Por qué soy un convertidor de servilletas de tela

En el momento en que entré a la casa de mi prima en Santa Cruz, California para pasar un fin de semana, me entregó una servilleta de tela. "Esto será tuyo durante los próximos días", dijo. “Recuerda ponerlo en este servilletero y dejarlo en la mesa para que siempre puedas encontrarlo”.

Seguí las instrucciones como lo haría cualquier buen primo, y cada vez que nos sentábamos a comer, reutilizaría mi servilleta. Incluso si bebiera un vaso de agua entre comidas y me cayeran unas gotas en la mejilla, iría y lo frotaría con mi fiel servilleta.

A mi prima le gusta usar servilletas de tela por razones ambientales (¿quién ¿no quiere estar detrás de eso?), pero parecía algo que seguramente echaría a perder desde el principio, ¿qué pasa si olvido cuál es el mío? Sin embargo, terminó siendo más fácil de lo que pensaba.

Mi fin de semana de reutilización me hizo pensar en lo rápido que soy para arrancar las toallas de papel cuando me siento con mi propia cena, y cómo realmente hay algunos grandes beneficios de usar la variedad de algodón, tal vez incluso para ayudarme a comer más saludablemente (tengan paciencia conmigo). Así que fui a Heidi McIndoo, autora de When to Eat What to get her.

“Me encanta la idea de usar servilletas de tela a la hora de comer”, dice McIndoo. "Ciertamente es mejor para el medio ambiente, pero también hace que una comida simple parezca un poco más especial, quizás lo que te lleva a comer un poco más despacio, saborear la comida y disfrutar realmente la comida que tienes delante".

Y estoy de acuerdo. En los pocos meses que he estado usando servilletas de tela, he querido preparar comidas buenas (¡saludables!), Que estén a la altura. Sin mencionar que puedo usar las servilletas durante toda una semana, ¡eso es un montón de toallas de papel ahorradas!

Así que aquí, tres de mis servilletas favoritas que se pueden lavar a máquina. Y lo que encontré a través de mis propios experimentos: los patrones son mejores porque pueden ocultar derrames, y es una buena idea tener más de un juego, para no tener que acampar en la lavadora.

Hen House Linens utiliza un tinte especial que "no destiñe" que ayuda a mantener sus patrones vibrantes después de lavarlos a máquina ($ 9 por servilleta; henhouselinens.com).

El patrón de celebración en estas servilletas Marimekko Kippis hará que cualquier comida (incluida la comida para llevar tailandesa) sea festiva ($ 9 por servilleta; crateandbarrel.com).

No tendrá que preocuparse si uno de los las servilletas de su juego coinciden, porque ninguna de ellas lo hace en la colección Chit and Chat de Anthropologie ($ 8 por servilleta; anthropologie.com).