Sarah Hyland pesa 92 libras. y tiene 49% de grasa corporal, pero ¿es eso posible?

Cuando se trata de comprender el peso corporal frente al IMC frente a la composición corporal, las cosas pueden resultar confusas. Aún más confuso es cuando los números no parecen del todo correctos, que es exactamente lo que sucedió cuando la actriz Sarah Hyland subió a la báscula para determinar su composición corporal (también conocido como cuánto de su peso es grasa versus masa magra) ayer.

“Sí. Mi báscula dice que tengo un 48% de grasa. Entonces ... ¿cómo está tu lunes? la estrella de Modern Family subtituló una foto que publicó en las historias de Instagram anoche. Según la escala de composición corporal de Hyland, pesa 92,8 libras, con 49% de grasa corporal, 11% de músculo, 37% de agua y 3% de hueso. Hmm.

Según el American Council on Exercise, los porcentajes normales de grasa corporal para las mujeres oscilan entre el 10% y el 31%, y un porcentaje de grasa corporal superior al 32% se considera obeso. Con 5'2 "y 92 libras, Hyland es cualquier cosa menos obeso. Así que teníamos algunas preguntas.

En primer lugar, ¿es posible pesar 92 libras y tener un 49% de grasa corporal? “Si bien es posible tener un porcentaje tan alto de grasa corporal, sería muy anormal que la mitad de su peso corporal sea grasa”, dice Amy Rothberg, MD, directora de la Clínica de Control de Peso de la Universidad de Michigan.

Samuel Klein, MD, director del Centro de Nutrición Humana de la Facultad de Medicina de la Universidad de Washington en St. Louis está de acuerdo: “Las mujeres tienden a tener más grasa corporal que los hombres, pero es muy poco probable que tenga 92 años libras y casi un 50% de grasa corporal ”.

No es sorprendente que la báscula casera de Hyland arrojara resultados cuestionables. Según el Dr. Klein, hay tanta variabilidad en los dispositivos domésticos de composición corporal que no siempre son fuentes confiables. Además, las escalas de composición corporal (o las versiones regulares, para el caso) no tienen en cuenta la distribución de la grasa por todo el cuerpo, que en realidad es tan importante como la cantidad de grasa que se lleva. ¿Por qué? La grasa del vientre está relacionada con un mayor riesgo de enfermedades metabólicas como diabetes y enfermedades cardíacas en comparación con la grasa almacenada en las nalgas y las piernas.

Al evaluar la grasa corporal, es fundamental considerar la distribución además de la composición, dice el Dr. . Klein: "Medir la circunferencia de su cintura, por ejemplo, le dará una mejor estimación de la distribución de su grasa que si se subiera a una báscula".

Según el Dr. Rothberg, la forma más confiable de medir la composición corporal es con un escáner DEXA o dispositivo Bod Pod, dos herramientas que normalmente se encuentran en centros médicos, clínicas de fitness o en entornos de investigación, no en el baño, y utilizan métodos de alta tecnología para comparar el tejido graso con la masa magra.

No éramos los únicos escépticos de la lectura de la escala doméstica de Hyland. La actriz subtituló su puntaje de composición corporal, "Definición de #skinnyfat o mi escala está rota". Vamos a adivinar que está roto.