Magic Spoon es el cereal con alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos que está en todo Instagram, y en realidad es realmente bueno

Cuando comencé a trabajar desde casa al comienzo de la cuarentena, me encontré con una patada de cereal porque finalmente tuve tiempo de sentarme y desayunar por la mañana. Pero un tazón nunca era suficiente para mantenerme lleno hasta el almuerzo, así que volvería a tener hambre en un par de horas.

Me di cuenta de que mi desayuno probablemente necesitaba más proteínas para mantenerme satisfecho, pero no lo hice ' No quiero renunciar a la conveniencia (y el sabor) de los cereales. Entonces, cuando recibí un correo electrónico sobre una marca de cereales con alto contenido de proteínas y bajo contenido de carbohidratos que podría mantenerme satisfecho por más tiempo, me intrigó de inmediato.

Después de echar un vistazo rápido al sitio web de Magic Spoon, me di cuenta de que había estado viendo la marca en todo Instagram; no puedes perderte su estética súper colorida. Con más de 171,000 seguidores en la plataforma, Magic Spoon tiene un seguimiento en las redes sociales mucho más grande que las marcas de cereales tradicionales, por lo que tiene sentido que sus cereales dignos de Instagram hayan aparecido en mi página de exploración. Para ver si realmente estaba a la altura de las expectativas, decidí probar este cereal lleno de proteínas.

Se vende en cajas que incluyen 4 cajas de cereal cada una, Magic Spoon ofrece un montón de diferentes sabores divertidos . Puedes elegir el paquete de variedad, que incluye sabores clásicos como helado, cacao, arándano y afrutado, u optar por un solo sabor si sabes exactamente lo que quieres. También está el paquete Nutty, que cuenta con dos cajas de cada una de las ofertas más nuevas de la marca: nuez de miel y mantequilla de maní.

Opté por la opción Nutty, y tan pronto como llegó mi paquete, me serví un cuenco como merienda. Me preocupaba que supiera a cartón, pero me sorprendió gratamente lo delicioso que estaba. Me recordó a los cereales normales, solo un poco más crujientes, lo cual fue una ventaja para mí porque odio que los cereales se empapen demasiado. Además, sabía lo suficientemente dulce como para satisfacer mis antojos de cereales azucarados sin ser demasiado abrumador. Y a diferencia de otros bocadillos "saludables" llenos de proteínas, Magic Spoon no dejó un regusto malo en la boca.

Pero la prueba real fue ver si me mantendría lleno desde el desayuno hasta el almuerzo. Alrededor de las 9 a.m. de la mañana siguiente, tomé aproximadamente dos porciones (una es técnicamente 3/4 de taza) con leche de vainilla y almendras sin azúcar y un plátano en rodajas antes de continuar con el trabajo del día. Después de dos horas, esperaba sentir hambre, que es lo que sucede poco después de comer un tazón de cereal normal. Pero me impresionó descubrir que no sentí ninguna punzada de hambre hasta después de la 1 p.m.

También me encantan las caprichosas cajas. Cada uno tiene un personaje divertido en la parte delantera y un laberinto en la parte trasera, lo cual es genial si eres el tipo de persona a la que le gusta leer paquetes mientras comes. Me trajo recuerdos nostálgicos de la infancia de desayunar cereales antes de dirigirse a la parada del autobús para ir a la escuela.

Para comprar: Estuche variado de cuchara mágica , $ 39; magicspoon.com

Cuando mires una caja de cereal Magic Spoon, verás un montón de palabras de moda como alto en proteínas, apto para ceto, sin gluten y más. Si bien la información nutricional varía ligeramente según el sabor, la mayoría tiene 110 calorías, 11 gramos de proteína, 10 gramos de carbohidratos, 4.5 gramos de grasa y 0 gramos de azúcar por porción de 3/4 de taza. Para averiguar si el cereal era realmente tan saludable como parece su etiqueta nutricional, llamé a Makayla Meixner, MS, RDN y dietista principal de GreenChoice.

Según Meixner, la alta cantidad de proteínas de Magic Spoon es excelente porque te ayudará a mantenerte lleno por más tiempo. "Las proteínas no solo son importantes en el desayuno para 'romper el ayuno' y proporcionar al cuerpo los aminoácidos que tanto necesita, sino que también es beneficioso distribuir la ingesta de proteínas a lo largo del día para mantener la masa muscular", agrega.

Y luego está su bajo contenido de azúcar. “Los cereales tradicionales a menudo contienen altas cantidades de azúcar agregada”, señala Meixner. "Dado que la ingesta excesiva de azúcar agregada puede contribuir a la obesidad y enfermedades crónicas, las Guías Alimentarias para los Estadounidenses recomiendan limitar la ingesta de azúcar agregada a menos del 10% de las calorías diarias".

La mayoría de los sabores de Magic Spoon contienen 0 gramos de azúcar por porción, mientras que una porción de cereal Frosted Flakes, en comparación, tiene 14 gramos de azúcar agregada. Magic Spoon obtiene su dulzura de una mezcla de alulosa, extracto de fruta de monje y glucósidos de esteviol, que "brindan dulzura con pocas calorías o carbohidratos", según Meixner.

Pero hay una desventaja del grano: cereal gratis: "Si bien su composición macro puede ser preferible para aquellos que siguen una dieta baja en carbohidratos o cetogénica, su composición de micronutrientes (vitaminas y minerales) no se compara con otros cereales a base de granos", dice Meixner. Sin embargo, no está completamente fuera de suerte si todavía lo quiere para el desayuno.

“Para ayudar a suministrar algunos nutrientes que faltan en Magic Spoon, puedes cubrir el cereal con tus nueces y semillas favoritas”, dice ella. “Las nueces y semillas contienen poco o nada de carbohidratos y cantidades variables de selenio, zinc, hierro y varios otros nutrientes beneficiosos. Además, algunas leches de origen vegetal, como la leche de soya, contienen hierro y las variedades sin azúcar suelen contener menos carbohidratos que la leche de vaca por porción ".

El costo es otro factor a tener en cuenta. Dado que es una marca directa al consumidor, Magic Spoon solo está disponible para comprar en su sitio web, y a $ 39 por 4 cajas, ciertamente no es tan barato como su cereal común y corriente. Pero la marca compara regularmente su cereal con barras y batidos de proteínas, lo que hace que el precio de $ 1.39 por porción parezca mucho más razonable. Si está buscando ahorrar, puede obtener un 10% de descuento en su pedido eligiendo la opción de suscripción y ahorro. Esto reduce el precio por caja a $ 35, más envío gratuito. (No se preocupe, puede cancelarlo en cualquier momento).

Si bien Magic Spoon no será la única comida que comeré en el desayuno de ahora en adelante, lo sé Lo alcanzaré cada vez que tenga ganas de un tazón de cereal o me sienta demasiado perezoso para cocinar por la mañana. Y dado que tiene un sabor increíble y me hace sentir lleno, no puedo imaginarme nunca más volviendo a los cereales comprados en la tienda.