Los dos planes de dieta principales que realmente funcionan, según la ciencia

Las dietas realmente funcionan. Bueno, algunos programas populares de pérdida de peso realmente cumplen con su promesa y ayudan a las personas a perder una cantidad modesta de peso, y a mantenerlo durante al menos un año, según una revisión recién publicada en Annals of Internal Medicine.

Los investigadores, dirigidos por la Universidad Johns Hopkins, analizaron 45 estudios que examinaron 11 programas comerciales de pérdida de peso. Los planes más efectivos: Jenny Craig y Weight Watchers.

"De todos los programas que examinamos, solo Weight Watchers y Jenny Craig lograron una pérdida de peso significativa que se mantuvo durante 12 meses en varios estudios", dice La autora del estudio, Kimberly Gudzune, MD, MPH, profesora asistente en la Facultad de Medicina de la Universidad Johns Hopkins. (El estudio fue financiado por subvenciones del gobierno, no por los creadores de los planes de dieta).

Después de un año, las personas que tomaban Weight Watchers habían perdido un 2,6% más de peso corporal en comparación con un grupo de control que recibió asesoramiento, mientras los que siguieron a Jenny Craig cayeron un 4,9% más que el grupo de control. "Debido a que su peso inicial puede afectar la cantidad de libras que pierde, la comunidad médica se enfoca en el porcentaje de peso perdido para igualar el campo de juego", dice el Dr. Gudzune. En los estudios, esto se tradujo en una pérdida de peso promedio a los 12 meses de al menos 8 libras para los participantes de Weight Watchers y al menos 15 libras para los participantes de Jenny Craig. Tenga en cuenta que su pérdida de peso esperada con estos programas puede ser mayor o menor dependiendo de su peso inicial '.

Los investigadores no se sorprendieron de que los dos programas fueran efectivos. Ambos incluyen apoyo social (como coaching), estructura y contacto frecuente y sesiones de asesoramiento, que se sabe desde hace mucho tiempo que ayudan a las personas a perder peso, dice el Dr. Gudzune. (Jenny Craig también incluye comidas preparadas).

Nutrisystem también se mostró prometedor: ayudó a las personas que hacen dieta a perder un 3.8% más de peso a los 3 meses en comparación con los controles, pero la Dra. Gudzune y sus colegas quieren ver cómo les va a las personas que hacen dieta en la marca de un año. “Nuestro objetivo es que las personas pierdan peso y no lo recuperen para ayudar a controlar la presión arterial, prevenir el desarrollo de diabetes y mejorar el colesterol”, dice.

Mientras tanto, la dieta Atkins mostró resultados mixtos. Las personas habían perdido un 6,8% más de peso que el grupo de control en la marca de los 6 meses, pero finalmente lograron una pérdida de peso entre un 0,1% y un 2,9% mayor a los 12 meses. Health Management Resources, OPTIFAST y SlimFast, planes de reemplazo de comidas muy bajas en calorías, mostraron una rápida pérdida de peso en los primeros tres meses, pero se necesita más investigación para determinar si las personas que hacen dieta pueden mantener ese peso a largo plazo. ¡Y programas autodirigidos basados ​​en Internet como Biggest Loser Club, eDiets y LoseIt! se descubrió que no eran más efectivos que el grupo de control.

Aunque Weight Watchers y Jenny Craig obtuvieron más éxito que las otras nueve dietas estudiadas, ambas tienen un inconveniente potencial: el costo. Jenny Craig cuesta $ 570 al mes, mientras que Weight Watchers cuesta $ 43 al mes. Los otros programas estudiados tampoco son baratos: su precio oscilaba entre los gratuitos y los 682 dólares al mes.

Antes de que se sorprenda, considere lo que está incluido en el costo, dice el Dr. Gudzune. Si bien Weight Watchers le brinda la plataforma en línea y las sesiones grupales, debe comprar su propia comida. Por otro lado, Jenny Craig viene con sesiones de consejería y toda la comida que comes durante el mes. En este caso, pensar en su presupuesto de comestibles mensual habitual puede ayudarlo a determinar si el costo vale la pena para usted. Además, algunos programas pueden estar cubiertos por un seguro médico, parcialmente financiados por empleadores o elegibles para cuentas de gastos flexibles. Ahora bien, ¿no se siente bien al participar en el programa?