Afyonkarahisar

Afyonkarahisar (pronunciación turca:, turco: afyon "amapola, opio", kara "negro", hisar "fortaleza") es una ciudad en el oeste de Turquía, la capital de la provincia de Afyon. Afyon se encuentra en la campiña montañosa del interior de la costa del Egeo, a 250 km (155 millas) al suroeste de Ankara a lo largo del río Akarçay.En Turquía, Afyonkarahisar se destaca como una ciudad capital de aguas termales y spas, un importante cruce de vías férreas, Carretera y tráfico aéreo en el oeste de Turquía, y el lugar donde se ganó la independencia. Además, Afyonkarahisar es una de las principales provincias líderes en agricultura, mundialmente conocida por su mármol y es el mayor productor mundial de opio farmacéutico.

Contenido

• 1 Etimología
• 2 Historia
• 3 Economía
  • 3.1 Mármol
  • 3.2 Sector termal
  • 3.3 Agua de spa
  • 3.4 Farmacéutica y morfina
  • 3.5 Agricultura
• 4 Clima
• 5 Afyon hoy
  • 5.1 Transporte
  • 5.2 Cocina
    • 5.2.1 Cursos
    • 5.2.2 Dulces
• 6 lugares de interés principales
• 7 pueblos gemelos - ciudades hermanas
• 8 nativos notables
• 9 Véase también
• 10 Referencias
• 11 Ej. enlaces ternales

• 3.1 Mármoles
• 3.2 Sector termal
• 3.3 Agua de spa
• 3.4 Productos farmacéuticos y morfina
• 3.5 Agricultura

• 5.1 Transporte
• 5.2 Cocina
  • 5.2.1 Cursos
  • 5.2.2 Dulces

• 5.2.1 Cursos
• 5.2.2 Dulces

Etimología

El nombre Afyon Kara Hisar (literalmente opio castillo negro en turco), ya que el opio se cultivaba ampliamente aquí y hay un castillo sobre una roca negra. También conocido simplemente como Afyon. Las ortografías más antiguas incluyen Karahisar-i Sahip, Afium-Kara-hissar y Afyon Karahisar. La ciudad era conocida como Afyon (opio), hasta que el parlamento turco cambió el nombre a Afyonkarahisar en 2004.

Historia

La cima de la roca en Afyon ha sido fortificada por mucho tiempo. Los hititas la conocían como Hapanuwa, y más tarde fue ocupada por frigios, lidios y persas aqueménidas hasta que fue conquistada por Alejandro Magno. Después de la muerte de Alejandro, la ciudad (ahora conocida como Akroinοn (Ακροϊνόν) o Nikopolis (Νικόπολις) en griego antiguo), fue gobernada por los seléucidas y los reyes de Pérgamo, luego Roma y Bizancio. El emperador bizantino León III después de su victoria sobre los sitiadores árabes en 740 cambió el nombre de la ciudad a Nicópolis (en griego, "ciudad de la victoria"). Los turcos selyúcidas llegaron en 1071 y cambiaron su nombre a Kara Hissar ("castillo negro") por la antigua fortaleza situada sobre una roca volcánica a 201 metros sobre la ciudad. Después de la dispersión de los selyúcidas, la ciudad fue ocupada por los sâhib Ata y luego los germiyanids.

El castillo fue objeto de muchas disputas durante las cruzadas y finalmente fue conquistado por el sultán otomano Beyazid I en 1392, pero se perdió. después de la invasión de Timur Lenk en 1402. Fue recapturada en 1428 o 1429.

El área prosperó durante el Imperio Otomano, como centro de producción de opio y Afyon se convirtió en una ciudad rica. En 1902, un incendio que ardió durante 32 horas destruyó partes de la ciudad.

Durante la Primera Guerra Mundial, los prisioneros de guerra británicos que habían sido capturados en Gallipoli se alojaron aquí en una iglesia armenia vacía al pie del rock. Durante la campaña de la Guerra Greco-Turca (1919-1922) (parte de la Guerra de Independencia de Turquía) Afyon y las colinas circundantes fueron ocupadas por fuerzas griegas. Sin embargo, fue recuperado el 27 de agosto de 1922, un momento clave en el contraataque turco en la región del Egeo. Después de 1923, Afyon se convirtió en parte de la República de Turquía.

La región fue un importante productor de opio crudo (de ahí el nombre Afyon ) hasta finales de la década de 1960 cuando estuvo bajo presión internacional, de los Estados Unidos en particular, los campos fueron quemados y la producción cesó. Ahora, las amapolas se cultivan bajo un estricto régimen de licencias. Ya no producen opio en bruto, sino que obtienen morfina y otros opiáceos mediante el método de extracción de la paja de adormidera.

Afyon fue representado en el reverso del billete de 50 liras turcas de 1927-1938.

Economía

La economía de Afyonkarahisar se basa en la agricultura, las industrias y el turismo termal. Especialmente su agricultura está fuertemente desarrollada por el hecho de que una gran parte de su población vive en el campo. Lo que estimuló enormemente las actividades agrícolas.

Mármol

Afyonkarahisar produce una parte importante de los mármoles procesados ​​de Turquía, ocupa el segundo lugar en las exportaciones de mármol procesado y el cuarto en el travertino. Afyon posee una parte importante de las reservas de mármol de Turquía, con un 12,2% del total de las reservas turcas.

Afyon tiene tipos y colores de mármol únicos, que históricamente fueron muy conocidos y son exclusivos de Afyon. Como "Afyon white", históricamente conocido como "Synnadic white". "Afyon Menekse", conocido históricamente como "Pavonazzetto" y "Afyon kaplan postu", este tipo no era popular. Históricamente, el mármol de Afyon se conocía generalmente como "mármol de Docimeaen". El mármol de Docimeaen era muy admirado y valorado por sus colores únicos y calidad de grano fino, por antiguos como los romanos. Cuando los romanos tomaron el control de las canteras de Docimian, quedaron impresionados por las hermosas combinaciones de colores de Docimian Pavonazzetto, que es un tipo de mármol blanco con vetas de color púrpura. Una tendencia comenzó de inmediato. Los emperadores Augusto, Trajano, Adriano, todos hicieron un uso extensivo del mármol Docimiano en todos sus proyectos de construcción importantes.

El Pavonazzetto de Docimian se usó ampliamente en proyectos de construcción importantes en el corazón de Roma, también conocido como Forum Romanum y en todo el imperio. Pavonazzetto se utilizó en los lugares más llamativos, como columnas, revestimientos de paredes y suelos y relieves de paredes. Se usaron otros mármoles de todos los rincones del imperio en combinación, siempre que se usaba Pavonazzetto como revestimiento del piso, generalmente se combinaba con otros mármoles decorativos. Pero, el Pavonazzetto siendo un mármol blanco era principalmente el color dominante y le dio a los edificios un color blanco refrescante.

Una de las piezas arquitectónicas romanas más importantes, el Panteón contiene Pavonazzetto Docimian como pavimento junto con otros tipos de mármol. El color blanco dominante es el Pavonazzetto, también algunas de las columnas principales y pilastras interiores están hechas de mármol Docimian.Otros edificios en la capital romana que contiene o contenían mármol Docimian fueron, Foro de Augusto, Foro de Trajano (piso y 184 fustes de columna) , Templo de Marte Ultor (piso), Templo de Apolo (piso), Basílica Aemelia (20 estatuas), Basílica Julia (piso y algunas columnas), Basílica Ulpia (algunas de las columnas), Basílica San Paolo Fuori Le Mura (24 columnas , destruida por un incendio en 1823), Las ocho estatuas en el Arco de Constantino, El mayor baño romano, Termas de Caracalla (algunas de las columnas y revestimientos de la pared.

Otros edificios importantes fuera de Roma, Italia fueron:

Hagia Sophia, uno de los edificios más grandes jamás construidos, tiene mármol Docimiano como revestimiento en los pasillos y galerías.

El corazón del cristianismo católico, la Basílica de San Pedro, como revestimiento.

Lepcis Magna, antiguas columnas de piedra caliza fueron reemplazadas por Pavonazzetto.

Biblioteca de Cels nosotros, las columnas de la famosa muralla.

Antigua ciudad de Sagalassos, como revestimiento de paredes y suelos, se recuperaron 40 toneladas de enchapado.

Templo de Zeus y Hera en Grecia, 100 columnas y pared.

El mármol Docimiano también fue preferido para la escultura de sarcófagos, algunos emperadores prefirieron este mármol por su alto valor y apariencia majestuosa. Como resultado, se hizo una de las mayores obras maestras de este material. Como el sarcófago de, Sidamara, Silifkeh, Seleukeia, Eudocia, Heraclius .... se construyeron varios cientos de sarcófagos.

Sector térmico

La geografía de Afyon tiene una gran actividad geotermal. De ahí que el lugar tenga abundantes aguas termales. Hay cinco manantiales principales y todos ellos tienen un alto contenido de minerales con temperaturas que oscilan entre los 40-100 ° C. Las aguas tienen fuertes propiedades curativas para algunas enfermedades. Como resultado, se formaron muchas instalaciones termales con el tiempo.

Con el tiempo, Afyon ha desarrollado su sector termal con más capacidad, comodidad e innovación. Afyon combinó las tradicionales casas de baños con complejos turísticos de 5 estrellas, los beneficios para la salud de los manantiales naturales han puesto a los complejos termales más allá de una mera atracción.Los hospitales y universidades se han asociado con los centros termales, para utilizar todo el potencial de salud de las aguas termales. . Como tal, el Hospital de Rehabilitación y Terapia Física de la Universidad de Kocatepe abrió con ese propósito. Afyon tiene ahora la mayor capacidad de residencia de los balnearios termales, de los cuales una gran parte son hoteles termales de 5 estrellas que brindan atención médica con personal calificado.

Spa agua

Kızılay, fue el primera fábrica de agua mineral en Turquía que abrió en Afyon, en 1926 por Atatürk. Después de que el agua mineral de los manantiales de Gazligöl, curó los riñones de Atatürk y demostró sus beneficios para la salud. Desde su fundación, "Kızılay Spa Water" creció como el mayor distribuidor de agua de spa en Turquía, Oriente Medio y los Balcanes.

Productos farmacéuticos y morfina

Casi un tercio de toda la morfina producida en el mundo se deriva de la fábrica de alcaloides en Afyon, denominada como "Alcaloides Afyon". esta gran capacidad es el subproducto de las plantaciones de amapola de Afyon. Los productos farmacéuticos se derivan del opio de las cápsulas de amapola. La fábrica de "Alcaloides Afyon" es la más grande de su tipo en el mundo, con capacidad de procesamiento de alta capacidad y laboratorios modernos. El opio crudo se somete a una cadena de procesos bioquímicos que dan como resultado varios tipos de morfina.

En la Unidad de Extracción de Alcaloides solo se produce morfina base. En la Unidad de Derivados adyacente, la mitad de la morfina extraída se convierte en clorhidrato de morfina, codeína, fosfato de codeína, sulfato de codeína, clorhidrato de codeína, sulfato de morfina, clorhidrato de etilmorfina.

Agricultura

Ganadería Razas Afyon una gran cantidad de ganado, su paisaje y demografía es adecuado para este campo. Como tal, se encuentra entre los 10 primeros dentro de Turquía en términos de cantidad de ganado ovino y vacuno que tiene.

Carne y productos cárnicos Como resultado de ser una fuente importante de ganado, sectores relacionados como la carne y los productos cárnicos también son muy productivos en afyon. Es una de las provincias líderes en la producción de carne roja y cuenta con marcas de salchichas muy prestigiosas, como "Salchichas Cumhuriyet".

EggsAfyon es el único líder en la producción de huevos en Turquía. Tiene la mayor cantidad de gallinas ponedoras, con una cifra de 12,7 millones. Y produce una cantidad récord de 6 millones de huevos por día.

Cerezas y guindas Las guindas se cultivan en Afyon en cantidades muy grandes, tanto que se convirtió en un icono muy importante para Afyon. Cada año, se lleva a cabo un festival de la cereza ácida en el distrito de Cay. Es el mayor productor de guindas en Turquía. Las guindas cultivadas en Afyon son de excelente calidad debido al clima ideal en el que se cultivan. Por la misma razón, Afyon también es un lugar ideal para el cultivo de cerezas. Las cerezas de primera calidad conocidas como "Cerezas de Napolyon" se cultivan en abundancia, es una de las 5 principales provincias.

Amapola Una de las prácticas agrícolas icónicas de Afyon es el cultivo de amapola. El clima de Afyon es ideal para el cultivo de esta planta, por lo que se produce una gran cantidad de plantaciones de amapola en esta región. Sin embargo, hace algunas décadas surgió una fuerte limitación de las leyes internacionales, debido al contenido de opio de las cáscaras de las plantas de amapola. Sin embargo, Afyon es el mayor productor de amapola de Turquía y representa una gran cantidad de la producción mundial.

Patatas y remolacha azucarera Afyon tiene una reputación duradera en la producción de patatas, produce alrededor del 8% de las patatas necesitadas en Turquía. . Se ubica en el top 5 en producción de papa, remolacha azucarera, pepino y cebada.

Clima

Afyonkarahisar tiene un clima continental caluroso de verano seco (Dsa) bajo la clasificación de Köppen y un clima continental caluroso de verano (Dca) o oceánico de verano caluroso (Doa) bajo la clasificación de Trewartha. Los inviernos son fríos y nevados y los veranos son calurosos y secos con noches frescas. Las precipitaciones se producen principalmente durante la primavera y el otoño.

Afyon hoy

Afyon es el centro de una zona agrícola y la ciudad tiene un aire de ciudad rural. Hay pocos bares, cafés, música en vivo u otros servicios culturales, y los estándares de educación son bajos para una ciudad en el oeste de Turquía. Universidad Afyon Kocatepe. Afyon es conocido por su mármol (en 2005 había 355 canteras de mármol en la provincia de Afyon que producían piedra blanca de alta calidad), su sucuk (salchichas especiadas), su kaymak ( que significa crema o una delicia turca blanca) y varios tejidos hechos a mano. También hay una gran fábrica de cemento.

Esta es una encrucijada natural, las rutas de Ankara a İzmir y de Estambul a Antalya se cruzan aquí y Afyon es un lugar de parada popular en estos viajes. Hay una serie de restaurantes en la carretera bien establecidos para que los viajeros desayunen con la cocina local. Algunos de estos lugares son hoteles y spas modernos y bien equipados; las aguas minerales de Afyon son famosas por sus cualidades curativas. También hay una larga serie de quioscos al borde de la carretera que venden las delicias turcas locales.

Transporte

Afyon es también un importante cruce ferroviario entre Esmirna, Konya, Ankara y Estambul. Afyon se encuentra en la ruta de la línea ferroviaria de alta velocidad planificada entre Ankara e Izmir.

Cocina

• • sucuk - la famosa especialidad local, una salchicha de ternera picante, que se come frita o a la parrilla. Las marcas más conocidas incluyen Cumhuriyet , Ahmet İpek, İkbal, İtimat y Danet, pero solo 2 marcas tienen la indicación geográfica y estas son Cumhuriyet & amp; Danet (Vahdet Et)

• sucuk - la famosa especialidad local, una salchicha de ternera picante, que se come frita o asada . Las marcas más conocidas incluyen Cumhuriyet , Ahmet İpek, İkbal, İtimat y Danet, pero solo 2 marcas tienen la indicación geográfica y estas son Cumhuriyet & amp; Danet (Vahdet Et)

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• • ağzaçık o bükme - pasta estilo filo rellena de queso o lentejas.
  • keşkek - trigo hervido y garbanzos guisados ​​con carne.

• ağzaçık o bükme - pasta estilo filo rellena de queso o lentejas.
• keşkek - trigo hervido y garbanzos guisados ​​con carne.

• kaymak de crema local que se come con miel, con un budín de pan ekmek kadayıf o con calabaza hervida a fuego lento en almíbar. Se come mejor en los famosos restaurantes Ikbal (ya sea el antiguo en el centro de la ciudad o el gran lugar en la carretera principal).
• Delicia turca.
• helva - sésamo molido endulzado

Principales lugares de interés

• Castillo de Afyonkarahisar
• Museo de la Victoria (Zafer Müzesi), un museo nacional militar y de guerra, que fue utilizado como sede por entonces comandante en jefe Mustafa Kemal Pasha (Atatürk), su estado mayor general en jefe y comandantes del ejército antes de la Gran Ofensiva en agosto de 1922. En el mismo centro de la ciudad, al otro lado de la fortaleza, con mapas, uniformes, fotos, armas del Greco- Guerra turca.
• La fortaleza parcialmente en ruinas que ha dado nombre a la ciudad. Para llegar a la cima, es necesario subir ochocientas escaleras.
• El Museo Arqueológico Afyonkarahisar, que alberga miles de hallazgos helénicos, frigios, hititas, romanos y otomanos.
• Afyon Ulu Camii (la Gran Mezquita)
• Puente Altıgöz, como el Ulu Camii construido por los selyúcidas en el siglo XIII.
• Mansión Afyon (Afyon konagi) situada en una colina que domina la llanura panorámica.
• El elefante blanco: Afyon está hermanada con la ciudad de Hamm en Alemania y ahora tiene una gran estatua del simbólico elefante blanco de Hamm.

Con su rico patrimonio arquitectónico , la ciudad es miembro de la Asociación Europea de Ciudades y Regiones Históricas.

Ciudades gemelas - ciudades hermanas

• Nyíregyháza, Hungría, desde 1992
• Cheboksary, Chuvashia, desde 1999
• Turkistán, Kazajstán
• Hamm, Alemania, desde 2005
• Peć, Kosovo, desde 2008
• Yunfu, China, desde 2007
• Latakia, Siria, desde 2009

Nativos notables

La siguiente lista está ordenada alfabéticamente después del apellido.

• Mihran Mesrobian (1889-1975), arquitecto y soldado otomano condecorado
• İlker Başbuğ (1943), ex jefe del Estado Mayor de Turquía
• Ali Çetinkaya (1879-1949), oficial del ejército otomano y político turco
• Fikret Emek (1963), personal militar retirado del Comando de Fuerzas Especiales
• Veysel Eroğlu (1948), ministro de Medio Ambiente y Silvicultura
• Bülent İplikçioğlu (1952), historiador
• Fazıl Şenel (1972), Alto Comisionado / Miembro de la Junta de EMRA (EPDK), ex presidente de BOTAŞ
• Muzaffer Şenel (1977), académico y profesor universitario
• Ahmed Karahisari (1468-1566), calígrafo otomano
• Gülcan Mıngır (1989), campeón de Europa corredor de media distancia
• Ahmet Necdet Sezer (1941), ex presidente de Turquía
• Sibel Özkan Öz (1988), medallista olímpica de pesas
• Nurgül Yeşilçay (1976), actriz