últimas décadas, dice, junto con un aumento en la prevalencia de problemas de salud relacionados con la obesidad.
Pero los hallazgos siguen siendo importantes, dice, porque muestran que la altura no ha influido en el cambio de los patrones de IMC a lo largo de los años. (El IMC es una medida que tiene en cuenta tanto la altura como el peso, por lo que está influenciado por los cambios en ambos). “Demuestra que lo que sospechamos es correcto: que los IMC aumentan cada vez más, y no podemos culparlo. en el hecho de que las personas son cada vez más altas o más bajas ”, dice. "Es desalentador, pero también reconfortante para nuestra investigación".
Es útil que el estudio también analice el peso y la circunferencia de la cintura, dice el Dr. Heymsfield, ya que el IMC no muestra una imagen completa de la salud de uno. No tiene en cuenta la masa muscular frente a la grasa corporal, por ejemplo, por lo que las personas con mucho de la primera pueden caer en la categoría de sobrepeso u obesidad, incluso si están en muy buena forma física. Los estudios han sugerido que las mediciones como la circunferencia de la cintura y la relación cintura-cadera pueden ser mejores indicadores de la salud general de una persona.
Entonces, ahora que tenemos evidencia, incluso más evidencia, es decir, que la obesidad la epidemia es real, ¿qué podemos hacer al respecto? El Dr. Heymsfield dice que hay muchas investigaciones en curso y que los científicos están haciendo nuevos descubrimientos todos los días.
"Estamos analizando esto a nivel molecular y el progreso ha sido impresionante", dice. "Ahora sabemos que hay ciertos genes que predisponen a las personas a la obesidad y eso nos ayuda a identificar a las personas que están en riesgo mucho antes en la vida". Los científicos también están estudiando cómo los esfuerzos de políticas públicas, como las etiquetas de calorías en los restaurantes y los impuestos a las bebidas azucaradas, pueden ayudar a cambiar el rumbo.
A nivel individual, si le preocupa su peso, también está el Consejos ancestrales que los médicos han estado dando durante décadas: esfuércese por realizar la cantidad recomendada de actividad física, coma una dieta balanceada rica en frutas, verduras y granos integrales, y hable con su médico o nutricionista sobre los obstáculos que podrían estar enfrentados. En tu camino. Este estudio muestra que definitivamente no estás solo, y ofrece un incentivo aún mayor para que los estadounidenses reviertan esta preocupante tendencia.