Los 5 mejores chocolates para regalar a tu San Valentín saludable

Ya sea que veas el Día de San Valentín como una excusa perfecta para llenar de amor a tu pareja, pienses que es el peor tipo de fiesta falsa o que te quedes en algún punto intermedio, hay una cosa en la que todos estamos de acuerdo: el 14 de febrero significa chocolate.

En Health, somos grandes fanáticos del chocolate, especialmente el negro. Sus beneficios para la salud son numerosos y están bien documentados, y es un estimulante comprobado del estado de ánimo y el cerebro.

Por supuesto, algunas variedades son mejores que otras. Hay tipos elaborados sin azúcar refinada, variedades más oscuras con más antioxidantes y menos azúcar en general, y otros con superalimentos mezclados. Con tantos en el mercado, hicimos una, ejem, una investigación intensiva para ofrecerle algunos de los mejores para ... tú y los más sabrosos. (¡De nada!)

Así que trata a tu amada, amiga, hermana o a ti mismo (o todo lo anterior); está todo bien.

(Recuerde, al igual que en nuestra historia reciente sobre helados sin lácteos, estos siguen siendo delicias, así que tenga cuidado con las porciones).

Estas trufas son perfectas para San Valentín por razones obvias ”, su nombre, por ejemplo, pero también porque tienen forma de corazón y hay un corazón en la caja. Pero también hay muchas otras razones para amarlos. Son orgánicos, veganos, sin soja ni gluten, hechos con azúcar de coco de bajo índice glucémico, tienen solo cinco ingredientes (todos reconocibles) e incluso son de Comercio Justo. No hace falta decir que también son deliciosos. El chocolate negro (78% de cacao) envuelve un relleno sedoso hecho con avellanas germinadas, y solo un toque de flor de sal las hace absolutamente tentadoras. ¿Mencionamos que puedes comer los tres por solo 255 calorías?

No busques más para un capricho indulgente para tu miel (lo siento). Estas pequeñas tazas, llenas de miel orgánica cruda, están hechas con cacao 100%, son de comercio justo, no están certificadas por OGM y vienen en sabores increíbles como menta, jengibre, granada y almendra (también hay una simple si te gusta tu chocolate y miel directamente). El control de las porciones no es un problema aquí, ya que cada hamburguesa envuelta individualmente es muy satisfactoria (y liviana, alrededor de 50 calorías).

Además de ser adorable porque se llama besos (besos en español), este La barra sin OGM, con certificación de comercio directo, sin gluten, lácteos y sin soja está hecha con el rico chocolate molido a la piedra de Taza (70% de cacao en esta barra) y tachonada con coco súper moderno. Otras excelentes opciones: Taza's Sea Salt & amp; Almond o Cacao Nib Crunch, ambos hechos con 80% de cacao.

El combo clásico se actualiza en estas deliciosas tazas, que no solo son sin gluten, lácteos y soja, 71% de comercio justo y hechos con ingredientes que puedes pronunciar, también tienen forma de corazón (¡awww!). Además, puedes comer ambas tazas y aún así tener 210 calorías.

Si alguna vez te has parado frente a un Green & amp; Black se muestra y agoniza por las opciones ”¿Avellana y grosella? No, Ginger. No, Cherry ”hoy es tu día de suerte. Esta caja tiene 6 sabores diferentes, 2 mini bares de cada uno, para que no tengas que decidir. Además, son todos orgánicos, de comercio justo y están hechos con solo unos pocos ingredientes simples (y todos son deliciosos, por supuesto).