Cómo vencer los antojos cuando solo ver dulces te hace desearlos

¿Alguna vez te has tragado una crema Boston (o un brownie casero o un cupcake de baby shower que sobró) de la despensa de la oficina cuando no tenías ni un poquito de hambre dos minutos antes? Entonces sabrá que simplemente poner los ojos en un dulce puede provocar un gran antojo. Los alimentos azucarados se califican como "hiper-apetecibles", y lo visual es todo lo que se necesita para hacer que sus neuronas liberen la dopamina química que le hace sentir bien. A su vez, la dopamina aumenta su deseo de consumir cualquier postre delicioso que tenga frente a usted.

'Mucha gente no hace la conexión de que está sucediendo algo fisiológico cuando ven alimentos hiper sabrosos, ”Dice Eliza Kingsford, psicoterapeuta y autora de Brain-Powered Weight Loss. “Esta no es una señal de que mi cuerpo tenga hambre o necesite nutrientes. Esta es una respuesta de dopamina ”.

La buena noticia: existen herramientas sencillas que puede utilizar para controlar esos antojos. Aquí hay ocho consejos que le ayudarán a pasar el tarro de las galletas.

Su primer paso: crear distancia entre usted y las golosinas. Si está en el trabajo, regrese a su escritorio. ¿Salivando por un pastel en un programa de cocina? Cambia de canal. ¿Manchas pudín en Instagram? Desplácese rápidamente más allá. "A veces es tan simple como fuera de la vista, fuera de la mente", dice Keri Gans, RD, autora de The Small Change Diet. "Distanciarte puede disminuir el antojo".

Ok, tal vez lo alejaste del tarro de galletas, pero todavía tienes azúcar en el cerebro. Dirija su atención a otra cosa lo antes posible, sugiere Gans. Envíe un mensaje de texto rápidamente a un amigo, abra un artículo para leerlo, haga una llamada o charle con un compañero de trabajo. "Quieres hacer cualquier cosa que no esté sentado ahí pensando en la comida", dice Gans.

Habrá momentos, digamos, cuando estás en una fiesta o en un restaurante buffet, en los que puedes ' t huya de la bandeja de postre o recurra a otra actividad que no implique comida. En este caso, puede ser útil utilizar prácticas de atención plena: el primer paso es reducir la velocidad y observar cómo se siente el deseo, dice Kingsford. "Ahora estás en un lugar de intencionalidad, donde puedes decidir, ¿Qué quiero hacer con este anhelo?" Si decide no ceder, espere. Kingsford llama a este impulso surfear: "Los impulsos van y vienen, como las olas que llegan a la orilla, y si no cedes a ellos, volverán a salir con la misma facilidad", explica.

Este solo funciona para algunas personas. Si alguna vez ha inhalado una bolsa entera de dulces, probablemente no sea uno de ellos. Pero si sabe que puede detenerse después de una pequeña porción, hágalo. “Concéntrese en la sensación de la boca, la dulzura y sea verbal sobre lo bueno que es. '¡Vaya, me encanta la forma en que el glaseado se derrite en tu lengua, y realmente puedes saborear la calabaza en eso!' Eso puede hacer que sea más satisfactorio ".

Digamos que sabes que te diriges a un zona de tentación, como Halloween. Es posible que renunciar a todas las golosinas del tarro de dulces de la oficina o del alijo de sus hijos no funcione. Pero puede decidir comer una pieza dos veces por semana para satisfacer sus antojos y mantenerse en línea con sus objetivos de alimentación saludable, dice Kingsford.

¿Le provocan panqueques esponjosos o sándwiches de helado derretidos en los anuncios? ¿en TV? Considere la realidad detrás de esos comerciales, dice Kingsford: "Hay miles de millones de dólares invertidos en los antojos de alimentos de la industria del marketing", dice. “Pero lo que realmente ves en esas imágenes es laca rociada, químicos locos para hacer que los alimentos se derritan de cierta manera, tintes y marcadores e iluminación extraña. ¿De verdad te comerías eso? No, eso es repugnante ".