¿Pueden las altas temperaturas matar al nuevo coronavirus?

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El nuevo coronavirus, SARS-CoV-2 , es lo que causa la enfermedad respiratoria COVID-19. Si bien el COVID-19 suele ser leve, a veces puede provocar una enfermedad grave.

Debido a esto, se están investigando formas de eliminar eficazmente el nuevo coronavirus. Uno de los temas que se ha discutido es la temperatura alta.

Echemos un vistazo más de cerca a qué temperatura mata al SARS-CoV-2, los pasos que puede tomar en casa para matar el coronavirus y los mitos sobre las formas para matar el virus con alta temperatura.

¿Qué temperatura puede matar al nuevo coronavirus?

Se sabe que la exposición a altas temperaturas puede matar a los coronavirus. De hecho, la inactivación del SARS-CoV-2 en las superficies se acelera a medida que aumentan la temperatura y la humedad.

Sin embargo, la temperatura exacta y el tiempo que se tarda en matar el virus pueden variar según varios factores. Estos pueden incluir cosas como la cantidad de virus presente, así como el tipo de superficie.

Es importante tener este punto en mente mientras revisamos algunas de las investigaciones sobre este tema.

Lo que dice la investigación

Para estimar la temperatura que podría matar al SARS-CoV-2, un grupo de investigadores analizó el efecto de la temperatura en otros coronavirus. Uno de estos virus fue el SARS-CoV, que causa el SARS y está estrechamente relacionado con el SARS-CoV-2.

Basándose en los datos, los investigadores estimaron que la mayoría de los coronavirus morirían casi por completo después de la exposición a las temperaturas. de 65 ° C (149 ° F) o más durante más de 3 minutos. Los investigadores también señalaron que:

Para temperaturas inferiores a 65 ° C (149 ° F), se debe usar un tiempo de exposición más prolongado. Por ejemplo, es posible que el coronavirus deba exponerse a temperaturas de entre 50 y 55 ° C (122 a 131 ° F) durante 20 minutos para que se elimine.
Para asegurarse de que todas las partículas del coronavirus mueran, Puede ser beneficioso aumentar la temperatura en 10 ° C (18 ° F). Esto significaría calentar el virus a 75 ° C (167 ° F) durante al menos 3 minutos.

Esta recomendación está generalmente en línea con las observaciones de otros estudios sobre este tema:

Un estudio publicado en The Lancet Microbe analizó cómo la temperatura afectaba las altas cantidades de SARS-CoV-2 en los medios de laboratorio. Los investigadores encontraron que el virus murió después de 5 minutos a 70 ° C (158 ° F).
Un estudio en Applied Physics Letters utilizó modelos matemáticos para predecir el efecto de diferentes temperaturas en el SARS-CoV-2 . El modelo estimó que el virus moriría después de un promedio de 2.5 minutos a 70 ° C (158 ° F).
Un estudio en Emerging Infectious Diseases evaluó diferentes formas de descontaminar los respiradores N95. Los investigadores encontraron que temperaturas de 70 ° C (158 ° F) mataban al nuevo coronavirus en los respiradores N95 después de aproximadamente 1 hora.

En términos generales, parece que una temperatura de alrededor de 70 ° C (158 ° F) es eficaz para matar rápidamente el SARS-CoV-2, el nuevo coronavirus.

Sin embargo, el tiempo que lleva eliminar completamente el virus puede depender de la cantidad de virus presente y el tipo de superficie en la que se encuentra.

¿Cómo puede aplicar esto en su día? ¿-a la vida cotidiana?

Ahora que hemos discutido qué temperaturas pueden matar al nuevo coronavirus, es posible que se pregunte cómo puede implementar esto en las actividades diarias que involucran la temperatura, como lavar la ropa y cocinar.

Primero, es importante tener en cuenta que muchas de las temperaturas que hemos discutido anteriormente son más cálidas que el agua caliente residencial o las temperaturas que se utilizan en una lavadora o secadora. También son más altas que muchas temperaturas de cocción recomendadas.

SARS-CoV-2 y lavandería

Si bien es posible que su lavadora y secadora no alcancen los 70 ° C (158 ° F), La combinación de productos de calor y detergente puede trabajar en conjunto para eliminar eficazmente el SARS-CoV-2 en las telas.

Para lavar telas potencialmente contaminadas, incluidas las cubiertas faciales de tela, haga lo siguiente:

Use la configuración de agua más caliente que sea adecuada para las telas que está lavando.
Seleccione un detergente o un producto a base de lejía que sea apropiado para las prendas.
Coloque las telas en la secadora inmediatamente después del ciclo de lavado. Asegúrese de usar fuego alto y asegúrese de que todos los artículos estén completamente secos antes de quitarlos.
Trate de usar guantes cuando manipule telas que puedan estar contaminadas con el virus. Lávese siempre las manos después de manipular ropa potencialmente contaminada.

SARS-CoV-2 y alimentos

La probabilidad de contraer COVID-19 de alimentos que usted mismo cocina o que obtienes de un restaurante es muy bajo.

Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC), no hay evidencia de que los alimentos o el empaque de alimentos estén asociados con la propagación de COVID-19.

Si le preocupan los envases de alimentos contaminados, no utilice limpiadores domésticos en los alimentos envasados en cartón o envoltura de plástico. En su lugar, lávese bien las manos después de manipular estos artículos.

SARS-CoV-2 y limpieza de superficies

En términos generales, usar altas temperaturas no es la forma más eficaz o segura de matar SARS-CoV-2 que puede estar presente en superficies.

En la siguiente sección, explicaremos cómo eliminar mejor el nuevo coronavirus en las superficies comunes del hogar.

¿Qué funciona mejor para eliminar el nuevo coronavirus?

Arriba, analizamos formas de matar el nuevo coronavirus en telas y alimentos. Ahora repasemos algunos consejos para eliminar este virus en las superficies comunes del hogar:

Use un desinfectante registrado por la EPA. La Agencia de Protección Ambiental (EPA) mantiene una lista de desinfectantes que pueden eliminar eficazmente el SARS-CoV-2.
Use lejía. Se puede usar una solución de lejía casera para desinfectar algunas superficies y se puede usar hasta por 24 horas. Puede preparar una solución de cloro mezclando 1/3 de taza de cloro de uso doméstico en 1 galón de agua a temperatura ambiente.
Siga las instrucciones de la etiqueta. Seguir cuidadosamente todas las instrucciones de la etiqueta puede ayudar a garantizar que elimine de manera efectiva cualquier virus que esté presente en las superficies. La información en la etiqueta a tener en cuenta incluye:
- superficies apropiadas para el producto
- cuánto usar
- tiempo de contacto
- precauciones o advertencias de seguridad
Céntrese en las superficies de alto contacto. No es necesario que desinfecte todas las superficies de su casa. En cambio, concéntrese en las cosas con las que entra en contacto con frecuencia y es más probable que se contaminen. Algunos ejemplos son:
- pomos de puertas
- inodoros
- lavabos, incluidas las manijas del grifo
- interruptores de luz
- superficies planas , como encimeras, mesas y escritorios
- manijas de electrodomésticos, como en la puerta del refrigerador o del horno
- Mandos a distancia de TV y controladores de videojuegos
- pantallas táctiles en teléfonos o tabletas
- teclados y ratones de computadora
Tenga cuidado con los dispositivos electrónicos. Consulte las instrucciones del fabricante para obtener instrucciones específicas antes de desinfectar dispositivos electrónicos. Si no hay instrucciones disponibles, puede desinfectar estos artículos usando etanol al 70 por ciento.
Tenga cuidado con las manos. Planee usar guantes mientras desinfecta. Cuando haya terminado, asegúrese de lavarse bien las manos.

superficies adecuadas para el producto
cuánto usar
tiempo de contacto
precauciones o advertencias de seguridad

pomos de puertas
inodoros
lavabos, incluidas las manijas del grifo
interruptores de luz
superficies planas, como encimeras, mesas y escritorios
manijas de electrodomésticos, como en la puerta del refrigerador o del horno
controles remotos de TV y controladores de videojuegos
pantallas táctiles en teléfonos o tabletas
teclados y ratones de computadora

¿Qué métodos relacionados con el calor ganaron? ¿Funciona para matar el virus?

Es posible que haya escuchado acerca de otros posibles métodos relacionados con el calor para matar el nuevo coronavirus y se preguntó si funcionarían. Echemos un vistazo más de cerca a algunas estrategias que no ayudarán a eliminar este virus.

Exponerse a altas temperaturas

No puede evitar el COVID-19 exponiéndose a altas temperaturas, como:

tomando un baño o ducha
sentarse en una sauna o jacuzzi
usar aire caliente de un secador de manos o secador de pelo

Es poco probable que estos métodos producir las temperaturas necesarias para eliminar eficazmente el SARS-CoV-2.

En lugar de matar el virus, en realidad pueden ser dañinos, especialmente a temperaturas más altas, y potencialmente podrían quemar o escaldar la piel.

Pasar mucho tiempo bajo el sol

Es posible que haya escuchado que el clima cálido y la luz ultravioleta pueden matar los gérmenes, incluidos los virus. Sin embargo, tomar el sol para prevenir la COVID-19 no es una buena idea.

Los tipos de luz ultravioleta de la luz solar (luz UVA y UVB) no son tan efectivos para matar gérmenes. Además, la exposición prolongada al sol puede causar daños en la piel, quemaduras solares y posiblemente cáncer de piel.

Limpiar las superficies de la casa con agua caliente

El agua del grifo no estará lo suficientemente caliente para matar el nuevo coronavirus. Sin embargo, usar agua con jabón sin calentar será suficiente para matar el virus.

Hervir agua del grifo para su uso con fines de limpieza puede causar quemaduras o escaldaduras, y puede dañar algunos tipos de superficies.

Conclusión

SARS-CoV -2, el nuevo coronavirus que causa COVID-19, es sensible a las altas temperaturas.

La investigación muestra que se puede matar rápidamente a 70 ° C (158 ° F). Es posible que temperaturas ligeramente más bajas también sean efectivas, pero estas requieren un tiempo de exposición más prolongado.

Aparte de lavar la ropa, no hay muchas formas relacionadas con la temperatura de matar de manera segura y efectiva el nuevo coronavirus en su hogar . Además, algunos métodos relacionados con la temperatura pueden ser dañinos.

Para eliminar el SARS-CoV-2 en su hogar, concéntrese en desinfectar regularmente las superficies de alto contacto y lavarse las manos después de estar en público.