Más allá de los alimentos dietéticos: descubriendo qué es lo que mejor alimenta su cuerpo

Antes de encontrar mi Feel Great Weight, probé todas las dietas que existen. Desde South Beach hasta Atkins, todo se trataba de una dieta con un plan de alimentación reglamentado. Y aunque inicialmente perdía peso, nunca pude mantenerlo. ¿El culpable? Obligarme a comer alimentos que simplemente no eran adecuados para mi cuerpo.

Si bien no puedo decir que me gustara seguir dietas restrictivas, me enseñaron algo sobre mí. Claro, podía seguir planes de alimentación específicos por un tiempo, pero estos alimentos no estaban realmente alimentando mi cuerpo. Al principio, eso me asustó. Si me desvié del camino de la clara de huevo y la hamburguesa sin pan, ¿cómo podría comer los alimentos que me gustan sin aumentar de peso? Así que evalué lo que estaba comiendo en esas dietas, además de por qué esas comidas me dejaban insatisfecho, e hice algunos ajustes en mi dieta diaria.

¿El resultado final? Estoy en mi peso ideal y estoy comiendo alimentos que me encantan y que me dejan lleno de energía. Así es como me moví más allá de los alimentos dietéticos y encontré el combustible adecuado para mi estilo de vida.

No del todo: hago ejercicio matutino, así que después de mezclar claras de huevo y espárragos al vapor y lavar los platos rápidamente, estaba completamente agotado durante mi viaje al trabajo. Y aunque me encanta una buena tortilla los fines de semana, este desayuno era un poco bajo en proteínas (gracias a las yemas que faltaban) y completamente deficiente en carbohidratos, por lo que siempre estaba hambriento cuando llegaba a mi escritorio.

Justo a la derecha: avena. Comencé a comer los paquetes instantáneos porque eran fáciles de empacar para mi viaje diario. Podría comerme uno fácilmente en mi escritorio, alargando el tiempo entre el desayuno y el almuerzo. Además, es rápido, fácil y económico. Nunca me aburro de comer lo mismo día tras día porque experimento con diferentes ingredientes en mi avena: pasas, nueces, bayas y mantequilla de maní (¡hola, proteína!). La avena me satisface durante horas y, lo que es más importante, disfruto comiéndola. De hecho, me gusta tanto que todavía lo como casi todas las mañanas en el desayuno.

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No del todo: nunca estuve realmente satisfecho. Me encantó la idea de comer varias porciones de frutas y verduras frescas a la vez, pero nunca me sentí contento después de beber mi comida. Extrañaba el acto de masticar mi comida. Además, me di cuenta de que me gusta comer muchos componentes diferentes en mi almuerzo para sentirme satisfecho.

Perfecto: una ensalada grande llena de todas mis verduras crudas favoritas, una porción individual de yogur griego con 1 / 4 taza de cereal y nueces mezcladas, y una pieza de fruta fresca. ¡Sí, realmente puedes comer todo eso por la misma cantidad de calorías que el batido! Y mejor aún, me siento mucho más satisfecho cuando como muchos sabores y texturas diferentes. Además, el yogur es un final dulce para mi comida, lo que significa que no me quedo con ganas de postre.

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No del todo: ¡Qué aburrido! Las verduras al vapor las hacían saber a comida dietética y deshacerme del pan de hamburguesa me hizo extrañar mis amados carbohidratos, ¡no son del todo malos!

Bien: hamburguesa vegetariana a la parrilla con pan integral, dulce casero papas fritas y ensalada. Los carbohidratos tienen mala reputación, pero me doy cuenta de que necesito carbohidratos saludables con fibra para sentirme satisfecho. Además, comer unas pocas porciones de verduras, en la hamburguesa vegetariana y al lado, me llena y me mantiene satisfecho durante horas. De vez en cuando, cambio las papas fritas por un lado de verduras asadas, ¡que tienen mucho más sabor que las cosas al vapor!

¿Qué alimentos dietéticos simplemente no te funcionaron? ¿Qué te mantiene satisfecho y lleno de energía?