Los mejores (¡y los peores!) Libros de dieta nuevos

¿Estás listo para comenzar tu dieta de Año Nuevo? No se deje atrapar por la publicidad. La revista Health miró los libros de dietas más novedosos de este año y compiló esta hoja de consejos para usted.

En pocas palabras: la solución para los problemas alimentarios, según los autores, es el bienestar espiritual. Dicen que tener emociones equilibradas y compartir las comidas en entornos sociales positivos es tan importante como la comida que consume.

Pruebe esto si está listo para hacer cambios importantes e introspectivos en la vida. En resumen: este librito fácil de leer está lleno de hojas de trabajo para ayudarlo a comprender su relación con la comida y ejercicios de autorreflexión para mejorarla.

por Wendy Bazilian, RD, Kathy Matthews y Steven Pratt, MD (Rodale; $ 26)

En pocas palabras: los autores amplían su lista de 14 alimentos en Super-Foods Rx de 2003 para incluir nuevas selecciones y especias como canela y cúrcuma. Además, los menús, las listas de compras y las recetas lo ayudan a perder peso.

Pruebe esto si necesita un plan para cambiar su forma de comer. Este libro le brinda formas inteligentes de agregar frutas y verduras a sus comidas. La conclusión: comer frutas y verduras ricas en nutrientes para perder peso es una estrategia de golpe.

de Weight Watchers (John Wiley & amp; Sons Inc .; $ 23)

En pocas palabras: más de 60 personas que hacen dieta con éxito cuentan historias personales sobre cómo lograron bajar de peso y no recuperarlo. también.

Pruebe esto si necesita motivación para hacer dieta. Uno de estos relatos de primera mano le dará un segundo aire. Lo sentimos, no hay un plan formal de dieta y ejercicio.

La conclusión: los consejos de otras personas que hacen dieta podrían brindarle la chispa que necesita.

por Steve Zim (John Wiley & amp; Sons Inc .; $ 25)

En pocas palabras: el entrenador estrella de Hollywood Steve Zim te ayuda a conseguir un cuerpo de primera a través de la combinación de cardio y entrenamiento de fuerza en un un entrenamiento de 30 minutos tres veces por semana. Si agrega su plan de alimentación con seis comidas al día, estará delgado y tonificado en 10 semanas, dice.

Pruebe esto si no le importa planificar seis comidas al día. Ah, y asegúrese de estar listo para dedicarse a un programa de ejercicio agresivo. La conclusión: como entrenador personal, Zim sobresale en el acondicionamiento físico pero le da poca importancia a la comida.

de Peter J. DAdamo con Catherine Whitney (Broadway Books; $ 25)

En pocas palabras: Once años después de publicar Eat Right for Your Type, el médico naturópata Peter J. DAdamo publica un nuevo libro que pide utilizar la dieta y el ejercicio para manipular los genes que influyen en el peso. Mides partes de tu cuerpo y completas pruebas escritas para determinar dónde encajas entre seis genotipos diferentes con estrategias únicas de alimentación y ejercicio.

Prueba esto si tienes curiosidad. Definitivamente no podemos llamar a esto un plan para el éxito. La estrategia de los libros se basa en informes anecdóticos y un médico pierde la interpretación del complejo campo de la ciencia genética.

La conclusión: si bien la mayoría de estas estrategias de dieta no le harán daño, no hay pruebas de que le ayuden a perder peso. , tampoco.

Esta memoria recibe una mención honorífica. Susan Blech, de 42 años, habla con franqueza sobre el sexo gordo, los médicos insensibles y cómo usaba la comida para adormecer las emociones dolorosas. Ella también comparte sus éxitos, relatando los puntos a veces divertidos de su viaje para perder más de la mitad de su tamaño (250 libras) sin cirugía. Una lectura obligada para cualquiera que deje que sus emociones influyan en su alimentación.