Consejos dietéticos e ideas de refrigerios para niños con trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH)

• Dieta nutritiva
• Refrigerios
• Alimentos que se deben evitar
• Consejos
• Resumen

Aspectos destacados

• La dieta juega un papel crucial en la salud física y mental de los niños en crecimiento.
• No hay evidencia de que la dieta por sí sola pueda causar o empeorar los síntomas del trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH).
• Alimentar a los niños con alimentos buenos y nutritivos contribuye en gran medida a ayudarlos a sobrellevar TDAH y mantenerse saludable.

La dieta y el TDAH

No hay evidencia de que la dieta pueda causar el trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) en los niños o que la dieta por sí sola pueda explicar los síntomas .

Sin embargo, la dieta juega un papel crucial en la salud física y mental, especialmente para los niños en crecimiento.

Al igual que los adultos, los niños necesitan una dieta que se concentre en ingredientes frescos y sea baja en azúcar y alimentos procesados.

Las opciones de alimentos saludables incluyen:

• verduras
• frutas
• cereales integrales
• proteínas
• grasas saludables
• alimentos ricos en calcio

Esta dieta puede mejorar o no los síntomas del TDAH en los niños, pero sentará las bases para una buena salud en general.

La dieta nutritiva que necesitan los niños

Las frutas y verduras proporcionan las vitaminas y minerales que necesitan los niños en crecimiento. También proporcionan antioxidantes, que ayudan al cuerpo a eliminar toxinas no deseadas, y fibra.

Las frutas y verduras son un bocadillo conveniente. Son fáciles de empacar en los almuerzos escolares y la fruta también puede satisfacer a los golosos.

Granos integrales

Los cereales integrales no están refinados y contienen salvado y germen. Aportan fibra y otros nutrientes.

Añádalos a la dieta de su hijo a través de alimentos como:

• cereales
• panes
• bocadillos

Proteína

La proteína es esencial para el crecimiento de músculos y tejidos.

Entre las buenas fuentes se incluyen:

• carne magra
• huevos
• frijoles
• guisantes
• nueces
• lácteos
• alternativas lácteas, como la leche de soja

Las carnes procesadas, como otros alimentos procesados, contienen otros ingredientes que puede no ser saludable. Es mejor evitarlos.

Grasas saludables

La grasa es esencial para la energía, el crecimiento celular y para ayudar al cuerpo a absorber las vitaminas A, D, E y K.

Elija una buena selección de alimentos con grasas saludables de la lista siguiente.

• aguacate
• semillas
• nueces
• aceitunas y aceite de oliva
• aceites de maní

• aceite de maíz
• semillas de sésamo
• soja
• legumbres
• aceites de cártamo y girasol

• arenque
• caballa
• salmón
• sardinas
• semillas de lino
• semillas de chía
• nueces

grasas saturadas

• carne
• productos lácteos
• ghee
• aceite de coco y crema de coco

The American Heart Association Hace tiempo que recomienda limitar la ingesta de grasas saturadas, pero no todos los expertos están de acuerdo.

Alimentos ricos en calcio

El calcio es un mineral crucial para la salud ósea, especialmente durante la primera infancia y la adolescencia. También juega un papel en los impulsos nerviosos y la producción de hormonas.

El calcio está presente en:

• leche de vaca
• yogur
• queso
• fortificado con calcio leches vegetales, como linaza, almendras y leche de soja
• brócoli
• frijoles
• lentils
• pescado enlatado con espinas
• verduras de hoja verde oscura

Haga clic aquí para obtener algunos planes de comidas saludables para los niños.

Refrigerios inteligentes

Alimentos que debe evitar

Los expertos no han encontrado que ningún alimento específico pueda causar TDAH o empeorar sus síntomas. Sin embargo, algunas personas dicen que determinados alimentos tienen un impacto.

Estos son algunos de los ingredientes que pueden marcar la diferencia:

Colorante para alimentos

Una revisión de 2012 concluyó que los colorantes artificiales para alimentos pueden aumentar la hiperactividad en algunos niños, pero no específicamente aquellos con TDAH.

Muchos alimentos que se venden a los niños, como los cereales y las bebidas de frutas, utilizan colorantes alimentarios para hacerlos de colores brillantes.

Eliminar estos alimentos de la dieta de su hijo puede ayudar a controlar sus síntomas.

Azúcar

Varios estudios han analizado si el consumo de azúcar afecta el TDAH. Un estudio de 2019 que analizó datos de casi 3,000 niños de entre 6 y 11 años no encontró ningún vínculo entre el azúcar y la hiperactividad en el TDAH.

Sin embargo, comer demasiada azúcar puede aumentar el riesgo de obesidad, lo que puede conducir a enfermedades metabólicas, como diabetes tipo 2 y enfermedades cardíacas. Los alimentos azucarados a menudo proporcionan calorías innecesarias con poca nutrición.

Una pieza de fruta, como una manzana, aporta vitaminas, minerales y fibra, además de azúcar natural.

Si nota que un alimento o ingrediente en particular parece agravar su los síntomas del niño, intente eliminarlo de su dieta para ver si hace una diferencia.

Grasas hidrogenadas y trans

Otros alimentos que pueden aumentar el riesgo de obesidad y enfermedades cardíacas son las grasas hidrogenadas y trans. Se trata principalmente de grasas producidas artificialmente que aparecen en muchos alimentos procesados ​​y prefabricados.

Los ejemplos incluyen:

• manteca
• margarina
• bocadillos envasados ​​
• alimentos procesados ​​
• comidas rápidas
• algunas pizzas congeladas

comida rápida y alimentos procesados ​​también tienden a tener un alto contenido de:

• azúcar agregada
• sal agregada
• calorías
• aditivos químicos y conservantes

Estos tipos de alimentos tienen poco o ningún valor nutricional.

Más consejos dietéticos

Aquí hay algunos consejos más que pueden ayudar a controlar la dieta de su hijo.

Establezca una rutina. La mayoría de los niños se benefician de la rutina y esto puede ser especialmente útil para un niño con TDAH.

Siempre que sea posible, programe horarios regulares para las comidas y los refrigerios. Además, trate de no dejar que su hijo pase más de unas pocas horas sin comer o puede sentirse tentado a llenarse de bocadillos y dulces.

Evite los restaurantes de comida rápida y los pasillos de comida chatarra en el supermercado. En lugar de guardar comida chatarra en su hogar, abastecerse de frutas y verduras.

Algunas buenas opciones incluyen:

• tomates cherry
• rodajas de zanahoria, pepino o apio
• trozos de manzana y queso
• yogur natural mezclado con frutos rojos

Evite los cambios bruscos. Un niño puede tardar un tiempo en alejarse de la comida chatarra. Si realiza el cambio gradualmente, es posible que noten que comienzan a sentirse mejor y disfrutan de la variedad de alimentos frescos que pueden ofrecer.

Encuentre alimentos atractivos. Apunte a una variedad de colores, texturas y sabores y anime a su hijo a ayudar con la preparación y presentación.

Hable con un profesional de la salud. El médico o dietista de su hijo puede aconsejarle sobre una alimentación saludable, así como sobre la necesidad de multivitamínicos y otros suplementos.

Sea un ejemplo. Es más probable que su hijo quiera comer de manera saludable si ve que usted está haciendo lo mismo. Comer juntos también puede hacer que las comidas sean más divertidas.

Resumen

Los hábitos alimenticios saludables comienzan en la niñez y pueden durar toda la vida, ya sea que un niño haya sido diagnosticado con TDAH o no.

Las investigaciones no han demostrado que ningún alimento específico pueda causar o curar el TDAH. Pero, para mantener sano a un niño, es mejor evitar el exceso de azúcar, sal y grasas no saludables.

El TDAH puede ser difícil no solo para el niño, sino también para los padres y cuidadores. Elegir alimentos saludables puede ayudarlo a usted y a su hijo a mantenerse en forma y con energía para enfrentar cualquier desafío.

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