E-Ditz

¿Quiere perder kilos en la privacidad de su propio ciberespacio? Entonces eDiets.com puede ser para ti. Este servicio de suscripción en línea, iniciado en 1996, ofrece ahora 20 programas personalizados de dieta y fitness. Por una tarifa semanal, los miembros obtienen acceso ilimitado al sitio, salas de chat, reuniones en línea con expertos y otros recursos. La dieta insignia, en pocas palabras: un plan bajo en grasas y con control de calorías basado en las recomendaciones nutricionales de varias organizaciones de salud prestigiosas, incluidas la Asociación Dietética Estadounidense y la Asociación Estadounidense del Corazón. El sitio agrega constantemente nuevas funciones, como reuniones en línea / en cualquier momento, que brindan orientación experta a pedido a través de videos en tiempo real, y Trim Kids, un programa para ayudar a los padres de niños con sobrepeso.

Con todos los artículos, consejos, recetas y menús que se encuentran en el sitio, no hay duda de que eDiets.com es un recurso completo y actualizado. Y en su mayor parte, la información parece confiable. Una característica interesante: los miembros pueden ingresar información sobre la altura, el peso y la actividad (para adultos o niños) y saber si su peso se considera saludable o no saludable. También descubrirán la cantidad de calorías diarias que deben consumir para ganar o perder peso. Si no necesita perder peso o si establece una meta que lo pone en riesgo de tener problemas de salud, el sistema emite una advertencia.

El enfoque es la dieta por menú: el sitio ofrece información personalizada menús semanales, listas de compras y regímenes de ejercicio para personas que hacen dieta y que ponen en práctica su plan individual bajo en grasas y calorías. Puede elegir una dieta basada en alimentos precocinados, recetas caseras o una combinación de ambas. El correo electrónico, las salas de chat, un programa de tutoría, discusiones en línea con expertos y una línea directa gratuita brindan apoyo.

Ingrese su altura y peso, y un programa calcula su índice de masa corporal (IMC ) y un nivel de calorías apropiado para bajar de peso (también registra otra información como preferencias alimentarias). Ese recuento de calorías se traduce en menús diarios, listas de compras y recetas. Por ejemplo, a una mujer de 5 pies 4 pulgadas que pesa 150 libras se le asignan entre 1200 y 1300 calorías por día. Pero en lugar de contar esas calorías, recibe menús que las mantienen automáticamente en el rango prescrito. La dieta básica se reduce a 50 a 60 por ciento de carbohidratos, 20 a 25 por ciento de proteínas y 15 a 30 por ciento de grasas.

Frutas y verduras, junto con pequeñas cantidades de grasas y aceites, carnes magras, mariscos, y proteínas vegetarianas como tofu y tempeh. Marque los alimentos que no le gustan (carne, tofu, leche) y los menús semanales siguen sus pautas. ¿No está loco por el sustituto de huevo que figura en el menú de desayuno del domingo? Haga clic para ver otra opción. Podría ser una comida equivalente de Dunkin 'Donuts (una dona glaseada y una bebida de café especial de 16 onzas con leche descremada) u otra opción de desayuno.

El sitio web se jacta de que los eDieters han perdido más de 5,6 millones libras desde 1996. Desafortunadamente, no hay datos sobre si esas libras se han mantenido. Leslie Womble, PhD, y sus colegas investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Pennsylvania pueden completar los espacios en blanco a finales de este año cuando publiquen un estudio independiente que siga los resultados de pérdida de peso de algunos eDieters. Otros dos estudios de la Escuela de Medicina Brown en Rhode Island sugieren que los programas de Internet que ofrecen a las personas que hacen dieta apoyo o comentarios semanales producen mejores resultados en la pérdida de peso que los planes que no lo hacen.

Sí. El plan eDiets.com es un régimen bajo en grasas desarrollado por un dietista registrado. El problema surge cuando las personas que hacen dieta optan por no utilizar el método eDiets y eligen algunos de los otros planes populares que ahora ofrece el sitio, como Atkins y The Zone, dietas que pueden proporcionar niveles poco saludables de grasas saturadas o muy pocas calorías para ser adecuadas.

'Internet puede ser una excelente fuente de información sobre qué comer y qué actividades realizar para bajar de peso', dice Thomas Wadden, PhD, director del Programa de Trastornos de la Alimentación y el Peso de la Escuela de la Universidad de Pensilvania de Medicina. El problema es el mismo que con cualquier libro de dieta o consejo dietético escrito: es difícil motivar a las personas a actuar en base a esa información. Wadden ve un éxito "modesto" con los regímenes de pérdida de peso en Internet, pero agrega que los números en la escala no bajan tanto como cuando las personas que hacen dieta eligen un programa que ofrece apoyo cara a cara. Mientras tanto, eDiets obtiene una calificación de 'mejor que la mayoría' de Nutrition Navigator, el sitio web de la Universidad de Tufts que revisa la información nutricional en línea. Sin embargo, Karin Koehn, una dietista registrada que evaluó eDiets.com para Nutrition Navigator, dice que puede basar su calificación solo en artículos de noticias proporcionados en la parte gratuita del sitio.

Personas que hacen dieta que prosperan con la experiencia en línea .

Algunas personas que hacen dieta pueden encontrar un problema la falta de contacto cara a cara, pero el régimen de eDiets bajo en grasas y los consejos que se ofrecen en el sitio web son, en su mayor parte, sólidos.
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