Mujer pierde 80 libras con una dieta All Starbucks

Una mujer de Virginia dice que ha perdido más de 80 libras cenando exclusivamente en Starbucks. ¡Eso sí que es un "latte fat!"

Para perder peso, Christine Hall, una bibliotecaria de 66 años, consumió principalmente café negro, avena caliente y cajas de bistró de la popular cafetería para obtener más de dos años. Starbucks hizo que su pérdida de peso fuera conveniente y fácil, le dijo a NBC News, porque enumeran los recuentos de calorías en sus etiquetas, lo que le permite realizar un seguimiento de su ingesta en línea.

La dietista registrada Lauren O'Connor aplaude el logro de Hall, pero dice puedes atribuirlo a matemáticas simples en lugar de a algún ingrediente mágico en el asado francés.

"Pierdes peso cuando creas un déficit calórico sin importar qué alimentos elijas", señala O'Connor.

O'Connor dice que el mantenimiento de registros de Hall fue una de las principales razones por las que logró perder tanto peso. La hizo responsable de una ingesta promedio de poco menos de 900 calorías al día. Y quizás también la hizo pensar dos veces antes de tomar ese panecillo pegajoso de nueces de 730 calorías cuando podía obtener el mismo subidón de azúcar del rugulach de nueces y canela de 160 calorías.

En teoría, cualquier comida rápida puede funcionar como un una especie de dieta Supersize Me inversa si te fijas en las calorías. "Jarod the Subway Guy" bajó 245 libras en un año comiendo solo en la popular cadena de sándwiches.

Muchas otras franquicias importantes de comida rápida ahora publican el conteo de calorías para ayudar a los consumidores a mantenerse en el lado más ligero del menú. . Si la ley nacional de atención médica de 2010 entra en vigencia, la publicación de calorías será un requisito legal para todos los restaurantes con 20 o más ubicaciones.

O’Connor tiene preocupaciones de salud acerca de comer una dieta de todo para llevar. Tomemos como ejemplo las queridas cajas de bistró de Hall.

"Pueden encajar bien en calorías en un plan de dieta, pero contienen muchos ingredientes procesados ​​como queso y panecillos", señala. “Contienen algo de fruta, pero ¿dónde están las verduras? Incluso cuando están incluidos, hay poca variedad, y los recuentos de sodio a menudo están por las nubes ".

¿Qué pasa con el costo? A primera vista, parece que la billetera de Hall probablemente también perdió mucho peso. Pero asumiendo que se apegó al plan y no compró alimentos adicionales, es posible que no lo haya hecho tan mal.

Una estimación rápida y sucia basada en su ingesta de calorías y elecciones de alimentos sugiere que Hall probablemente gastó en algún lugar del vecindario de alrededor de $ 22 al día - $ 154 dólares a la semana - para mantener su dieta exclusiva de Starbucks. (Los precios varían según el artículo y la ubicación geográfica).

Compare esto con lo que el estadounidense promedio gasta en alimentos cada semana según la última encuesta de Gallup: $ 151.

Aún así, O'Connor dice que es mejor que prepares la mayoría de tus comidas en casa.

"Creo que en un apuro, puedes encontrar artículos decentes en un lugar de comida rápida para completar un almuerzo o merienda razonable, pero es Lo mejor desde el punto de vista nutricional es estar a cargo de sus propias comidas para asegurarse de obtener el equilibrio de verduras, proteínas, cereales integrales, frutas y grasas saludables ".