El ex liniero de la NFL Jamie Dukes se enfrenta a comer en exceso en el Super Bowl

Domingo del Super Bowl: un día de primeros intentos, touchdowns y, a menudo, kilos no deseados.

Excepto el Día de Acción de Gracias, los estadounidenses comen más el domingo del Super Bowl que cualquier otro día del año, según el Instituto Americano de Distribución de Alimentos. El ex liniero de la NFL Jamie Dukes dice que la cantidad de comida consumida, junto con la inactividad, hace que el domingo del Super Bowl sea una celebración poco saludable.

Dukes, quien cubrirá el juego del domingo entre los New Orleans Saints y los Indianapolis Colts para el NFL Network tiene la misión personal de ayudar a los ex jugadores de la NFL y a los fanáticos del fútbol a comer más saludablemente, hacer más ejercicio y perder peso.

Cuando Dukes jugaba para los Atlanta Falcons, Green Bay Packers y Arizona Cardinals, el liniero ofensivo pesaba alrededor de 290 libras; subió a casi 400 después de jubilarse en 1996. Junto con el peso extra, que lo puso en riesgo de diabetes y enfermedades cardíacas, Dukes tenía colesterol alto y presión arterial alta.

Pero se despertó de verdad. cuando empezaron a morir excompañeros de equipo con problemas de peso como el suyo.

"Desafortunadamente, he tenido cinco compañeros de equipo que han muerto a los 40 años con problemas relacionados con la obesidad", dice Dukes. "No puedo imaginarme permitir que mi dieta y ejercicio, y mi peso para el caso, me impidan estar con mi familia".

Dukes intentó hacer dieta y hacer ejercicio, pero después de muchos intentos fallidos, optó por Cirugía de banda gástrica en 2008. Su cirugía utilizó una Banda Gástrica Ajustable REALIZE, un anillo de silicona lleno de solución salina que envuelve la parte superior del estómago, reduciendo su tamaño. Dukes dice que la banda lo ayuda a sentirse más lleno antes y durante un período de tiempo más largo. Desde la cirugía, perdió más de 90 libras y adoptó mejores hábitos de alimentación y ejercicio.

“Para mí fue encontrar algo que pudiera sostener y encontrar una herramienta que me ayudara a mantener la pérdida de peso”. Dice Dukes. “Toda mi visión en esta ecuación es ayudar a crear conciencia de que está bien buscar soluciones alternativas. Tienes que encontrar la manera de hacer algo ”.

Ahora Dukes, de 45 años, se está preparando para cubrir su cuarto Super Bowl. Está trabajando con la NFL Network y la NFL Alumni Association para difundir los peligros de la obesidad entre los jugadores retirados de la NFL. Y tiene algunos consejos para los fanáticos del Super Bowl con sobrepeso que planean atiborrarse de alitas de pollo y papas fritas el domingo.

Cuando viaja para cubrir los juegos, Dukes se levanta temprano en la mañana para hacer sus entrenamientos, incluso el día del juego, cuando los juegos en California comienzan a las 10 am localmente.

Un truco para la fiesta: Sirva bocadillos en tazones más pequeños. Un estudio de 2005 publicado en la Revista de la Asociación Médica Estadounidense encontró que la presentación de las porciones juega un factor en la cantidad de alimentos que la gente come. Los adultos que tomaron bocadillos de tazones para servir más grandes colocaron más comida en su plato en comparación con los adultos que tomaron bocadillos de tazones para servir más pequeños.

Espera que otros hagan lo mismo.