Para ayudar a prevenir la enfermedad de Alzheimer, piense antes de comer

Warning: Can only detect less than 5000 characters

En su mayor parte, las dietas canadiense y MIND coinciden en que los alimentos deben evitarse o limitarse a porciones una vez a la semana, especialmente las grasas saturadas que se encuentran en pasteles, dulces, mantequilla, carnes rojas y alimentos fritos y procesados.

En cuanto a los productos lácteos, “no hay evidencia de una forma u otra. Si te gusta el yogur, sigue comiéndolo ”, dijo Morris. Greenwood agrega una advertencia: asegúrese de consumir productos lácteos bajos en grasa en lugar de versiones enteras.

Los ensayos clínicos aleatorizados han demostrado que tanto la dieta mediterránea como la dieta DASH tienen un impacto positivo en varios aspectos de cognición, aunque ninguna fue creada específicamente para ese propósito.

“Al final del día, nuestra dieta, la dieta MIND, la dieta mediterránea y la dieta DASH no son tan diferentes; es probable que todos sean útiles “, dijo Greenwood.

Los estudios que promueven los beneficios cognitivos de beber té o comer arándanos han recibido titulares recientemente. Pero centrarse en los alimentos individuales es erróneo, sugirieron ambos expertos. En cambio, lo que importa son los patrones dietéticos y la forma en que los componentes de varios alimentos interactúan para promover la salud del cerebro.

La conclusión: concéntrese en comer una variedad de alimentos que sean buenos para usted. “Mientras las personas sigan una dieta saludable, no deberían tener que preocuparse por los nutrientes individuales”, dijo Greenwood.