La dieta Drive-Thru: solo otro esquema para adelgazar rápido

Es el Año Nuevo, lo que significa que los sitios web, las tiendas y los infomerciales nocturnos lo bombardean con las herramientas que debe tener para alcanzar sus objetivos de pérdida de peso y estado físico. Y aunque puedo pasar por alto muchas dietas efectistas, no puedo ignorar este

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Es una reminiscencia de los comerciales de Subway protagonizados por Jared Fogle (el hombre que perdió 245 libras comiendo sándwiches Subway dos veces al día durante un año), pero algo no funciona. Quizás sea el término engañoso Drive-Thru Diet o la exención de responsabilidad de "experiencia excepcional" en la parte inferior de la pantalla, pero no me lo creo, y aquí está el motivo por el que usted tampoco debería hacerlo.

Aunque el infomercial atrae a personas que hacen dieta con resoluciones nuevas, Taco Bell afirma que la dieta Drive Thru no es un programa para bajar de peso, es simplemente un menú de opciones más saludables. Christine Dougherty, la portavoz, perdió 54 libras en dos años al reducir su ingesta diaria de calorías a aproximadamente 1250 calorías por día y reemplazar sus opciones típicas de comida rápida con elementos del menú de la dieta Drive-Thru de Taco Bell.

Aunque la dieta Subway dio detalles específicos sobre lo que Jared Fogle comía cada día, no sabemos con qué frecuencia (o cuánto) Christine comió del menú de Taco Bell. Podría haber sido todos los días o una vez a la semana por lo que sabemos. Y lo que es más importante, los recuentos de calorías y grasas del menú Drive-Thru Diet no son drásticamente diferentes.

Un burrito de carne supremo en el menú regular contiene 380 calorías y 12 gramos de grasa (5 gramos saturados) mientras que el burrito de carne supremo del menú Drive-Thru Diet contiene 330 calorías y 8 gramos de grasa (3 gramos saturados). El único cambio notable de ingredientes es la falta de queso y crema agria.

Cortar 50 calorías por día solo no resultará en la pérdida de peso de 2 libras al mes que experimentó. Una libra equivale a 3500 calorías, por lo que para perder 2 libras al mes, Christine habría tenido que eliminar más de 230 calorías de su dieta cada día, o quemarlas mediante el ejercicio. Dado que afirmó haber reducido unas 500 calorías al día, el hecho de que comiera los elementos del menú de la dieta Taco Bell Drive-Thru parece ser más una coincidencia que una causa.

Y aunque aplaudo a los restaurantes de comida rápida como McDonald's, que ahora ofrece rodajas de manzana con comidas para niños, y Burger King, que ofrece hamburguesas vegetarianas bajas en grasa, tener opciones de menú saludables no dará como resultado una pérdida de peso similar a la de Christine Dougherty para la mayoría de la población con sobrepeso y obesidad .