Alimentación saludable: primeros pasos

¿Quién dijo que la alimentación saludable debe ser aburrida? Nuestro enfoque en Salud es comer alimentos integrales, frescos y deliciosos para alcanzar su peso ideal. También nos esforzamos por brindarle la mejor, más confiable y actualizada información sobre nuevos cambios y estudios en nutrición y salud. Comer sano es un componente importante para vivir una vida larga y saludable. Pero lo que queremos que comprenda es que cualquier dieta saludable también permite cierta indulgencia. Aunque cambiar su estilo de vida puede ser un desafío, estamos aquí como su recurso personal, a solo un clic de distancia de excelentes respuestas sobre nutrición y cocina.

Cuando esté considerando cambiar sus hábitos alimenticios, hay algunas cosas en las que debe trabajar para incorporar a su dieta. Primero, las frutas y verduras enteras son una parte importante de cualquier estilo de vida saludable. Están repletos de vitaminas, antioxidantes y nutrientes que te ayudan a perder peso, ayudan a retrasar el envejecimiento y te darán mucha energía. Además, hay mucha variedad. Comience lentamente con algunas frutas y verduras que conoce y ama, pero trabaje gradualmente para incorporar nuevas. Evitará que se aburra y le ayudará a obtener diferentes vitaminas y nutrientes. A continuación, trabaje para sustituir las fuentes de proteínas grasas con carne magra, pescado o frijoles. La proteína es clave porque lo mantiene lleno y saciado y puede ser una excelente manera de obtener zinc y omega-3 en su dieta. Evitar los alimentos demasiado procesados ​​también le ayudará a perder peso. El azúcar blanca y la harina blanca no tienen valor nutricional, por lo que trabajar para limitar su lugar en su dieta será una manera fácil de reducir su recuento total de calorías.

Una de las cosas más importantes que debe recordar es el control de las porciones. No importa lo saludable que coma, si está comiendo demasiado, tendrá dificultades para mantener un peso saludable. La buena noticia es que no hay por qué volverse loco midiendo y obsesionándose con todo lo que va desde el plato hasta la boca. Eche un vistazo a su plato. Primero asegúrese de que sea un plato y no una fuente, el tamaño de los platos ha aumentado, lo que dificulta el control de sus porciones. Quieres que la mitad de tu plato esté llena de verduras, una cuarta parte de proteínas y una cuarta parte de carbohidratos (nos encantan los cereales integrales).

No te pongas nervioso acerca de qué hacer con todos estos nuevos ingredientes. También tenemos eso cubierto. Tenemos miles de recetas que harán que estés comiendo deliciosas comidas, ensaladas, sándwiches, sopas e incluso postres. Cada una de nuestras recetas es fácil de seguir y consigue una buena comida en la mesa rápidamente. Por ejemplo, nuestra ensalada del mes siempre ofrece un nuevo giro al viejo alimento básico. Estas recetas aumentarán su confianza en la cocina y, con suerte, lo inspirarán a hacerlas suyas.

Sin embargo, no se preocupe por salir a comer. Salir a cenar o almorzar no debería ser estresante ni provocarle un aumento de peso. Al incorporar algunos de nuestros consejos saludables y al comer la porción del tamaño correcto de su comida (hola, sobras), puede comer fuera de casa cuando sea necesario sin preocuparse.