Halle Berry dice que hace ayuno intermitente en la dieta cetogénica: ¿es eso saludable?

Si está tan obsesionado con Halle Berry como nosotros, probablemente ya sepa que ella confía en la dieta cetogénica. La actriz de 51 años ha sido abierta sobre el uso de este plan de alimentación alto en grasas, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos para controlar tanto su peso como su diabetes tipo 2.

Pero en la última entrega de En sus historias de Instagram #FitnessFriday, Berry reveló que además de comer ceto, también practica el ayuno intermitente.

“Normalmente como dos comidas al día”, les dijo Berry a los espectadores. "Normalmente me salto el desayuno y ayuno y tomo mi bebida verde o mi café bala", agregó.

El ayuno intermitente es una estrategia de alimentación saludable y pérdida de peso que no tener un libro de reglas estricto. Algunas personas comen solo durante un período de tiempo específico todos los días, mientras que otras restringen su dieta durante 24 horas completas varias veces a la semana.

El ayuno en general no es una buena idea, pero el ayuno intermitente parece ser tiene algunas ventajas. El ayuno periódico se ha relacionado con un menor riesgo de enfermedad cardíaca, diabetes y cáncer, y puede ayudar a retrasar el envejecimiento. También se ha demostrado que mejora los niveles de colesterol y estabiliza el azúcar en la sangre, además de ayudar con la pérdida de peso.

Teniendo en cuenta esos beneficios, no sorprende que Berry sea un fanático. Pero, ¿es seguro practicar el ayuno intermitente y la dieta cetogénica al mismo tiempo?

"Técnicamente, no hay ninguna razón por la que el ayuno intermitente y la dieta cetogénica no se puedan combinar", dice Health editora colaboradora de nutrición Cynthia Sass, MPH, RD. "Debido a que una dieta cetogénica tiende a reducir el hambre, muchas personas sienten que es más fácil ceñirse al ayuno intermitente cuando siguen un plan ceto". Sin embargo, no existe mucha investigación sobre la efectividad de combinar los dos enfoques, agrega Sass.

Si está pensando en probar el ayuno intermitente, solo verá resultados si la comida que consume es saludable. "El simple hecho de seguir una dieta alta en grasas en un horario restringido puede provocar una escasez de nutrientes que puede afectar negativamente su salud", dice Sass, "incluso si está perdiendo peso simultáneamente".

Sass también enfatiza que el ayuno intermitente y la dieta cetogénica, por separado o juntas, no son adecuadas para todos. “El ayuno intermitente y la dieta cetogénica son compromisos importantes que afectarán su vida social y, para muchas personas, no son sostenibles a largo plazo”.

Ambos planes de alimentación implican cambios significativos en el estilo de vida que pueden volverse abrumadores. "Si un método para bajar de peso se siente como una lucha y no te hace sentir bien tanto física como emocionalmente, no es adecuado para ti, sin importar lo popular que sea", dice Sass.

Aunque podemos todos están de acuerdo con el ayuno intermitente y la dieta cetogénica parece estar funcionando para Berry, es importante recordar que nuestros cuerpos son exclusivamente nuestros y es posible que no tengan las mismas necesidades que los de otra persona.