Cómo una mujer con prediabetes usa la dieta y el ejercicio para prevenir la diabetes

Kathy Lawrence perdió 15 libras cuando comenzó a hacer ejercicio 45 minutos al día. (KATHY LAWRENCE) Si tiene prediabetes, dos de las cosas más importantes que puede hacer para evitar la diabetes son cambiar su dieta y aumentar su ejercicio.

En un estudio publicado en 2002 por el Grupo de Investigación del Programa de Prevención de la Diabetes, las personas con prediabetes redujeron su riesgo de diabetes a más de la mitad si reducían la grasa y las calorías en su dieta, aumentaban el ejercicio y perdían peso.

Kathy Lawrence, que tiene 61 años y vive en Austin, desarrolló algunos síntomas preocupantes cuando tenía poco más de 50 años. Tenía arañazos de gato en los pies que se negaban a sanar. Las heridas de curación lenta son un signo de diabetes, por lo que visitó a su médico y se hizo un análisis de azúcar en sangre.

Lawrence tenía un nivel de glucosa en sangre en ayunas de 119 mg / dL, un poco menos del nivel que indica diabetes ( más de 126 mg / dL). Aunque técnicamente tenía prediabetes, no diabetes, su médico le dijo: 'Vamos a contar que la padece'.

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Modifique su dieta
Comenzó haciendo algunos cambios en su dieta. "Te comiste hasta entrar en esta enfermedad y puedes salir de ella", le dijo una vez su ginecólogo. Eso no es del todo cierto; tenía algunos factores de riesgo de diabetes tipo 2 que no podía cambiar: su edad, antecedentes familiares de la enfermedad y diabetes gestacional durante el embarazo.

Sin embargo, tenía algunos factores de riesgo que podía cambio, incluido su peso (sabía que podía perder algunos kilos de su abdomen) y su nivel de actividad.

Primero miró los tipos de carbohidratos que estaba comiendo. Los carbohidratos son una parte clave de la dieta humana, pero algunos elevan el azúcar en sangre más que otros.

Página siguiente: Cumplir con la dieta Ella se centró en obtener carbohidratos de frutas, verduras y alimentos integrales, que son ricas en nutrientes y fibra, y menos en bocadillos cargados de azúcar y harina blanca, que hacen que el nivel de azúcar en sangre suba más rápido.

Lawrence todavía disfruta de las golosinas. Por ejemplo, comió un pequeño tiramisú en la fiesta de cumpleaños de su hija. Pero esa frase 'Puedes comer para salir de esto' aparece en su cabeza cada vez que se siente tentada a tener un derroche más radical, como 'comer un pastel de chocolate o participar en varios días de mala actividad', dice.

Pruebe el método del plato
Si tiene prediabetes, una forma rápida de asegurarse de que sus elecciones de alimentos le ayudarán a evitar la diabetes es hacer "el método del plato", recomienda Darci Cook, RD, anteriormente dietista y educador en diabetes en Clarian Diabetes Centers en Indianápolis, Indiana

En el almuerzo y la cena, ponga verduras en la mitad de su plato. Divida la mitad restante del plato en dos y cubra una de esas secciones con un carbohidrato integral. Cubra la porción restante con carne baja en grasa, como pescado o aves, recomienda Cook. Este es un plato normal o pequeño, por cierto; el tamaño de las porciones aún debe ser razonable.

Si tiene prediabetes, también debe estar más preocupado por el colesterol, ya que la prediabetes aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular. Una dieta alta en grasas trans o grasas saturadas promueve el colesterol malo.

Aumente el ejercicio
Lawrence perdió 15 libras y comenzó a hacer ejercicio 45 minutos cinco días a la semana. Ella está motivada por su deseo de evitar la necesidad de insulina. Y quiere muchos años saludables para disfrutar de su hija de 17 años y de sus futuros nietos.

'Decidí que a mi edad, si quiero poder ser abuela y disfrutar de mis años de jubilación uno de estos días sin muchas complicaciones y otros tipos de riesgos para la salud, debo tomármelo en serio ', dijo.

Mantiene su ropa para caminar ordenadamente apilada en su oficina, lo que sirve como recordatorio para ir a dar su caminata diaria a la hora del almuerzo.

"Aprender a llevar un estilo de vida saludable no es algo difícil", dice Lawrence. "Al principio no es tan fácil, pero una vez que haces los cambios, los hábitos más saludables no son tan difíciles de mantener".