¿Qué tan mala es la soda? Mire este oscuro remake de un anuncio clásico

Considerado ampliamente como uno de los anuncios más populares jamás creados, el comercial 'Hilltop' de la compañía Coca-Cola se emitió por primera vez en 1971 y volvió a aparecer recientemente como parte del final de la serie Mad Men de AMC. El famoso anuncio de un minuto se abre con una chica americana rubia de ojos azules que canta: 'Me gustaría comprarle una casa al mundo y amueblarla con amor', antes de revelar un elenco diverso de personajes de en todo el mundo listos para unirse en canciones.

La frase clave en esta demostración de paz mundial y unión es, por supuesto: 'Me gustaría comprarle al mundo una Coca-Cola y conservarla empresa '.

Bueno, eso fue entonces. Esto es ahora: con más de dos tercios de los estadounidenses con sobrepeso u obesidad, el Center for Science in the Public Interest (CSPI) lanzó hoy una mordaz parodia de ese anuncio, protagonizada por un sombrío elenco de médicos y pacientes de hospitales a quienes les gustaría cómprele al mundo una bebida que no cause enfermedades '.

CSPI, un grupo de defensa de la salud sin fines de lucro, tiene un punto simple para transmitir en su nuevo cortometraje: Beba menos refrescos. Las bebidas azucaradas son la fuente más grande de calorías en la dieta de los adolescentes estadounidenses, e innumerables estudios han relacionado los refrescos y otras bebidas dulces con problemas de salud importantes como la obesidad y la diabetes tipo 2.

“Durante los últimos 45 años , Coca-Cola y otros fabricantes de bebidas azucaradas han utilizado las técnicas publicitarias más sofisticadas y manipuladoras para convencer a niños y adultos por igual de que una bebida que promueve enfermedades los hará sentir cálidos y confusos por dentro ”, dijo el director ejecutivo de CSPI, Michael F. Jacobson, en un comunicado de prensa sobre el video. "Es una campaña de lavado de cerebro de miles de millones de dólares diseñada para distraernos de nuestra diabetes con pensamientos felices".

El video "Change the Tune", publicado en YouTube, presenta a médicos del área de Denver y personas reales que padecen dolencias que incluyen obesidad, diabetes tipo 2, hipertensión y caries. La cámara captura a un paciente inyectándose insulina y a otro (un adulto joven) colocándose una dentadura postiza.

Es un retrato dramático de lo que el exceso de azúcar puede afectar la salud de una persona: 'Si no fuera por beber refrescos , 'el grupo canta,' mi hígado podría no estar agrandado, podría tener algunos dientes más '. ¿Pero es exagerado?

No, según Rafael Pérez-Escamilla, PhD, profesor de epidemiología y salud pública en la Escuela de Salud Pública de Yale. "El anuncio es completamente apropiado", dice, "y puedo decirles que cada afirmación que hace es científicamente correcta y en absoluto exagerada".

Pérez-Escamilla participó recientemente en el programa Dietético de EE. UU. 2015 Directrices del Comité Asesor, que recomendó por primera vez que las personas limiten la cantidad de azúcar agregada en sus dietas a no más del 10% de sus calorías diarias.

Eso es aproximadamente 12 cucharaditas al día, en total. El panel señaló que los estadounidenses actualmente consumen entre 22 y 30 cucharaditas en total, la mitad de las cuales provienen de refrescos y otras bebidas azucaradas. (Una lata de 12 onzas de refresco de cola no dietética contiene aproximadamente 10 cucharaditas). También recomendó que las bebidas azucaradas se prohibieran en las escuelas y respaldó un cambio propuesto por la FDA de que se incluya 'azúcar agregada' en las etiquetas de los alimentos.

Por supuesto, una bebida azucarada ocasional no causará estas dolencias, al menos no por sí sola. Pérez-Escamilla dice que piense en los refrescos como un caramelo líquido: "Es algo que debe consumirse esporádicamente y en pequeñas cantidades, y no hay absolutamente ninguna necesidad de ello en su dieta", dice. "Yo recomendaría que la gente trate de no beberlo con regularidad, ni siquiera semanalmente".

Incluso si hace ejercicio con regularidad y tiene espacio para las calorías en su dieta, dice, los refrescos son malos para usted de otras formas además del aumento de peso. El anuncio de CSPI se refiere a la caries dental, pero la salud bucal es solo un ejemplo, dice Pérez-Escamilla. "No es tan simple como cepillarse los dientes más; también consume el azúcar en su cuerpo y eso afecta a muchos órganos diferentes".

Gaseosa dietética, que se endulza con edulcorante artificial en lugar de azúcar ( y que se ha asociado con su propia lista de problemas de salud) no se abordó en el video o en el comunicado de prensa que lo acompaña.

CSPI espera que el video ayude a difundir su mensaje a personas de todas las edades en todo el país .

"Creo que es muy inteligente, porque CSPI no tiene los cientos de millones de dólares que las empresas de refrescos tienen que pagar por publicidad", dice Pérez-Escamilla. "Esta es una buena manera de darles la vuelta y, con suerte, permitir que la mayor cantidad posible de personas vean lo que es probable que suceda si bebe suficientes bebidas azucaradas".

Health se acercó a Coca-Cola para comentar, pero aún no ha recibido una respuesta.

Vea el video completo: