Santa Cruz de la Sierra

Santa Cruz de la Sierra (en español:; lit. "Santa Cruz de la Cordillera"), comúnmente conocida como Santa Cruz, es la ciudad más grande de Bolivia y el capital del departamento de Santa Cruz.

Situada sobre el río Pirai en las tierras bajas tropicales del este de Bolivia, la Región Metropolitana de Santa Cruz de la Sierra es la aglomeración urbana más poblada de Bolivia con una población estimada de 2,3 millones de habitantes. en 2020, está formado por una conurbación de siete municipios de Santa Cruz: Santa Cruz de la Sierra, La Guardia, Warnes, Cotoca, El Torno, Porongo y Montero.

La ciudad fue fundada por primera vez en 1561 por el explorador español Ñuflo de Chávez a unos 200 km (124 millas) al este de su ubicación actual, y fue trasladado varias veces hasta que finalmente se estableció en el río Pirai a fines del siglo XVI. Durante gran parte de su historia, Santa Cruz fue principalmente una pequeña ciudad avanzada, e incluso después de que Bolivia obtuvo su independencia en 1825, las autoridades o la población en general no prestaron mucha atención a la colonización de la región. No fue sino hasta mediados del siglo XX con profundas reformas agrarias y agrarias que la ciudad comenzó a crecer a un ritmo muy rápido.

La ciudad es la más poblada de Bolivia, produce casi el 35% de los ingresos brutos de Bolivia. producto nacional, y recibe más del 40% de toda la inversión extranjera directa en el país. Esto ha contribuido a que Santa Cruz sea el centro de negocios más importante de Bolivia y el destino preferido de los migrantes de todo el país.

Contenidos

• 1 Historia
  • 1.1 Era precolombina
  • 1.2 Incursiones europeas tempranas y fundación de la ciudad
  • 1.3 Santa Cruz colonial y guerra revolucionaria
• 2 Geografía
• 3 Clima
• 4 Demografía
• 5 Gobierno e infraestructura
• 6 Cultura y alimentación
  • 6.1 Museos, centros culturales y galerías
  • 6.2 Gastronomía
• 7 Economía
  • 7.1 Hoteles
  • 7.2 Ciudades gemelas - Ciudades hermanas
• 8 Referencias
• 9 Lectura adicional
• 10 Enlaces externos

• 1.1 Era precolombina
• 1.2 Incursiones europeas tempranas y fundación de la ciudad
• 1.3 Santa Cruz colonial y guerra revolucionaria

• 6.1 Museos, centros culturales y galerías
• 6.2 Gastronomía

• 7.1 Hoteles
• 7.2 Ciudad hermanada s - Ciudades hermanas

Historia

Era precolombina

Como gran parte de la historia de la gente de la región, la historia de la El área antes de la llegada de los exploradores europeos no está bien documentada, principalmente debido a la naturaleza algo nómada y la ausencia de una lengua escrita en la cultura de las tribus locales. Sin embargo, datos recientes sugieren que la ubicación actual de la ciudad de Santa Cruz estaba habitada por una tribu Arawak que más tarde llegó a ser conocida por los españoles como Chané. Se han encontrado restos de cerámica y armas en el área, lo que lleva a los investigadores a creer que habían establecido asentamientos en el área. Entre los pocos hechos que se conocen de estas tribus, según relatos de los primeros exploradores españoles que entraron en contacto con los Chané, se encuentran que tuvieron un líder formal, un cacique , llamado Grigota durante varios años pero su El reinado llegó a su fin después de una de las varias incursiones guaraníes (chirigano) en la zona.

Primeras incursiones europeas y fundación de la ciudad

Los primeros europeos en pisar la zona fueron conquistadores españoles de la recién creada Gobernación de Nueva Andalucía que abarcaba los territorios de la actual Argentina, Uruguay, Paraguay y Chile.

En 1549, el capitán general Domingo Martínez de Irala se convirtió en el primer español en explorar región, pero no fue hasta 1558 que Ñuflo de Chaves, que había llegado a Asunción en 1541 con Álvar Núñez Cabeza de Vaca, encabezó una nueva expedición con el objetivo de asentar la región. Luego de descubrir que una nueva expedición desde Asunción ya estaba en marcha, viajó rápidamente a Lima y persuadió exitosamente al Virrey para que creara una nueva provincia y le otorgara el título de gobernador el 15 de febrero de 1560. Al regresar de Lima, Chaves fundó la ciudad de Santa Cruz de la Sierra el 26 de febrero de 1561, 220 km (137 millas) al este de su ubicación actual, para funcionar como la capital de la recién formada provincia de Moxos y Chaves. El asentamiento lleva el nombre de la ciudad natal de Chaves en Extremadura, donde creció antes de aventurarse en América.

Poco después de la fundación, los ataques de las tribus locales se hicieron comunes y Ñuflo de Chaves fue asesinado en 1568 por nativos de Itatine. Tras la muerte de Chaves, los conflictos con la población local y las luchas de poder en el asentamiento obligaron a las autoridades de Perú a ordenar al nuevo gobernador, Lorenzo Suárez de Figueroa, reubicar la ciudad hacia el oeste. Sin embargo, muchos de los habitantes optaron por quedarse y continuaron viviendo en la ubicación original. El 13 de septiembre de 1590 la ciudad fue trasladada oficialmente a la ribera del río Guapay Empero y rebautizada como San Lorenzo de la Frontera. Sin embargo, las condiciones resultaron ser aún más severas en la nueva ubicación, lo que obligó a los colonos a reubicarse nuevamente el 21 de mayo de 1595. Aunque esta fue la reubicación final de la ciudad, el nombre de San Lorenzo se siguió utilizando hasta principios del siglo XVII. , cuando los pobladores que se quedaron en Santa Cruz de la Sierra fueron convencidos por las autoridades coloniales de trasladarse a San Lorenzo. Tras su traslado, la ciudad se consolidó finalmente en 1622 y tomó su nombre original de Santa Cruz de la Sierra dado por Ñuflo de Chaves más de 60 años antes. Los restos del asentamiento original se pueden visitar en Santa Cruz la Vieja ("Santa Cruz Vieja"), un sitio arqueológico al sur de San José de Chiquitos.

Santa Cruz colonial y guerra revolucionaria

Durante los siguientes 200 años, varias tribus fueron incorporadas bajo control español o derrotadas por la fuerza. La ciudad también se convirtió en un importante punto de partida para las misiones jesuitas a Chiquitos y Moxos, lo que llevó a la conversión de miles de guaraníes, moxeños, chiquitanos, guarayos y chiriguanos que eventualmente se convirtieron en parte de la población mestiza de la moderna Santa Cruz, Beni, Pando. y departamentos de Tarija de Bolivia. Otro papel importante que jugó la pequeña ciudad en la región para el Imperio español fue contener las incursiones de los bandeirantes portugueses, muchas de las cuales fueron repelidas por el uso de la fuerza a lo largo de los años. las autoridades de Lima, quienes otorgaron a la provincia un alto grado de autonomía. La provincia estaba gobernada por un Capitán General con sede en Santa Cruz y, a su vez, el gobierno de la ciudad estaba administrado por dos alcaldes y un consejo de cuatro personas. Los ciudadanos de Santa Cruz estaban exentos de todos los impuestos imperiales y no se practicaba el sistema de mita utilizado en el resto del Virreinato del Perú. Sin embargo, a pesar de su importancia estratégica, la ciudad no creció mucho en la época colonial. La mayor parte de la actividad económica se centró en los centros mineros del oeste y la principal fuente de ingresos de la ciudad era la agricultura.

La animosidad hacia las autoridades imperiales comenzó a principios del siglo XVIII cuando el nuevo sistema de Llegaron intendencias al nuevo mundo. La sede del gobierno fue quitada de la ciudad y trasladada a Cochabamba, y muchos de los poderes delegados por el virreinato estaban ahora en manos de personas designadas por la corona. Como en muchas partes de la América española en ese momento, enojados por las reformas que los criollos vieron como una amenaza para su forma de vida, y aprovechando la Guerra de la Independencia, la población local, encabezada por Antonio Vicente Seonane, se rebeló el 24 de septiembre. 1810, derrocamiento del gobernador delegado. Una junta de comandantes locales tomó el control del gobierno en su lugar. Los revolucionarios, como sucedió con la mayoría de las revueltas en Hispanoamérica, permanecieron leales al Rey de España, mientras repudiaban a las autoridades coloniales hasta después del final de la Guerra Peninsular.

En 1813, la ciudad estaba nuevamente bajo control imperial. En este momento, por orden del general Manuel Belgrano, los ejércitos revolucionarios de Argentina enviaron una pequeña fuerza dirigida por Ignacio Warnes para "liberar" a Santa Cruz. Después de su exitosa campaña, asumió el control del gobierno de la ciudad. En poco más de un año Warnes logró reunir un tremendo apoyo de la población, alistando criollos, mestizos y nativos al ejército revolucionario, y aliándose con el líder revolucionario de Vallegrande, Álvarez de Arenales, para derrotar a una fuerte fuerza imperial en la Batalla. de Florida. Esta victoria resultó ser un duro golpe para las fuerzas españolas en la región. Sin embargo, dos años después de la victoria de Florida, las fuerzas imperiales lanzaron una nueva ofensiva en la provincia dirigida por Francisco Javier Aguilera. Esta campaña terminó con la derrota y muerte de Ignacio Warnes y sus fuerzas en la Batalla de Pari. Triunfante, Aguilera entró en la ciudad con órdenes de sofocar la insurrección y reinstalar al gobernador español. Esta resultó ser una tarea muy difícil, con varios líderes revolucionarios, como José Manuel "Cañoto" Baca y José Manuel Mercado, levantándose en los próximos años desde la propia ciudad y otros lugares de la provincia. Estos nuevos líderes lucharon contra las autoridades coloniales durante siete años hasta que finalmente depusieron al último gobernador español, Manuel Fernando Aramburu, en febrero de 1825, luego de que llegara a la ciudad la noticia de la derrota de los ejércitos imperiales en occidente.

Geografía

La ciudad está ubicada en la parte oriental de Bolivia (17 ° 45 ', Sur, 63 ° 14', Oeste) a unos 400 m sobre el nivel del mar. Forma parte de la provincia de Andrés Ibáñez y la capital del departamento de Santa Cruz. La ciudad de Santa Cruz está ubicada no lejos de la extensión más oriental de la Cordillera de los Andes y son visibles desde algunas partes de la ciudad.

Clima

La ciudad tiene un clima de sabana tropical (Köppen: Aw ), con una temperatura media anual de alrededor de 25 ° C (77 ° F) y todos los meses por encima de los 18 ° C. Santa Cruz es un ejemplo de la influencia de la continentalidad (que refleja la amplitud térmica) en los trópicos, sin las cuatro estaciones del año bien definidas pero con mayores desviaciones de temperatura que otros lugares de la costa o isla. Aunque el clima es generalmente cálido durante todo el año, los vientos fríos llamados "surazos" pueden soplar ocasionalmente (particularmente en el invierno) de la pampa argentina haciendo que la temperatura baje considerablemente. Los meses de mayor precipitación son diciembre y enero. La precipitación media anual es de 1.321 mm (52 ​​pulgadas).

Demografía

Los primeros pobladores de Santa Cruz fueron principalmente los nativos Chane del este de Bolivia seguidos por los españoles que acompañaron a Ñuflo de Chávez, así como nativos guaraníes de Paraguay, y otros grupos nativos americanos que anteriormente vivían allí trabajando para la corona española. Con el tiempo, los colonos españoles y los nativos de Bolivia comenzaron a mezclarse, lo que resultó en que la mayoría de la población de la ciudad fuera mestiza. Cuando los colonos españoles llegaron a Bolivia, el catolicismo, así como el idioma español, se implementaron en los nativos, por lo que ahora la ciudad es predominantemente católica y habla español. Sin embargo, las religiones y lenguas autóctonas todavía son utilizadas por una minoría de la población.

Es importante señalar que existe una distinción entre el perfil etnodemográfico de la región de Santa Cruz de la Sierra, marcado por la presencia mestiza, española e indígena oriental, en relación a la población del Altiplano boliviano, parte occidental del país mayoritariamente indígena andina con menor presencia mestiza y española.

Gobierno e infraestructura

El Centro de Rehabilitación Santa Cruz "Palmasola" es una prisión ubicada en Santa Cruz.

La ciudad es servida por el Aeropuerto Internacional Viru Viru, que la conecta con servicios domésticos y destinos internacionales.

Antiguamente estaba vinculado con el sistema ferroviario brasileño a través de una línea a Corumbá, Brasil. Esta línea, que tenía fama de tener un historial de seguridad deficiente, fue abandonada después de que se construyera una carretera hacia la frontera con Brasil en la década de 1980.

Cultura y comida

Museos, centros culturales y Galerías

Santa Cruz ofrece un interesante circuito de espacios culturales y artísticos, desde la historia natural, pasando por el arte religioso hasta el arte contemporáneo más novedoso. Hay un mercado de arte joven que está creciendo rápidamente.

• Casa de la Cultura Raúl Otero Reiche
• Noel Kempff Mercado Museo de Historia Natural
• Teniente General Museo de Historia Nacional German Busch Becerra
• Museo y Archivo Nacional y Regional
• Museo Guaraní
• Museo Catedralicio de Arte Sacro
• Museo de Arte y Arqueología
• Museo de la Independencia

• Manzana Uno (centro de arte)
• Centro Cultural Santa Cruz
• Centro Cultural Simón I. Patiño
• Centro de Formación de la Cooperación Española
• Centro Cultural Feliciana Rodríguez
• Centro Cultural Franco Alemán
• Galería de Arte Axioma
• Galería Kiosko
• Galería Bhuo Blanco
• Guembe Biocenter

La ciudad de Santa Cruz se ha beneficiado de un ayuno -Economía en crecimiento durante los últimos 15 años. A pesar de su rápido crecimiento, la ciudad conserva gran parte de sus tradiciones y cultura. Esto se refleja particularmente en sus comidas típicas.

Los españoles introdujeron vacas, aves, arroz, cítricos (naranjas, mandarinas y limones), del sur de Asia trajeron caña de azúcar y de África plátanos, plátanos y café. (que se cultiva en los Yungas cerca de Buena Vista. Además, los platos locales incluyen vegetales nativos como maíz, maní, yuca y calabaza, y también pescados locales como surubi y pacu.

Especias nativas como urucum , y frutas nativas (únicas en la región) como achachairu, guapuru y guabira, se suman a la singularidad de la rica cocina tradicional de Santa Cruz. La riqueza agrícola de la región permite a Santa Cruz disfrutar de una gran variedad de sabores e ingredientes. es una lista que describe los alimentos más típicos:

Gastronomía

Alimentos típicos

• Majao o Majadito (un plato estilo risotto con charque, pato , o carne de pollo. Se sirve en dos variaciones: majadito tostado o majadito batido)
• Locro (un arroz y sopa de gallina con papas, cebolla, ajo y orégano. Es común usar pollo en lugar de gallina, y se come con un trozo de yuca hervida)
• Locro carretero
• Pipián (pollo con mantequilla de maní, servido con arroz y cassa)
• Rapi al jugo
• Keperi
• Cogote Relleno
• Masaco (plátano machacado con charque. También hecho con yuca)
• Patasca (sopa de maíz y cerdo, servida con yuca cocida y cebollas verdes picadas)
• Asado o Parrillada (servido con arroz con queso, yuca cocida o frita, chorizo ​​y ensalada)

Bebidas típicas

• Somó (bebida a base de maíz blanco, servida fría)
• Chicha (bebida dulce sin alcohol elaborada con maíz y canela)

Pasteles típicos

• Cuñapé (yuca y queso horneados en bollos pequeños)
• Cuñapé Duro (bizcocho)
• Sonso (yuca y queso, hervidos y mezclados, y luego horneados o asados ​​a la parrilla)
• Sonso pacumuto
• Tamal al Horno
• Tamal a la olla
• Empanada
  • Empanada de arroz
  • Empanada de queso
  • Empanad a de jigote
  • Empanada de carne
  • Empanada de pollo
  • Empanada de maiz
  • Empanada de charque
• Rosca de maiz
• Pan de arroz
• Salteña
• Bizcocho de trigo
• Masaco
  • Masaco de plátano (plátano mezclado con charque o carne)
  • Masaco de yuca (yuca mezclado con charque o carne)
  • Masaco de queso (queso mezclado con plátano o carne)
• Arepas
• Pastel de choclo (maíz)
• Queque

• Empanada de arroz
• Empanada de queso
• Empanada de jigote
• Empanada de carne
• Empanada de pollo
• Empanada de maiz
• Empanada de charque

• Masaco de plátano (plátano mezclado con charque o carne)
• Masaco de yuca ( yuca mezclada con charque o carne)
• Masaco de queso (queso mezclado con plátano o carne)

Economía

La ciudad de Santa Cruz de la Sierra tiene infraestructura de servicios públicos, carreteras y autopistas, y tiendas y negocios animados . Los principales sectores que impulsan la economía son el petróleo, las empresas forestales, la agroindustria y la construcción. Santa Cruz aporta más del 80% de la producción agrícola nacional, y también ha aportado más del 35% del PIB en los últimos años. También cuenta con el aeropuerto más grande del país, por lo que es una ciudad ideal para ferias comerciales, eventos internacionales e inversiones.

Cabe destacar que en Santa Cruz existe una inversión considerable en el sector de la construcción (edificios de oficinas y viviendas), empresarial (grandes cadenas de supermercados y centros de consumo masivo), el sector salud (clínicas privadas de alta tecnología), la industria de la moda , ferias nacionales e internacionales, agroindustria, hostelería y gastronomía (altamente desarrollada), sin mencionar muchas universidades privadas. La aerolínea AeroSur tenía su sede en Santa Cruz. La aerolínea dejó de operar en mayo de 2012 y fue reemplazada por Boliviana de Aviación, que vuela desde Santa Cruz a Miami, Madrid, Buenos Aires, Salta y São Paulo. El centro comercial más grande de Bolivia, el Ventura Mall se encuentra en la ciudad de Santa Cruz.

Hoteles

Santa Cruz de la Sierra cuenta con una de las mejores infraestructuras hoteleras del país. Algunos de los hoteles de la ciudad incluyen Los Tajibos Hotel, Hotel Toborochi, Hotel Buganvillas, Marriott Hotels & amp; Resorts Santa Cruz de la Sierra y Hotel Camino Real.

Ciudades gemelas - Ciudades hermanas

Santa Cruz de la Sierra está hermanada con: