Por qué debería comenzar el día con agua de limón

Hay muchas tendencias de salud falsas que evitar, pero un agua de limón diaria no es una de ellas. Es posible que haya visto este apareciendo en Internet durante meses. Pero dado que todos estamos luchando con el invierno aparentemente interminable de este año (y la temporada de resfriados y gripe), ahora es un buen momento para probarlo si aún no lo ha hecho.

Es simple: al despertar, apriete un poco jugo de limón fresco en un vaso, llenar con agua tibia y beber. Y tiene innumerables beneficios para la salud, desde ayudar a su sistema inmunológico hasta ofrecer un impulso antioxidante, explica Amy Myers, MD, autora de The Autoinmune Solution ($ 21, amazon.com)

El limón está lleno de vitamina C, que puede ayudar a estimular el sistema inmunológico, dice Myers a Health. "Es refrescante y sabe bien", dice.

Además de eso, los limones son muy ricos en bioflavonoides que destruyen los radicales libres dañinos que dañan los vasos sanguíneos y causan inflamación ", dijo la osteópata Vicky Vlachonis, autora of The Body Doesn't Lie ($ 20, amazon.com), dice Health. "Además, el olor vigorizante simplemente te despierta".

Es un hábito que he adquirido y lo juro: es tan refrescante después de mi entrenamiento matutino y me encanta tanto el sabor que De hecho, lo anhelo ahora.

¿Listo para probar? La cantidad de limón depende de cuánto puedas tolerar, dice Myers. Ella recomienda comenzar con el jugo de ¼ a ½ de un limón y llenar el resto del vaso con agua tibia.

Haz agua tibia a primera hora de la mañana, agrega. Absorbemos el agua de manera más eficiente a esa temperatura. Luego, durante el resto del día, si lo prefiere, tome un sorbo de agua con limón a una temperatura más fresca. Esto lo mantendrá hidratado y también puede ayudar a saciar su sed de refrescos cargados de calorías u otras bebidas endulzadas con azúcar.

Actualización del 26 de febrero de 2015:

Existe un potencial desventaja del agua con limón. El ácido del limón puede degradar el esmalte dental. Una vez que se descompone el esmalte, las bacterias pueden entrar y luego se ha abierto a las caries dentales y las caries, le dice a Health la Dra. Joanne Caplin, dentista de Nueva York. Pero es fácil de remediar, agrega. Después de haber bebido el agua con limón, enjuague con otro vaso de agua. Agítelo en la boca y escúpelo. Esto eliminará el ácido que se acumula en los dientes.