Sí, los bagels con semillas de amapola realmente pueden hacer que falle una prueba de detección de drogas. He aquí por qué y cuánto tiene que comer

Probablemente haya escuchado el cuento de las viejas: no coma un bagel de semillas de amapola si es posible que necesite una prueba de drogas en un futuro cercano. Pero, ¿hay algo de verdad en este rumor que suena loco? Una nueva mamá descubrió por las malas —en el peor momento posible— que, de hecho, existe.

WBAL TV informó esta semana que en abril, Elizabeth Eden, residente de Maryland, se puso de parto y fue admitida en el Centro Médico St. Joseph en Towson para dar a luz a su hija. Pero antes de dar a luz, sus médicos le informaron que había dado positivo en las pruebas de opioides. Según la política del hospital, la futura madre también había sido denunciada a los funcionarios estatales.

Eden había comido un bagel de semillas de amapola en el desayuno esa mañana y recordó haber aprendido en la clase de salud que esto podría desencadenar potencialmente un resultado falso positivo de una prueba de drogas. Pero el hospital ya había puesto las ruedas en marcha: debido al resultado de su prueba, la hija de Eden tuvo que permanecer en el hospital durante cinco días después de su nacimiento, mientras que un asistente social fue asignado para realizar un chequeo en el hogar. "Fue traumatizante", dijo Eden.

Este tipo de malentendido es bastante sorprendente, pero tampoco es la primera vez que sucede algo como esto. Aquí hay un vistazo rápido a la historia y la ciencia detrás de este desafortunado efecto secundario.

Puede parecer que este popular saborizante horneado no tiene nada que ver con las drogas opioides ilícitas y adictivas como la morfina, la codeína y heroína. Pero en realidad, todas provienen del mismo lugar: la planta de amapola.

Si bien las semillas de amapola que se usan en los alimentos se producen legalmente, aún pueden contener las mismas sustancias químicas que aparecen en las pruebas de drogas para sustancias opioides. Esto ha sido documentado varias veces en la literatura médica. En un informe de caso de 1997 en el Journal of Pain and Symptom Management, por ejemplo, una paciente dio positivo por un fármaco similar a la morfina, aunque juró que no estaba tomando ningún fármaco que su médico no le hubiera recetado.

Cuando se le pidió que describiera su dieta, la paciente dijo que "su preferencia por los bagels eran las pasas de canela, pero si no había pasas de canela disponibles, su segunda preferencia era por los bagels de semillas de amapola". Inseguros de si esto alteraría los resultados de su prueba de drogas, los médicos de la paciente realizaron un experimento: le pidieron que no comiera bagels de semillas de amapola durante dos semanas, luego analizaron su orina antes y después de que comiera la mitad de uno en su oficina. .

Las pruebas lo confirmaron: las pruebas de orina de la paciente fueron negativas para la morfina antes de comer el bagel, pero positivas, con una concentración de 446 nanogramos por mililitro (ng / mL), dos horas después. Cinco horas después de comer el bagel, su nivel de morfina había disminuido a 336 ng / mL aún detectables. Sus médicos concluyeron que la orina "puede permanecer positiva de 24 a 48 horas después de la ingestión", dependiendo de la prueba utilizada.

Otra investigación ha demostrado que solo una cucharadita de semillas de amapola puede elevar los niveles de opioides a 1200 ng / mL. Eso está por debajo del límite federal de 2,000 ng / ml establecido por el Departamento de Salud y Servicios Humanos en 1998 para una prueba de drogas positiva, pero el St. Joseph Medical Center todavía usa un límite anterior de solo 300 ng / ml. El personal del hospital le dijo a WBAL TV que mantienen su umbral bajo para asegurarse de identificar a tantos consumidores indebidos de drogas como sea posible.

Eden no está sola en su experiencia de ser categorizada falsamente como abusadora de drogas. De hecho, ni siquiera es la primera mamá a la que le quitaron a su hijo, temporalmente, después de fallar una prueba de drogas posterior a la semilla de amapola: lo mismo le sucedió a otras dos mujeres en 2013 y 2014. Un guardia de la cárcel en Nueva York que fue recientemente despedido por fallar una prueba de drogas ha evocado la 'defensa del bagel de semilla de amapola', y una historia similar incluso apareció en el programa de televisión Seinfeld.

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En lo que respecta a la investigación científica, no hay evidencia de que comer semillas de amapola realmente pueda hacer que una persona se coloque. En un estudio de 1992, la Biblioteca de Delitos de la Policía Estatal de Oregón evaluó a siete personas que habían comido 25 gramos de semillas de amapola (horneadas en bizcochos) en busca de signos de deterioro por opioides, pero no encontró ninguno.

Sin embargo, no los ha encontrado. , se han informado algunos casos de personas que se han vuelto adictas a las semillas de amapola: en 1994, los médicos escribieron en el Medical Journal of Australia que un paciente de 51 años con dolor crónico “Notó una creciente afición por los fideos con semillas de amapola” y posteriormente comenzó a comprar paquetes de semillas solas.

La paciente les dijo a los médicos que se llenaría la boca con las semillas y las chuparía hasta que estuvieran secas, y que tendría una "sensación de hormigueo en su cuerpo, seguida de una sensación de euforia". Finalmente, comía las semillas cinco o seis veces al día, "y se inquietaba si extendía el tiempo entre ingestas".

Más recientemente, un informe de caso de 2010 en Drug and Alcohol Review habla de una mujer de 82 años en la India que se había vuelto dependiente del té de semillas de amapola durante los últimos 55 años. La trajeron para recibir tratamiento cuando el acceso al té se hizo difícil debido a las nuevas restricciones legales.

Esos informes de dependencia son casos extremos, por supuesto, no algo que sucedería por comer un bagel de semillas de amapola o incluso comiéndolos de forma regular. Pero es inteligente tener en cuenta que incluso una pequeña cantidad de esas semillas puede hacer que una prueba de drogas resulte positiva, incluso si no tiene ningún síntoma del uso de opioides.

Después del malentendido en El Centro Médico St. Joseph fue aclarado, el estado cerró el expediente del caso de Eden y permitió que su bebé regresara a casa. Pero la nueva mamá espera que el hospital cambie su umbral de pruebas para que no les suceda lo mismo a otras pacientes desafortunadas.

Judith Pratt Rossiter, MD, jefa de obstetricia y ginecología en St. Joseph, dijo WBAL TV que los médicos generalmente no han educado a los pacientes sobre el posible efecto secundario de los bagels con semillas de amapola, "y es un punto realmente bueno que la gente probablemente debería saber" al respecto.

Quizás el mejor consejo que hemos sobre este tema es de Jack Maypole, MD, del Boston Medical Center, en un artículo de 2013 para el Instituto Nacional de Abuso de Drogas para Adolescentes: "Para todos los amantes de las semillas de amapola", escribió: "Pueden ser un sabroso manjar en alimentos favoritos, pero puede ser uno que se deba evitar antes de someterse a una prueba de detección de drogas ”.

“ Mantenga las cosas simples ”, agregó. "En su lugar, prueba un bagel de cebolla".