Tehuacán Mexico

Tehuacán

Tehuacán (pronunciación en español :) es la segunda ciudad más grande del estado mexicano de Puebla, enclavada en el sureste del Valle de Tehuacán, en la frontera con los estados de Oaxaca y Veracruz. El censo de 2010 reportó una población de 248,716 en la ciudad y 274,906 en el vecino municipio de Tehuacán, del cual sirve como cabecera municipal. El municipio tiene una superficie de 390,36 km² (150,72 millas cuadradas).

Contenido

1 Cultura
2 Economía
3 Geografía
4 Turismo
5 Arqueología
- 5.1 Domesticación del maíz
6 Residentes notables
7 Véase también
8 Referencias
9 Enlaces externos

5.1 Domesticación del maíz

Cultura

Originalmente un asentamiento de nativos americanos, se convirtió oficialmente en una ciudad del Virreinato de Nueva España en 1660.

Tehuacán es conocida por albergar diversos festivales que celebran tradiciones. y trajes adquiridos a través de los años de los antiguos nativos. Uno de los festivales más reconocidos en los últimos 15 años es el Festival Internacional de Tehuacán 1660 que celebra los antecedentes artísticos y culturales de la ciudad.

A fines del siglo XIX, la ciudad era muy conocida por sus muelles. De hecho, Peñafiel (ahora propiedad de Cadbury Schweppes), un conocido fabricante de refrescos, extrae agua de estos pozos para utilizarla en sus productos. Tehuacán también cuenta con un importante conglomerado de productores avícolas, lo que convierte a la ciudad y sus alrededores en una de las regiones productoras de huevos más importantes de México.

Economía

La principal actividad económica en Tehuacán valle es la producción avícola. El municipio es el segundo mayor productor de huevos de mesa del país con más de 25 millones de ponedoras alojadas más una importante producción de pollos de engorde para carne de pollo. Las empresas que dominan la industria incluyen El Calvario, Mr. Egg, Huevo Tehuacán, PATSA e IMSA.

Después de la firma del acuerdo NAFTA, Tehuacán vio una avalancha de maquiladoras textiles establecidas en la ciudad y áreas aledañas. Estas fábricas textiles confeccionan principalmente blue jeans para exportar a empresas como The Gap, Guess, Old Navy y JC Penney. En el apogeo del boom de las maquiladoras, había un número estimado de más de 700 maquilas en la ciudad, incluidas las que operaban desde sus hogares, a menudo en secreto. Si bien esta situación generó un desempleo negativo (desempleo cero) y las maquilas buscaron trabajadores en lugares tan lejanos como Orizaba y Córdoba en el vecino estado de Veracruz, también generó una pesadilla urbana y ambiental. En una década, Tehuacán pasó de ser un pueblo de 150.000 habitantes a una ciudad de 360.000. Aunque muchas maquilas han cerrado hoy, en 2007 todavía se encontraban más de 700 en Tehuacán.

Geografía

Tehuacán se encuentra en la parte sureste de México. Las ciudades limítrofes al norte son Tepanco de López, Santiago Miahuatlán, Vicente Guerrero y Nicolás Bravo; Vicente Guerrero Oriental, San Antonio Cañada y Ajalpan; Sur San Gabriel Chilac, Zapotitlán, San Antonio Texcala y Altepexi; y Oeste de Zapotitlán, San Martín Atexcal, Juan N. Méndez y Tepanco de López.

La ciudad de Tehuacán tiene una población de 248,716 con un clima geográfico de 19 grados Celsius la mayor parte del año. Tehuacán es un territorio importante conocido como el Valle de Tehuacán con un ecosistema diverso.

Otro factor geográfico importante a considerar sobre la región de Oaxaca y el valle de Tehuacán es el área telúrica donde se ubica la ciudad. Tehucán está rodeado por el Eje Neovolcánico que abarca los estados de Nayarit, Jalisco, Colima, Michoacán, Guanajuato, Querétaro, México, Hidalgo, Morelos, Tlaxcala, Puebla y Veracruz. Este Eje conecta los principales volcanes activos de la región y debido a esta actividad volcánica la ciudad presenta continuos movimientos de la Tierra, especialmente durante las temporadas de verano y primavera.

El Valle de Tehuacán presenta una alta diversidad de especies vegetales y animales, especialmente la Reserva de la Biosfera Tehuacan-Cuicatlán ubicada a 30 minutos al suroeste de Tehuacán, que pertenece a la ciudad y protege 200 especies de Cactus, la mayoría en peligro de extinción.

Turismo

Tehuacan ofrece una diversidad de atracciones, desde actividades al aire libre hasta lugares históricos y museos que guardan años de historia no solo de la región sino de la antigüedad y el establecimiento de la República Mexicana.

Los lugares más populares para visitar son:

Galerías subterráneas de los manantiales naturales de Peñafiel y Garci Crespo que son las instalaciones de producción de la famosa agua mineral conocida como “Agua Tehuacan”. Esto es parte de un proceso natural como resultado del derretimiento de la nieve de los volcanes que contienen un alto nivel de minerales, lo que la hace burbujeante.

El Exconvento de San Francisco es un conjunto monástico del siglo XVI que fue utilizado como casa de una de las escuelas de latín más reconocidas de la Nueva España. La arquitectura y la historia impresas en sus paredes pintan la transición de un período de la historia a otro.

El Museo de Mineralogía es un museo que cuenta con una colección privada de Don Miguel Romero, una de las figuras más reconocidas de la ciudad de Tehuacán que donó importantes piezas de arte y científicas como piedras lunares, minerales fósiles y meteoritos entregados como obsequios y otros encontrados en la región del Valle de Tehuacán durante diversas exploraciones a través de los tiempos.

El Jardín Botánico de Cactus se ubica 30 a minutos de la ciudad en la zona sur del Valle de Tehuacán y conserva más de 200 especies de cactus en toda la zona, lo que lo convierte en el ecosistema de mayor diversidad a nivel mundial.

Arqueología

La transición de la caza y recolección nómada a una forma de vida agrícola y asentada en el valle de Tehuacán ha sido objeto de un extenso estudio.

El valle fue el hogar de la cultura Tehuacán (5000 a. C. - 2300 a. C.).

Arqueólogo Richard MacN Eish con sus colaboradores llevó a cabo un proyecto de reconocimiento y excavación a gran escala en Tehuacán que se llevó a cabo entre 1960 y 1965. MacNeish y su equipo probaron 15 cuevas, luego se concentraron en 6 llamadas El Riego, Tecorral, San Marcos, Purrón, Abejas y Coxcatlán.

Los resultados se publicaron en una serie editada en cinco volúmenes y atrajeron mucha atención.

"MacNeish descubrió que un complejo arcaico tardío de cuencos de piedra fue seguido por la primera cerámica de México. Llamada así por la Cueva Purrón, donde aparecieron por primera vez, estas cerámicas mexicanas monocromáticas se parecían (y coexistieron brevemente con) los cuencos de piedra ".

Domesticación del maíz

Históricamente, el Valle de Tehuacán es importante a todo México, ya que los arqueólogos encontraron aquí las formas más antiguas de maíz cultivado conocidas.

Según MacNeish (MacNeish, 1981, 1985), el Valle de Tehuacán fue el primer lugar donde se jamás cultivado por la humanidad. Llegó a esta conclusión cuando encontró más de 10,000 mazorcas de teocintle en lo que ahora se conoce como la cueva Coxcatlán. Lo que encontró en realidad estaba a medio camino entre el maíz y el teocintle: mazorcas de maíz del tamaño de un filtro de cigarrillo.

Posteriormente, en 1989, su trabajo fue reevaluado y confirmado. Se probaron muestras de Zea mays de Cueva San Marcos y Cueva Coxcatlán en el barrio de Tehuacán. Las fechas más antiguas fueron 4700 aC (sin calibrar) o 3600 aC (calibrado) .

Estos sitios están ubicados en el valle del río Balsas, que conti Continúa río abajo hacia el estado de Guerrero. También hay sitios muy tempranos de maíz allí, que más recientemente atrajeron la atención.

La evidencia más reciente respalda el valle del río Balsas como el primer lugar en el mundo donde el maíz fue domesticado por primera vez hace unos 9000 años.

El llamado "teocintle Balsas", ahora considerado el predecesor directo del maíz, crece principalmente en la parte media del valle de Balsas en este momento. En el pasado, puede haber crecido en otras partes de este valle, dependiendo de los estudios de paleoclimatología.

El debate reciente entre los científicos fue dónde exactamente en el valle del río Balsas este tipo de teocintle ( Zea mays ssp. parviglumis ) creció.