Sobreviví a la limpieza maestra y luego recuperé todo el peso

El verano pasado decidí voluntariamente dejar de comer durante 10 días. Dejé los alimentos sólidos como parte de Master Cleanse.

Con 5'6 ', no podía mover mi escala de alrededor de 140, sin importar cuántas veces probé South Beach o Slim-Fast ( y sí, me doy cuenta de que mi deseo de perder era más por vanidad que por salud). Un colega me dijo que había perdido 20 libras de forma permanente. en Master Cleanse, una dieta líquida muy controvertida que ayudó a Beyonce a adelgazar rápidamente para su papel en Dreamgirls . La regla de no alimentos sólidos sonaba un poco aterradora, pero la idea de perder 10 libras. rápido era demasiado tentador para resistir. Así que comencé a hurgar en Internet y encontré una sorprendente cantidad de consejos de Master Cleanse: algunos útiles (estar siempre cerca del baño) y otros no (frotar tu barriga para eliminar las toxinas).

Estaba listo pasar 10 días ingiriendo nada más que limonada casera. Esto es lo que sucedió:

Día 1: Se suponía que todos los días debía beber 16 oz. de agua salada por la mañana, y beba una taza de té laxante caliente antes de acostarse. Según Google, se suponía que esto eliminaría años de desechos acumulados en mi cuerpo. Esa es básicamente una forma elegante de describir la diarrea parecida al agua y los dolores de estómago asesinos.

Día 2: no tenía tanta hambre como esperaba e incluso me sentí con más energía de lo normal. Pero esa noche fui al cine y pude oler a mi amigo comiendo gusanos de goma a dos asientos de distancia. Tuve que sentarme sobre mis manos para no extender la mano y robar algo.

Día 3: Queriendo quemar algunas calorías adicionales, pasé el día caminando por la ciudad. Como no comes nada durante la limpieza, se supone que no debes hacer ejercicio, y pronto descubrí por qué. Sintiéndome débil, tuve que sentarme en más de unos pocos bancos de camino a casa. '¿Estas loco?' mi amigo me envió un mensaje de texto en medio del descanso, rogándome que me detuviera.

Día 4: Me desperté pesando 135, ¡finalmente había roto mi meseta de 140! Ver bajar la balanza fue estimulante y adictivo.

Día 5: Socialmente, fue una semana incómoda para limpiar. Mis colegas y yo llevábamos a almorzar a nuestro nuevo gerente y un antiguo profesor universitario quería cenar. Mi nuevo compañero de trabajo me preguntó si no me sentía bien cuando pedí un plato miserable de sopa de huevo en un restaurante chino. Avergonzado por mi racha sin alimentos sólidos, fingí un malestar estomacal.

Esa noche mi profesor eligió un restaurante de carnes. Después de solo dos bocados de bistec y algunos espárragos, me di cuenta de que hay una razón por la que se supone que no debes comer alimentos sólidos mientras consumes todo ese té laxante.

Día 6: abroché fácilmente un par de jeans ajustados ese último ataque cuando tenía 18 años. Pasé la mayor parte del día recopilando recomendaciones de sastres de renombre y prometiendo hacer la limpieza estacionalmente.

Día 7: Mi lengua se puso blanca hace un par de días, lo que mi La investigación de Internet dijo que era normal. Sin embargo, no estaba seguro de por qué era normal porque nunca me había molestado en comprar el manual de Master Cleanse ($ 3-14; amazon.com). Se suponía que no debía dejar de limpiarme hasta que volviera a su color normal, lo que generalmente ocurre el día 7. Pero aún no había cambiado, así que no parecía que fuera a volver a comer pronto.

Día 8: Muchas personas en Master Cleanse afirman que para el día 8 se despiertan sintiéndose como una persona nueva. Me desperté sintiéndome muy malhumorado e incómodo. Quien haya dicho que el día 8 es la iluminación, debe ser iluminado. Mi peso no había cambiado y estaba listo para comerme mi propia mano.

Día 9: La báscula no se movió de nuevo y mi lengua todavía estaba blanca. ¿Estaba en una meseta de Master Cleanse? Cambié de opinión acerca de hacer esto cuatro veces al año.

Día 10: Sentado en mi sofá a las 11 p.m., contando los minutos hasta la medianoche, miré hacia abajo y noté que mis muslos se habían convertido en gelatina. Aunque había perdido peso por completo, y finalmente había perdido los rollos de mi barriga, no esperaba perder tanta masa muscular.

A las 12:01 am, engullí algunas galletas con chispas de chocolate, a pesar de que mi lengua todavía estaba blanca. Diez días es el mínimo recomendado para la limpieza; algunas personas pueden llegar hasta los 40 días, pero como no estaba perdiendo más peso, ya no parecía valer la pena.

Aunque logré mantener mis 10 lb. de pérdida de peso durante unos meses, no pasó mucho tiempo antes de que comenzara a disfrutar de foie gras y pastel de chocolate nuevamente, y recuperé todo el peso. Nunca olvidé la emoción de perder tantos kilos tan rápido, así que intenté el Master Cleanse nuevamente unos meses después. Pero tres días después, me di cuenta de que iba por un camino peligroso y lo dejé.

Aún así, el ayuno a corto plazo puede ser una forma segura de volver a hábitos alimenticios saludables. Pero en lugar de limón y jarabe de arce, compré un exprimidor. Después de una semana realmente indulgente, me quedo con jugos de frutas y verduras recién hechos durante uno o dos días.

También hice una cita con un nutricionista para controlar mi dieta yo-yo. Keri Glassman, RD, propietaria de Nutriotic Life, una práctica de asesoramiento nutricional en la ciudad de Nueva York, ha visto a más de unos pocos clientes probar múltiples dietas de moda solo para recuperar el peso también. Ahora sigo sus simples reglas:

No es una solución rápida, y mi progreso tarda mucho más en aparecer en la escala, pero es infinitamente mejor que limitarme a una limonada picante.