Esto es lo que le puede pasar a tu cuerpo cuando dejas de consumir alcohol

La última tendencia de Año Nuevo no tiene nada que ver con el alcohol, literalmente. Para millones de personas, el 1 de enero marca el primer día no solo de un nuevo año, sino de un enero "seco", o un descanso de un mes con alcohol. Iniciado por la organización Alcohol Concern del Reino Unido en 2013, el objetivo principal del movimiento es ayudar a las personas a "restablecer su relación con el alcohol". Pero, ¿qué le sucede a su cuerpo cuando se convierte en un abstemio temporal?
“Nada malo”, le dice a Health Jamile Wakim-Fleming, MD, hepatóloga de la Clínica Cleveland. "Solo va a ser beneficioso". (Una advertencia: los bebedores empedernidos solo deben dejar de fumar con asistencia médica, ya que pueden experimentar una forma de abstinencia potencialmente mortal).
Treinta y un días de sobriedad incluso podrían ayudarlo a reducir a largo plazo: A Un estudio de 2016 publicado en Health Psychology encontró que seis meses después del final de enero seco, las personas que habían participado en el movimiento (incluso aquellas que no se abstuvieron durante todo el mes) informaron que bebían menos bebidas al día, menos días a la semana, y emborracharse con menos frecuencia.
En general, menos alcohol es algo bueno: “Los efectos del alcohol son acumulativos”, dice el Dr. Wakim-Fleming (que no participó en el estudio). "Si las personas beben un vaso al día desde la adolescencia, pueden estar bien después de 10 o 20 años, pero después de 40 o 50 años, pueden comenzar a experimentar problemas hepáticos".
Y aunque es cierto que beber con moderación (una bebida al día para las mujeres, dos para los hombres) podría mejorar la salud de su corazón, las investigaciones sugieren que no todas las personas pueden experimentar estos beneficios. Es más, nuestra relación con el alcohol puede no ser tan saludable como nos gustaría pensar. Caso en cuestión: según estadísticas gubernamentales recientes, aproximadamente 1 de cada 4 estadounidenses mayores de 18 años dijeron que se habían emborrachado al menos una vez en el último mes.
¿Inspirado para probar el enero seco? Esto es lo que puede esperar durante su mes sin salsa.
No es ningún secreto que el alcohol está cargado de calorías. A 7 calorías por gramo, una copa de vino estándar (5 onzas) puede contener alrededor de 130 calorías y una porción de cerveza (12 onzas) casi 330 calorías. Y hay alguna evidencia de que la bebida nos alcanza: un estudio de 2017 en el American Journal of Preventive Medicine encontró que las personas que consumían alcohol en exceso al menos una vez al mes durante el transcurso de un año eran del 41% más probabilidades de tener sobrepeso después de un período de 5 años. (Los atracones, para las mujeres, son más de cuatro vasos de alcohol en una sola sesión).
Es cierto que un trago puede ayudar a dormir más rápido, pero según un estudio de la revista Alcoholism: Investigación clínica y experimental , el alcohol interrumpe la fase más reparadora del sueño que ocurre más tarde en la noche.
El alcohol puede inhibir su sistema inmunológico, lo que podría obstaculizar su capacidad para combatir una enfermedad. Incluso una noche de beber demasiado, en este caso, beber hasta emborracharse, puede interferir con la capacidad de su cuerpo para producir citocinas, o sustancias químicas que ayudan a combatir infecciones, según el Instituto Nacional sobre Abuso de Alcohol y Alcoholismo.
El alcohol puede actuar como diurético, lo que puede aumentar la pérdida de líquidos y provocar deshidratación, posiblemente dañando la piel, según la Academia Estadounidense de Dermatología. Además, agrega el Dr. Wakim-Fleming, cuando las personas dejan de beber, obtienen más calorías de los alimentos; esto tiende a mejorar su ingesta de vitaminas, lo que también puede hacer que su piel parezca más saludable. (Un pequeño estudio en Cirugía plástica y reconstructiva encontró que los gemelos que se abstuvieron de consumir alcohol eran percibidos como más jóvenes que sus hermanos bebedores idénticos).
Los participantes en el estudio de enero seco de 2016 no solo bebieron menos a finales de año, sino que también se sintieron más seguros al rechazar bebidas. "El enero seco se asoció con hábitos de bebida más saludables en general", dice el Dr. Wakim-Fleming. "A pesar de que no dejaron de beber alcohol por completo, era más probable que dijeran que no cuando ya no querían beber".
Eso es bueno.