¿Debería beber agua de sandía Beyonce?

Beyoncé podría asociarse con una empresa de madera contrachapada y la carpintería de repente se convertiría en la moda de salud más reciente. Pero dicho esto, es posible que hayas encontrado tu nuevo jugo favorito gracias a Bey. En 2017, la superestrella del pop anunció que compró una participación en WTRMLN WTR ($ 35; amazon.com), un jugo de sandía embotellado y prensado en frío que está disponible en Amazon.

“Invertí en WTRMLN WTR porque es el futuro de la hidratación limpia y natural ”, dijo Beyoncé en un comunicado de prensa. También es "tu nuevo compañero de entrenamiento sexy", según el sitio web de la compañía, porque el jugo contiene electrolitos y un aminoácido llamado L-citrulina que se cree que reduce el dolor muscular y aumenta el rendimiento.

Aunque no hay duda WTRMLN WTR es delicioso, dulce y refrescante, es como meter una pajita en un melón y beberlo, ¿es tan saludable como sabroso? Llamamos a Molly Kimball, RD, dietista deportiva en Nueva Orleans, para obtener la primicia.

Los ingredientes son sólidos, dice Kimball, solo pulpa y cáscara de sandía más limón. El jugo es liviano: una botella de 12 onzas tiene 90 calorías. Y está cargado de licopeno, un poderoso antioxidante que elimina las enfermedades.

Pero el inconveniente es el azúcar. Si bien no se agrega azúcar, todo proviene naturalmente de la fruta, una taza de jugo aún contiene 12 gramos de dulce. "Y no hay mucha fibra aquí para equilibrar eso", dice Kimball.

Como la mayoría de las bebidas deportivas, WTRMLN WTR contiene azúcar y calorías, que los músculos necesitan durante períodos prolongados de ejercicio. También es una excelente fuente de potasio, un electrolito que ayuda a prevenir los calambres musculares, dice Kimball. Una botella le proporcionará casi un tercio del potasio que necesita en un día. Eso es más de lo que obtiene de las bebidas deportivas (las marcas populares proporcionan aproximadamente el 1% de su valor diario en 12 onzas) y el agua de coco (aproximadamente el 20% de su valor diario), y aproximadamente el doble de potasio que se encuentra en un plátano. Otro beneficio del mineral: una dieta alta en potasio está relacionada con una presión arterial más baja, dice Kimball.

Pero WTRMLN WTR no tiene sal. "El principal electrolito que pierde durante un entrenamiento sudoroso es el sodio", explica Kimball. "Si pierde una gran cantidad de sudor durante el ejercicio, esto no le dará el sodio que necesita".

En cuanto a los 520 mg de L-citrulina de la bebida, los estudios indican que el aminoácido puede aumentar el rendimiento del entrenamiento. Pero, como señala Kimball, la investigación sugiere que se necesita una buena cantidad de citrulina para obtener el beneficio: "La cantidad de esta bebida puede ser insuficiente", dice Kimball.

"Esta bebida es un gran producto natural opción si anhelas algo dulce o lo usas como reemplazo de un refresco ”, dice Kimball. La tarde puede ser un momento ideal para tomar un sorbo, si es entonces cuando la máquina expendedora tiende a llamar. Combine el WTRMLN WTR con un poco de proteína, como un huevo duro, requesón, queso en tiras o un puñado de nueces, para que el jugo sea parte de un refrigerio equilibrado que satisfaga su gusto por lo dulce y lo deje con energía.

Así que ahí lo tienes: esta bebida hidratante aprobada por Beyonce también recibió el sello nutricional de aprobación de Kimball, y con ese conocimiento en mente, nos estamos abasteciendo de la ayuda de recuperación naturalmente dulce para disfrutar en honor a National Mañana día de la sandía.